黄瓜可以冷冻保存方法
初中的孩子正是长身体的时候，每次一到家就嚷着饿，要吃好吃的。今天早早把孩子接回来，一到家就开始准备晚餐。女儿说，今天想吃披萨，要多多的芝士才过瘾。
By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】
用料- 饼底食材
- 高筋面粉 150g
- 牛奶 80g
- 鸡蛋 25克
- 干酵母 2g
- 糖 10g
- 盐 2g
- 黄油 10克
- 馅料食材
- 鸡脯肉 150g
- 西红柿 1克
- 洋葱 50g
- 青椒 半个
- 酸黄瓜 3根
- 黑胡椒碎 适量
- 马苏里拉芝士 200g
- 盐 少许
- 食用油 适量
1、部分食材。
2、面团材料除了黄油全部放入厨师机揉至初步扩展阶段后加入室温软化的黄油，继续揉到完全扩展，可以拉出结实的手套膜。
3、面团放入大碗里，盖上保鲜膜放在温暖湿润的地方，发酵至2倍大，可以戳出不回缩的洞。
4、面团移到案板上，排气后擀成比披萨盘略大一些的面饼。
5、披萨盘刷一层薄油，把面饼放进去再醒发15分钟后，用叉子扎一些小洞，防止烤的时候饼底鼓起来。可以多做几个饼底，到这一步后先放烤箱烤5分钟定型，再放冰箱冷冻保存。
6、面团发酵到时候开始炒馅料。先把食材处理下，都切成丁，青椒切成圈
7、锅里放油，先放入鸡肉丁炒至变色盛出来。
8、另起锅放少许油，放入元葱末炒至透明。
9、再放入西红柿炒成糊状，放入刚才炒好的鸡肉丁，继续翻炒。
10、放黑胡椒碎、盐和芝士粉调味，最后收汁至粘稠即可。
11、披萨饼上先放一层芝士碎，再把炒好的鸡丁铺上去
12、再依次放青椒圈、圆葱碎和酸黄瓜丁。
13、最后撒上多多的马苏里拉芝士，送入提前预热好的烤箱，200度烤20分钟即可。
14、烤好的披萨。
15、多多的芝士超满足。
16、薄底披萨冰皮更酥脆。
17、酸黄瓜风味十足。
小贴士1、薄底披萨比较酥脆，厚底的比较软，各有特色。\r\n2、鸡肉丁要炒的略微干一点，汤汁太多披萨底和馅料会分开。
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松泳温2117黄瓜用剩后要怎么保存,隔天要敷脸的.放进冰箱隔天拿出来太冻,别人说不可以敷 -
焦帖待19610873742 ______ 放在冰箱里,用的时候切
松泳温2117怎么更好地保存蔬菜 -
焦帖待19610873742 ______ 一、先选择新鲜、完整的蔬菜购买 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100%,再厉害的保存也是回天乏术.最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿...
松泳温2117黄瓜放在冰箱里第二天早上拿出来味道会不会变? -
焦帖待19610873742 ______ 味道不会变,可是口感会差很多.最好是马上吃掉,如果吃不完就把黄瓜擦干,用干净的纸张把黄瓜一根一根包起来,注意,千万不能把黄瓜包在一起,一定要分开包,不然很快会烂掉.如果闲用纸包麻烦就去超市买保鲜膜也可以喽!
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松泳温2117蔬菜怎么保存好 -
焦帖待19610873742 ______ 洗净后用保鲜膜包起来放进冰箱保存比较好 ~~ 带叶蔬菜最好现买现做哦~这样比较科学 放太久会产生亚硝酸盐,对身体有害~~~
松泳温2117嗯黄瓜隔冰箱冻上留着冬天吃怎么冻好 -
焦帖待19610873742 ______ 不可以的.黄瓜只能腌不能冻.因为它的含水量太高,直接冷冻会把他冻坏的.并且腌制的时候还要密封保存才能到冬天.
松泳温2117冬天什么蔬菜可以在冰箱储存 -
焦帖待19610873742 ______ 冬天可以冷冻的蔬菜有:西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等. 叶菜类的包括什么菠菜、生菜、白菜、卷心菜、蒜苗空心菜等还有胡萝卜可以放冰箱,买回来用保鲜盒或带塑胶条的保鲜袋...
松泳温2117怎样保存剩余的黄瓜? -
焦帖待19610873742 ______ 挑选方法: 1.表皮的刺小而且密集,不要买没刺的,没刺的黄瓜比较老;也不要买刺大而且稀疏的,那样的黄瓜不好吃. 2.挑选体型均匀的,看着比较细长的,不要买大肚子的黄瓜,那样的黄瓜籽多,影响口感. 3.要买表皮竖纹比较突出的,没什么纹的不好吃. 4.表皮颜色越绿,甚至有些发黑的黄瓜好吃,浅绿色的不好. 5.不要买太大的黄瓜,个儿小且身材匀称的黄瓜更好吃. 保存方法: 夏天的黄瓜保存不好会长白毛,瓜会腐烂.这是因为黄瓜水分大,夏季气温高、湿度大,使黄瓜表皮上的微生物大量繁殖,黄瓜就长毛腐烂了. 保存黄瓜的方法是将买回的黄瓜放入保鲜袋,放在冰箱中保存.
松泳温2117新鲜黄瓜怎么保存时间长? -
焦帖待19610873742 ______ 首先,用干净的白纸或者卫生纸将黄瓜包裹严实;然后,将包好的黄瓜装入塑料袋或者保鲜袋中,再系紧口袋放在阴凉通风处即可. 黄瓜是一种既可以生吃又能熟吃的蔬菜,它口感脆嫩多汁,含有丰富的营养成分,适量的食用是可以起到一定的滋补作用,但是黄瓜囤积太多的话,就要妥善保存避免坏掉. 方法一: 1、首先,用干净的白纸或者卫生纸将黄瓜包裹严实. 2、然后,将包好的黄瓜装入塑料袋或者保鲜袋中,再系紧口袋放在阴凉通风处即可. 方法二: 1、首先,往盆里加一些水,然后在里面加入适量的盐,搅拌均匀. 2、然后,将黄瓜都放进去浸泡,这样黄瓜能保持好多天翠绿新鲜.
松泳温2117苦瓜黄瓜可以在冷库中存储吗?温度和湿度掌握在多少?
焦帖待19610873742 ______ 鲜瓜同样可以在冷库中进行储存,其中瓜类果蔬可以有普通保鲜冷库和气调库两种储存方式. 苦瓜黄瓜等瓜类冷库贮藏.将经预处理的瓜果实盛于经洗涤消毒后的竹筐或塑料筐中,放入冷库中贮藏.苦瓜贮藏时,库温应掌握在10-13℃范围内,相对湿度85%左右. 气调库贮藏.气调库是人为改变冷库和内的气体组成成分,使氧气和二氧化碳浓度保持一定比例,以创造并维持产品所要求的气体组成. 气调库造价比普通冷库要高,但保鲜效果和储藏果蔬时间长,有条件的可采用此种方法.瓜果气调贮藏比较简单的是薄膜封闭贮藏法,苦瓜气调贮藏的温度一般在10-18℃之间,二氧化碳分压在5%以下,氧气分压控制在2-3%为宜.