马蹄跟什么一起煲汤好
马蹄,还被称为荸荠,是很多人都喜欢食用的水果之一,在民间,马蹄还有着“水中人参、地下雪梨”的称号,不管一年四季,适量食用都对身体健康有益,尤其是喜欢喝马蹄水的人,始终坚持下去,身体将会出现好的改变。
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每天喝一碗马蹄水,身体将会出现哪些改变?你可能还不知道。
马蹄水,清热化痰:对于体内有热邪,常处于炎症状态,如口干舌燥、眼睛发红、身体发热、消化不良、爱长痤疮、痰液变多、咳嗽不止等,在这种情况下,马蹄水就是很好的选择。
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直接用水煮马蹄,或者把马蹄和萝卜、莲藕一起煮汤,都别有一番滋味,均适合口干舌燥、喉咙不适等人群。
马蹄水,预防低钾血症:钾,是机体不可缺少的矿物质成分,具有维持细胞正常代谢、细胞内液酸碱平衡、心肌正常功能等作用。但部分人因为长期钾摄入不足,如饮食过少、营养不良、大量出汗,或自身有甲亢的群体,要当心低钾血症。
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在临床上,如果血清钾浓度低于3.5mmol/L,为避免出现肌肉无力、心率失常,甚至猝死的发生危险,就要当心了,不仅要去医院及时就医,日常还要补充富含钾的食物。
如马蹄就是很好的选择,每百克马蹄中含有306mg的钾,有助于缓解机体因缺钾过多而造成的出汗过多、腹泻、呕吐、厌食等不适。
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并且,对于糖尿病人群而言,马蹄还是低血糖生成指数、低负荷的水果,适量食用是不会影响病情的。加上马蹄水,有着清甜的味道,还有助于帮助机体摄入更多的水,稀释血糖浓度。
最后,不建议直接生吃马蹄。一方面,在中医上认为,马蹄甘寒,虽然可以清热泻火,却不适合脾胃虚弱的人群,生吃的做法还有可能加重病情。
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另一方面,由于马蹄长期生长在泥土里面,在它的表皮上有较多的细菌,如果长期生吃,很有可能增加细菌感染的危险。况且马蹄本身一旦存在寄生虫卵或者寄生虫,如常见的姜片虫病。
当人长期食用含有附有姜片虫囊蚴的水生食物,若寄生在人体上,将会出现腹痛、腹泻、营养不良、维生素缺乏、腹泻、便秘、肠梗阻、消瘦、水肿、贫血、发育障碍等等,就要提高警惕了,还有可能反复被感染。
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晏清诗785马蹄红枣党参杞子干香菇可以一起煮汤吗? -
吕扶才19791717265 ______ 可以,马蹄(荸荠)性寒味甘,红枣性温味甘,党参、枸杞、香菇性平味甘,五者配伍无禁忌,可以一起煮汤食用,有补益脾胃、润肺化痰的功效,且红枣能中和马蹄的寒性,使汤水性味趋平,有益无害. 马蹄(荸荠)归肺、胃经,能润肺化...
晏清诗785马蹄可以跟红萝卜一起熬汤吗? -
吕扶才19791717265 ______ 可以,还可以和猪骨头或者海螺肉放在一起褒汤,有清热解毒的作用
晏清诗785梨跟马蹄可以一起做汤吗?为什么? -
吕扶才19791717265 ______ 可以的,有清火、止咳作用. 梨有润肺止咳功效.马蹄一般长在水田里,有降火作用.二者一起做汤并无抵触,反而能够相互配合,使各自的功效发挥得更加充分.
晏清诗785马蹄可以和什么煮 -
吕扶才19791717265 ______ 1.银耳荸荠糖水 2.黄金马蹄条的做法 荸荠 40公克 水 200㏄ (2)马蹄粉 40公克 水 40㏄ (3)春卷皮 12张 面粉 30公克 水 60㏄ 细砂糖 80公克 [制作流程] (1)将荸荠洗净,切成薄片,加入水200㏄及调味料,放入锅子中煮沸后熄火. (2)材料(2)先混...
晏清诗785马蹄跟什么东西煮下火 -
吕扶才19791717265 ______ 你好,马蹄适合和雪梨,冰糖,藕,蜂蜜,白萝卜,银耳,等等一起煮是下火的.
晏清诗785排骨马蹄汤喝了能止咳呢 -
吕扶才19791717265 ______ 马蹄排骨汤是没有止咳的功效的,具有很好的清热去燥的功效.马蹄排骨汤是清爽不油腻的好汤水,特别适合大鱼大肉的节日大餐后,用作消脂消滞. 马蹄”又名荸荠,营养丰富,具有食疗作用.皮色紫黑,口感甜脆,肉质洁白,味甜多汁,自古有地下雪梨之美誉,荸荠是寒性食物,有清热泻火、凉血解毒的良好功效.荸荠入药,可清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒,适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘(便秘食品)、酒醉昏睡等症的治疗.
晏清诗785马蹄拿来煲汤有什么好 -
吕扶才19791717265 ______ 清润防热感 马蹄白果蛋花汤 所属菜系 湘菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 马蹄能清热解毒,除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效,且味道鲜美. 做法 马蹄去皮洗净,略切小块,白果去壳,冰糖和鸡蛋后下,煲2小时汤成. 说明 此汤以马蹄为主,性塞.凡有实热、暑湿者均合此汤,相反虚寒者忌.马蹄生食过多使人生虫,小作多食脐下结实胀痛.
晏清诗785排骨汤怎可以放马蹄和玉米吗么做好吃又有营养 -
吕扶才19791717265 ______ 这个是可以的. 马蹄玉米排骨汤 主料:排骨250g,玉米100g,马蹄100g 辅料:大葱适量,盐适量,姜2片 步骤: 1.马蹄去皮洗净. 2.玉米棒切成小段. 3.将排骨倒入热水锅中焯一下. 4.将排骨,玉米,葱姜等倒入锅中,加入适量的水和食盐,开大火煮熟. 5.汤煮成白色后,将马蹄倒入焖煮. 6.焖煮的时间越长,营养越丰富.
晏清诗785绿皮萝卜和马蹄能一起炖汤吗,怎么做? -
吕扶才19791717265 ______ 绿萝卜是可以和马蹄一起炖汤的.用料 绿萝卜萝卜 1/2根 300克左右 马蹄 10个 小墨鱼 20克 虾仁 10只 扇贝 2颗 生姜 3片 料酒 少许 盐 少许 萝卜马蹄海鲜汤的做法 提前将虾仁,扇贝解冻,小墨鱼泡水浸软,虾仁去掉虾线,小墨鱼和扇贝剥去口感不太好的膜等部位,萝卜切成略厚的片状,马蹄切小粒.锅里放水煮开,放入白萝卜片、马蹄粒、姜片和小墨鱼,加入少许盐和料酒,再次煮开后改小火.等到萝卜片变透明,放入虾仁和扇贝,大火煮开,关火后再小焖一会儿就可以开动啦~
晏清诗785马蹄和山药排骨能一起煲汤吗 -
吕扶才19791717265 ______ 可以. 1,先把排骨洗好,飞水.去掉腥味和脏东西. 2,然后放到锅里,放入切好的玉米,胡萝卜,山药.倒进去水,然后就可以像煮饭那样煲汤了,记得经常看. 3,差不多熟的时候,就可以加入盐和鸡精和香菜等.一般不用加入花生油了. 功效: 玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效. 熟藕:性温,味甘.熟藕健脾,开胃,养血. 山药:味甘,性平. 归脾、肺、肾经. 功能与主治. 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精. 结论: 三样东西都属于”甘平“,都有健脾养胃功效.注意不要过量.