馄饨馅的配料表
作者：nuanyang
袁记&粤饺皇-谁是鲜虾蟹子云吞的天花板？
老婆在袁亮宏门店吃了一次鲜虾蟹子云吞云吞后，惊为天人，念念不忘，所以回家就从京东自营生鲜下单了袁记云饺鲜虾蟹子云吞。看到另一款相关推荐后，又下单了粤饺皇鲜虾蟹子云吞。
袁记云饺和粤饺皇鲜虾蟹子云吞的外包装和配料表上一篇文章已经详细给大家介绍了，总体感觉袁记配料表科技感比较强，粤饺皇配料表相对简单，这篇谈谈他们的口味。
煮的时候，袁记和粤饺皇各下了半盒，一锅捞出，大家能区分出来吗?
其实好区分，因为袁记配料表云吞皮加了着色剂，所以颜色发灰的是袁记云饺，白色的是粤饺皇。另外大小也有区别，袁记是500克一盒24颗，一颗大约20.8克，粤饺皇是432克一盒24颗，一颗大约18克，袁记的云吞要大一点点，仔细看，能看得出来，但是大的不是很明显。
馅料上，可以看这张照片。
云吞的断面能看到猪肉，虾仁，蟹子。两款的馅料配比基本看不出区别，特别提出的是，袁记配料表用了很多飞鱼籽，但照片上两款是看不出馅料区别的，唯一不同的是云吞的外皮，袁记的云吞明显裙衣更大一些。
最后说一说口味，口味上------吃不出区别。
没错，不光我仔细品吃不出区别，全家人也一致认为这两个牌子口味上吃上去一模一样，即使两款配料表很不一样，即使袁记配料表用了很多飞鱼籽，但说到口味上，真的，吃的就像一个师傅调的馅。
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