饭夹生怎么补救
早餐红糖糯米饭,不提前泡发不夹生,香甜糯口,吃上1碗就顶饱。糯米是平日里常见的一种食材,糯米可以包粽子,还可以做点糯米饭,或者是做点糯米小饼等等,糯米的做法有很多,而我最近特喜欢做点红糖糯米饭来吃,吃起来香甜软糯,比粽子好吃又简单,今天我们就把这道红糖糯米粉的做法分享给大家。
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准备食材:
糯米、清水、食用油、红糖
具体做法:
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013edc8a6bd3f482de.jpg?size=640x415)
1.先准备一些糯米,不用提前泡发,简单的清洗干净就可以了。
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2.把糯米倒进电饭锅,加入适量的清水,按照平时蒸米饭的程序把它蒸熟。
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3.大约30分钟的时间,糯米已经蒸熟了,拿一个模具出来,里面刷上油防粘,在底下先铺上一层糯米饭,然后再铺上一层红糖。
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4.再舀一层糯米,按照这个顺序往上摞,凉水直接上锅蒸上30分钟,蒸熟取出。
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5.上面扣一个盘子,倒扣出来就可以开吃了,糯米不用提前泡发,这样制作起来更简单,里面的夹心可以放些红枣和葡萄干增加风味,味道也会更好吃。
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后贾阙4342米饭夹生怎么解决(2) -
牧黛帘18811798053 ______ 对于米饭夹生的补救方法有很多,除此之外如果米饭不小心煮焦的话则可以在米饭中插入几根青葱,这样不但米饭没有焦味,而且还会变得十分的清香.
后贾阙4342饭煮出来夹生怎么办? -
牧黛帘18811798053 ______ 用筷子在饭内插着直通锅底的洞,然后放些黄酒重焖即可.
后贾阙4342米饭夹生可以怎么样补救呢?
牧黛帘18811798053 ______ 米饭全部夹生,可用筷子在饭内扎些直 通锅底的眼儿,适当加些温水重新焖一次.局部夹生,可在夹生处扎眼,加点温水 接着再焖.表面夹生,可将表层翻到中间再烟.
后贾阙4342米饭夹生怎么办
牧黛帘18811798053 ______ 加点水,在饭中间扎几个孔,再焖一会儿
后贾阙4342米饭夹生怎么办? -
牧黛帘18811798053 ______ 1.米饭夹生:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖. 2.表面夹生:只要将表层翻到中间再焖即可.
后贾阙4342米饭烧的夹生,如何处置?
牧黛帘18811798053 ______ 1.若米饭夹生并不是很严重的话,可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用. 2.遇到饭夹生的情况,不要翻动夹生饭,只要按10...
后贾阙4342高压锅大米饭夹生了怎么补救 -
牧黛帘18811798053 ______ 在生活中,我们偶尔遇到米饭夹生的现象.如果米饭夹生怎么办呢? 1.什么是夹生饭? 作为熟语使用 “夹生饭”指没熟透的饭.做饭的技艺自然很高.以物质形态去分,有干饭和稀饭;从操作层面来看,有蒸、煮、炒、焖之别.不管花样如...
后贾阙4342夹生饭怎么拯救?
牧黛帘18811798053 ______ 煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松. 煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香. 煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%.如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%. 米饭做夹生了,可往饭锅...
后贾阙4342米饭夹生怎么解决? -
牧黛帘18811798053 ______ 米酒 发现米饭存在有夹生的情况,这个时候聪明的主妇不应该胡乱的翻动夹生饭,这样反而会措施最有的挽救措施.最正确的做法很简单,只需要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒,接着把锅放回炉子上并且用文火继续焖煮一段时间,大约十分钟时间后即可食用.这个时候黄酒已经基本发挥,米饭的夹生情况也得到有效缓解了. 而且用这种方法挽救的夹生米饭中,并没有黄酒的气味,而且还会更加的糯香.因此在平时生活中,厨房中应该随时准备些黄酒,以备不时之需.
后贾阙4342饭成夹生的了,怎么办…
牧黛帘18811798053 ______ 第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,用微波炉重煮两三分钟,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用. 第二种方法:饭烧夹生时,不要翻动...