gbt26760的酒怎么样
GB/T26760-2011是酱香型白酒生产的国家标准，全称是《GB/T26760-2011酱香型白酒》，根据该标准，酱香型白酒的定义是“以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，具有酱香风格的白酒。”而不少客户看到名谷酒业的酒标上一般注明的是GB/T26760-2011（优级），而产品分级有优级、一级和二级，那这几个级别有什么区别呢？
53度酱香型白酒产品分级的差异在标准中主要体现在感官要求和理化指标两项标准上：
在感官要求上，所有等级的白酒色泽和外观的要求都是“无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀”；对香气的要求，优级是“酱香突出，香气优雅，空杯留香持久”，一级是“酱香较突出，香气舒适，空杯留香较长”，二级则是“酱香明显，有空杯香”；对口味的要求，优级是“酒体醇厚，丰满，诸味协调，回味悠长”，一级是“酒体醇和，协调，回味长”，二级是“酒体较醇和协调，回味较长”；对风格的要求，优级是“具有本品典型风格”，一级是“具有本品明显风格”，二级是”具有本品风格“。从这个指标上不难看出，优级的感官要求要高于一级和二级。
在理化指标上，总酸指标，优级和一级均为≥1.4g/L，而二级为≥1.2g/L；总酯指标，优级为≥2.2g/L，一级为≥2.0g/L，一级为≥1.8g/L；乙酸乙酯指标，优级≤0.3g/L，一级和二级为≤0.4g/L；固形物标准均为≤0.7g/L。
名谷酒业生产的所有的酒都是经过了贵州省产品质量监督检验院的检测，均符合GB/T26760-2011优级标准，这是名谷酒业对品质的严格要求，和对酒友们饮酒健康的认真负责。
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米凭纨328322760是赖茅的执行标准吗? -
应旺褚17835224767 ______ 你说的22760是不是GB/T 22760-2008,该标准为《消费品安全风险评估通则》,不应是赖茅的生产标准,赖茅应属于酱香型白酒,其执行标准为GB/T 26760-2011《酱香型白酒》,或GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》
米凭纨3283GB/T10781.1 - 2006是不是勾兑酒? -
应旺褚17835224767 ______ GB/T10781.1-2006是粮食酒,不是勾兑酒. 1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒. 2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒...
米凭纨3283纯粮食酒的标准代号 -
应旺褚17835224767 ______ GB/T10781.纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB/T10781.执行标准号是:GB/T26760.酿造人曾传政,酿造初心是作“平价良心”酱酒,认为“酒香不怕巷深”,只注重品质而忽略了宣传.虽然名气不大,但是只要尝过的酒客都会多次复囤,这跟酿造人自身努力和师傅李兴发(原茅台副厂长)的教导有关.相关如下酱酒的制作主要有2种发酵工艺.第1种:固态坤沙法发酵,坤为完整、沙为高粱,所以就是用完整的高粱酿制而成的酒才可成为坤沙酒,这种酒一般采用红缨子高粱为原料,营养价值高.第2种:固态碎沙法发酵,碎为破碎,沙为高粱,所以就是用破碎的高粱酿制而成的酒可成为碎沙酒,这种酒用普通的优质高粱为原料就可以酿成.
米凭纨3283白酒GB/T 26761与GB/T 10781的区别,那个标准更高?? -
应旺褚17835224767 ______ 一样等级的标准,只是规定的品种不同. GB/T26761-2011小曲固态法白酒:本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售. GB/T 26760-2011酱香型白酒:本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售. 白酒(外文名:Liquor and Spirits )...
米凭纨3283gb/t10781.1是粮食酒吗 -
应旺褚17835224767 ______ GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒. GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒. 1、固态法白酒的执行标e68a84e8a2ad62616964757a686964616f31333366303135准: GB/T10781.1(浓香型)...
米凭纨3283执行标准可以作为看白酒是不是纯良的标准吗 -
应旺褚17835224767 ______ 不能的.这种鉴定方法只能作为参考. 有不少“酒精酒”通过选择地方标准,企业标准来绕开工艺及酒质问题.所以,当您看到标准号为DB,QB开头,就需要多一份留意了. 我们可以判别哪种酒千万别喝,但不能确定哪种酒是绝对没问题的....
米凭纨3283怎样从酒瓶上的标准看出一瓶白酒的优劣? -
应旺褚17835224767 ______ 白酒好坏的标准最直接的还是体现在生产标准上,检测部门对于每个类型的白酒,都制定了明确的标准,通过酒里含有的成分来确定,如酸的总含量、酯的总含量等等. 目前白酒生产工艺有三种、香型有12种.三种生产工艺有固态法、固液结...