饭菜敞开容易变馊还是密闭

令温昨1963如果家里没有冰箱冰柜,夏天可以用_____方法短时间保存饭菜不会变质, -
俟封谦17642393443 ______[答案] 到了夏季,食品变坏的速度异乎寻常地快,这也给人们带来了不大不小的烦恼:留着吧,食物已经有点变味了;扔了吧,浪... 水蒸气还是会接触食品.从冰箱取出的食物,表面都要产生水珠,如果不是密闭状态,反而吸潮很快. 建议在购买粮食、豆子...

令温昨1963饭菜密闭在保鲜碗中容易坏还是惨开在空气中容易坏 -
俟封谦17642393443 ______ 保鲜碗隔绝空气再放冰箱里

令温昨1963速度,急!!冬天的饭菜怎样保存才不会变质?是敞开,还是密封? -
俟封谦17642393443 ______ 要是明天吃的话,就适当的折一折,防菌,然后别太密封就好了

令温昨1963为什么食物放在外面会馊 -
俟封谦17642393443 ______ 引起食物变质的主要原因是微生物作祟.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,极易被微生物污染.只要温度适宜,微生物就生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足微生物自身需要.此时食物中的蛋白质被...

令温昨1963饭菜为什么会馊?
俟封谦17642393443 ______ 你剩下的不吃了,会有东西继续帮你吃,微生物吃了后也得排泄啊,所以那些酸性物质就是啦!

令温昨1963为什么夏天食物容易变馊 -
俟封谦17642393443 ______ 夏天天气热,饭菜里的营养丰富、水分充足,简直是细菌生存、繁殖的天堂.细菌的繁殖速度是惊人的,一个酸败细菌,一昼夜可以“生儿育女”两亿个.细菌像别的生物一样,要吃东西,数以亿计的细菌一起向食物宣战,使食物中的脂肪、淀...

令温昨1963天气热的时候菜很容易变馊是什么原因?有什么办法可以防止吗? -
俟封谦17642393443 ______ 温度高会使细菌活动频繁而繁殖,导致饭菜变味.方法是尽量饭菜当天解决或者不用葱一类的作料,烧菜和炖菜吃过后再回到炉上烧沸一次,杀死吃的过程中产生的细菌,炒菜用保鲜纸包好进冰箱.看在我用手机打了那么多的份上,最佳给我啦?祝你好运!

令温昨1963为什么热天那饭菜容易馊 -
俟封谦17642393443 ______ 馊到底是怎么回事呢?是食物自身的反应还是有细菌的作用呢? & 馊确实是细菌在食物中繁殖,并释放出代谢产物造成的. *如果是细菌之类作用,那么为什么把菜盖好了反而容易更容易馊呢,盖好了应该比不盖要不容易受细菌侵袭啊. & 罐头...

令温昨1963食物变馊的条件
俟封谦17642393443 ______ 引起食物变质的主要原因是微生物作祟.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,极易被微生物污染.只要温度适宜,微生物就生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足微生物自身需要.此时食物中的蛋白质被...

令温昨1963饭菜多少度温度会馊? -
俟封谦17642393443 ______ 在三十到四十五度之间,这个温度是细菌生长繁殖的最佳温度饭菜变馊是由空气中的微生物侵入的结果.当微生物进入饭菜后,就开始繁殖发酵,一般在低温下,繁殖比较缓慢,在温度比较高的时候,繁殖就快.