餐饮感动客人的服务案例分享
陈保惠5250在餐服务中服务员与客人之间发生的一些感人案例的文章 -
时肺孙13242022364 ______ 遇到小偷.服务员拼命搏斗 ,追回来了钱包
陈保惠5250餐饮服务案例 -
时肺孙13242022364 ______ 比如西餐厅里,来了一位贵客.前菜点了生牡蛎.一般来说,生牡蛎配CHABLIS是大家都知道的,由于是贵宾,服务生拿来了一瓶上好的CHABLIS,GRADN CRU,服务常识上来说这没有什么问题,但是从侍酒的角度考虑,生牡蛎虽然适合CHABLIS,但是高级的CHABLIS的高贵的洋梨,菠萝等香味,会使新鲜的牡蛎变得腥臭难咽,完全忽视了酒和料理的关系,这样,即使是再高级的酒,客人也不会高兴. 解决方法 1,换上一瓶便宜的CHABLIS,价格80元左右的就可以. 2,向客人提议,生牡蛎用黄油或橄榄油做熟,配以稍微浓厚一点的酱汁. 这样可以么?
陈保惠5250餐饮客房业服务做什么事会让客人感动?例:发现就餐得客人感冒,在客人不知情的情况下上了一碗可乐姜汤!诸如此类得还有哪些? -
时肺孙13242022364 ______ 住店的客人都要登记,如有过生日的客人,给他房间放上一束花,一张卡片祝他生日快乐!
陈保惠5250客人与服务员之间的小感动 -
时肺孙13242022364 ______ 你好,很高兴为你解答问题,希望可以帮到你 对于一个认真负责、忠于职守的服务员来说,这样的事例有很多 他们肯定为顾客做了不少超值的服务 比如贴心的关爱、甚至一句简单的问候
陈保惠5250餐饮部如何感动客户 -
时肺孙13242022364 ______ 首先餐饮部这是1个直接面对客户的服务部门,从服务的角度我们都知道有这么几方面第1:是个人的着装,我相信你们公司肯定有了第2:个人的表情,这就要求比较严格,就算公司有做培训,但是这个因人而异,人每天都会面对很多的事情,你们需要培训员工的那种职业的表情.第3:时效性,比如我去你们部消费,但是我叫1个东西或是需要你们服务的时候,不止1次的呼唤,可是得到的是不及时的服务,那末下次我1定不会来你们店.第4:眼力,从客户那会做下来的时候就要用心的视察客人的情况,几个人1起那会儿说话比较能做主,今天的心情怎样样,过来吃饭是由于公事,还是纯洁的朋友聚聚.然后根据你的了解做1些个推荐.
陈保惠5250谁能提供些餐厅个性化服务案例~~越多越好~ -
时肺孙13242022364 ______ 原发布者:韩焕焕775852 餐饮个性化服务案例“两快”:即反应快、动作快;“三多”:即多听、多看、多协助;“四特殊”:即特殊的食品、特殊的语言、特殊的礼物、特殊的环境布置.下面提供一个家庭聚餐的案例:预定:李总将订餐电...
陈保惠5250餐厅与客人案例 -
时肺孙13242022364 ______ 我靠你老母的,老子前天在重庆荣昌ERKE专卖店买了件衣服,他妈的今天一看,上面3个小洞洞,老子拿去还,他妈的说老子用的是假钞,不换,靠他妈的,是假钞当时的那个验钞机是吃屎的啊,老子有钱,就把那钱送他吃药吧,老子又在那...
陈保惠5250餐饮业怎样感动顾客 -
时肺孙13242022364 ______ 当客户走进来的时候你不要把他们当成上帝 而是朋友 或者自己的父母 自己的小孩 这样你就不会那么紧张而是很随意自然 把他们当成自己的亲人 这样你的服务会做到更细心更极致 只有让别人体会到了你的服务的细心 自然会感动
陈保惠5250关于餐饮细节服务实用妙招 -
时肺孙13242022364 ______ 关心客人口袋里的钱,客人十分敏感.如何用细节打动客人、于微小处感动客人,是餐饮服务发展的方向. 现提供武汉丽华园酒店青山分店在实际工作中总结出的35条细节服务,与大家共享. 1.客人要服务员将菜打包,并打包一盒米饭. 服务...
陈保惠5250餐饮行业感动顾客的方案 -
时肺孙13242022364 ______ 如顾客生日赠送小礼物,顾客常来可赠送菜品等