麻辣田螺的最正宗做法大全
作者：无与伦比的美丽222
田螺是一种常见的淡水软体动物，也是中国传统的美食之一。它具有鲜美可口的味道，让人回味无穷。以下是关于田螺的一些特点：1. 独特的口感：田螺肉质鲜嫩，富有弹性，口感丰富。吃田螺时，可以感受到它的鲜美味道和独特的嚼劲，令人欲罢不能。
2. 多种烹饪方式：田螺适合煮、炖、炒等多种烹饪方式。常见的做法有麻辣田螺、蒜蓉蒸田螺、清蒸田螺等，每一种都能展现田螺的美味。
3. 营养丰富：田螺富含蛋白质、维生素和矿物质，同时含有较低的脂肪和糖分。它是一种低热量、高营养的食材，对于追求健康饮食的人来说是不错的选择。
4. 开胃消食：田螺含有一定的蛋白酶，具有促进食欲和帮助消化的作用。它常被用作开胃菜或下酒菜，可以增加食欲，促进消化。
因为田螺鲜美可口，网友对它的喜爱程度很高，不少人吃过后都会直呼吃不够。所以在许多地方，田螺成为了夏季的热门美食，深受人们的喜爱。无论是在餐厅还是在家中，品尝一份美味的田螺都可以给您带来愉悦的味觉体验。
阅读更多海鲜水产精彩内容，可前往什么值得买查看
","gnid":"9aa3dc3e10d75d9a7","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"591","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0110541ce0aedc390c.jpg","width":"600"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1693813969000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/ce4a19eb91bc68b6ac7fc9a86ffa890a","redirect":0,"rptid":"6c277e0f7442c761","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[],"title":"舌尖上的田螺：鲜美可口，网友直呼吃不够!
单穆明2450四川的麻辣田螺怎么做的?
牛肢萍18961673723 ______ 炒红豆拌酱,洗干净吐完沙的田螺丢进去.爆炒.焖它两下.上盆的时候加紫苏,花椒? 这个是我煮菜的经验总结出来的基本做法.
单穆明2450辣炒田螺有那些调料和做法 -
牛肢萍18961673723 ______ 辣炒田螺的做法 材料: 田螺500克、干红辣椒五个、花椒十粒、八角一个、油辣椒粉(或老干妈辣椒酱)葱姜适量 做法: 1、田螺买回后,放清水里养两天,用剪刀剪去屁股,洗净后,再放清水里养半天,捞出沥干水份; 2、起锅,烧热后,放油,加入八角、花椒和干红辣椒,小火炒出香味; 3、加入葱姜炒香后,倒入田螺翻炒一分钟,烹入料酒,炒匀; 4、加少量老抽和生抽,适量盐,继续炒至锅内水份将干,鸡精调味; 5、关火,撒入油辣椒粉,拌匀即可.(我用的这油辣椒粉是贵州的特产,比较香啊,而且已经是熟的了,里面还加了花生之类的东西,没必再要加热.如果用的是老干妈辣酱,那就在煸花椒之后,加辣酱炒香,再放葱姜.)
单穆明2450辣子田螺的做法 -
牛肢萍18961673723 ______ 辣子田螺(我给你说哈做法,建议你有时间的话去优酷上看看制作辣子田螺的视频,相信对你有帮助的) 特点:色泽美观 麻辣味厚骡肉细嫩风味独特 原料:田螺1000克 斗瓣酱 干辣椒100克 花椒20克 葱 姜 料酒 鸡精 味精盐泡辣椒茸 大蒜 白糖 ...
单穆明2450麻辣肉螺的做法,麻辣肉螺怎么做好吃,麻辣肉螺的家常 -
牛肢萍18961673723 ______ 展开全部 主料肉螺240克 辅料姜片适量花椒适量干辣椒适量葱段适量料酒适量油适量生抽适量盐适量鸡精适量 步骤 麻辣肉螺的做法步骤11.材料:肉螺(已清洗)、花椒、姜片、干辣椒(已剪开)、葱段 麻辣肉螺的做法步骤22.将肉螺和姜片下...
单穆明2450香辣炒田螺肉的做法,香辣炒田螺肉怎么做好吃,香辣炒 -
牛肢萍18961673723 ______ 食材 主料 田螺肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 青椒 适量 红椒 适量 生姜 适量 蒜籽 适量 生抽 适量 香油 适量 花椒 适量 豆豉 适量 步骤 1.田螺肉加盐腌一下,用清水逐个清洗干净 2.切成片 3.准备青椒、红椒、生姜、蒜籽 4.切好 5.热油锅爆香花椒、豆豉,油香之后,弃花椒豆豉不用 6.放入少许姜片、蒜片煸香 7.倒入田螺肉翻炒 8.放入青椒、红椒等作料 9.翻炒至辣椒断生,加适量料酒 10.加食盐及生抽 11.加香油,混合翻炒入味 12.出锅即可享用
单穆明2450辣炒田螺肉的做法,辣炒田螺肉怎么做好吃,辣炒 -
牛肢萍18961673723 ______ 主料 田螺 1500g 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 蒜瓣 10个 辣椒 8个 老抽 10ml 生抽 30ml 白酒 3ml 糯米酒 30ml 糖 15g 鸡精 适量 蚝油 15g 步骤 1.田螺(提前吐尽泥沙}洗净,剪去尾巴. 2.准备好调料. 3.·炒锅倒油烧热(油要稍微多一些)...
单穆明2450香辣田螺的家常做法大全怎么做好吃视频 -
牛肢萍18961673723 ______ 香辣田螺的做法步骤1 田螺用水洗掉泥污.2 把表面有污渍或青苔的田螺用纱布包住,或装进蛇皮袋子里.3 用手搓几下就可去掉田螺表面比较顽固的赃物.4 把田螺淘洗干净后倒入清水盆里,滴入少许香油,精盐养两天让其吐净肚内赃物.5 ...
单穆明2450怎样清洗田螺
牛肢萍18961673723 ______ 此办法对淡水和海水的螺类都适用:配置高于其生活环境的盐水,将螺放入其中,因盐份的刺激,螺将拼命的吸水、吐水,几小时后再用清水揉洗、淘洗即可
单穆明2450辣炒田螺有那些调料和做法
牛肢萍18961673723 ______ 材料: 田螺1000克,干辣椒150克,花椒5克,豆瓣50克,葱花5克调料:姜米20克,蒜米20克,色拉油250克,酱油10克,料酒50克,味精、盐、白糖适量. 做法: 1、田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起,去头部包壳. 2、炒锅下油烧至五成熟,下干辣炒呈棕红色,再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香. 3、下田螺翻炒,下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒,待田螺入味起锅装盘,撒上熟芝麻、葱花即可上桌.
单穆明2450田螺怎么吃好吃 带辣味的?
牛肢萍18961673723 ______ 材料田螺500克、蒜蓉2大匙、葱2根调味料干辣椒30克,郫县豆瓣1大匙,花椒粉1小匙,黄酒1大匙,鸡精2小匙,盐少许,香油1小匙做法1、田螺泡盐水后用铁钳剪去壳尾,只留上壳,洗净沥干水;葱切段备用.2、炒锅中下油两大匙,爆香干辣椒、郫县豆瓣、花椒粉,然后下田螺爆炒,加黄酒1大匙继续快炒片刻.3、闻到香味后加少许水入锅,然后下鸡精、葱段、蒜蓉、盐等其它调味料烧至入味,出锅前淋香油再翻匀即可.