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鲜鹿茸上的毛怎么处理

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-23

鹿茸富含蛋白质、氨基酸、磷脂类、糖脂类,还有微量元素有:钙、铁、铜、锌等,那么鹿茸哪个部分营养价值高呢?

那就是人们常说的“咀头”,就是鹿角尖端部分!鹿茸片的等级从顶部到根部依次是腊片、半腊片、特粉片、白黄红粉片沙片、骨片,所以“咀头”属于顶端部分(蜡片和半蜡片),营养价值自然也就越高!

 

鹿茸—蜡片

鹿茸中的营养巅峰,取自鹿茸顶端3-4 片油润如脂,奢养之选,生长因子和营养成分高,药用价值也高,可直接含服、泡茶、泡酒、炖汤或打成粉服用;

鹿茸—半蜡片

蜂孔细密,干茸片蜡含量大于50%,营养丰富带给身体的深度滋养,丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等物质,具有补肾壮阳、益精血、强筋骨的功效,适用于泡酒、炖汤、煮茶、煮粥。

巧天然小提示:无论是鹿茸哪个部分,在食用过程中一定要注意用量和比例,每天不建议超过3克,要根据个人身体情况来食用,吸收好才能越吃越健康!

 

鹿茸食用参考(仅供参考):

鹿茸泡茶:泡茶是比较方便食用方式,因为加工好的鹿茸片,拆开即可直接泡茶饮用,作为保健茶饮用,单味药服食,鹿茸以3~5克为好,可采用隔日饮用法,这样对身体吸收效果好;

鹿茸泡酒:鹿茸泡酒也是很常见的进补方式,通过喝两杯小酒,也能缓解不少疲惫感,首先是将鹿茸和一些药材(人参、枸杞等)放入瓶中,最好是玻璃瓶方便观察和存放,再加入500~1000ml白酒,加密闭贮存,每隔2~3天晃动一下酒瓶,使其有效成份充分析出,一般要浸泡半个月才能饮用,每次饮用10~50毫升不等。

所以,大家对于鹿茸还有什么想要了解的吗?欢迎留言讨论哦~

 

 

 

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(编辑:自媒体)
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