不想当店长只想当店员

       随着经济的发展，物质空前的丰富，越来越多的人都喜欢外出就餐，很多人会选择去吃自助餐。自助餐价格实惠，就餐方式灵活，品种多，供选择的范围广。
       面对诸多美食时，大家都有攒着劲把自己的本钱给吃回来的念头。可商家毕竟是以盈利为主的，他们摸准了顾客的心理，搭配的美食，不管你怎么吃，他们都有赚。
       不过，不管商家如何算计，一些刁钻的顾客依然可以想方设法占到便宜。他们的做法，让商家大跌眼镜。
       4月28日，山东青岛。一段6人吃了30盘自助小龙虾的视频走红网络，当时店里的店长被这一幕惊呆了。


       网友看了现场堆积如山的虾壳后，也被惊讶到了：就他们这种造法，商家很快就得关门了。
       视频中，几个人围坐在一起吃自助餐，这一桌人很奇怪，店里其他的主食和饮料，他们都很少吃，他们主要吃小龙虾。
       几个人围坐在一起，一边吃，一边聊天，把吃的虾壳堆满了整个桌子。当时店里的店员看到这桌客人，被他们的做法吓到了。
       店员心想，如果店里其他顾客都照他们这种吃法，店里要亏死去。店员叫来了店长，见多识广的店长也被他们堆积在桌上的虾壳惊讶到了。


       六个人，竟然吃了那么多虾，这样的顾客，还真是头一次见，就他们这种造的能力，也是第一次见识。
       不过，店长到底是见过世面的人，考虑到顾客也没有浪费，不得不含泪招呼顾客吃好，喝好，只要不浪费，都没事。顾客看着店长，有些不好意思，吃完后很匆忙离开了店里。
       后来据吃小龙虾的当事人曲先生说，当时和朋友一起团的劵，这不到了吃小龙虾的季节了嘛？大家就馋这一口。
       因为是新店，还是海鲜自助，当时这边去了六人，三男三女，吃了大概30盘小龙虾，一盘半斤，一个人90块钱的标准，最后，虾壳堆地小山那么高。


       当时店长被惊动了，不过，这是自助店，90块钱管饱，店长也无话可说，当时还让大家放开肚子吃。
       店里路过他们这一桌的顾客都被这场景惊呆了，忍不住停下脚步，把这一幕拍了下来。弄得一桌人都有些不好意思。
       曲先生说，确实吃的有些多了，整个晚上，大家连口饮料都很少喝，其它食物也很少吃，主要吃小龙虾。几个人几乎承包了店里所有的小龙虾。
       对此，网友议论纷纷，有网友说，吃自助餐，只要没有浪费，一切都在商家的规则内，怎么吃，商家都没啥好说的。


       还有网友说，自助餐，吃得就是个随心所欲，一个人五斤虾，去掉壳和皮，也没多少肉，很正常啊。按照90块的标准，店家也没有吃亏，只是比别的桌赚得少点而已。
       甚至还有网友说，没毛病，谁都不想吃亏，反正不吃，也不会给你找钱了。那不就敞开肚子吃。
       不过，也有网友说，虽然商家让你敞开肚子吃，但是你也要悠着点。商家在你这一桌是亏钱了。这种看似贪到便宜的做法，实则是以伤害自己的身体为代价，又何必呢？
       笔者观点
       看了堆积如山的虾壳，确实被当时的场面惊到了，这几个顾客，确实比一般人能吃。
       不过，既然是自助餐厅，顾客没有浪费，店家自己制定的规则，也只能自行承担损失。
       其实，开自助餐厅，店家应该也有遇见这种极端顾客的心理准备，所以，店长看到这场面时，虽然心里不舒服，嘴上也还要招呼客人吃好，喝好。
       不过话说回来，顾客看似赚到便宜了，实际上这种吃法是极为伤身的。健康养身里有说，再好吃的东西，也要适可而止，过犹不及。
       对于顾客的做法，你有什么想说的呢？觉得这顾客极端吗？

经卖功5114我当了一个店的店长,但是压力特别大,每天事也特别多,工资也就比普通员工多一千.我想回去当普通员工. -
夏亮义18459491591 ______ 我建议你再干一段时间,因为有些位置是你先米前没有干过的,干起来当然会觉得吃力,而且觉得很头疼.那么这就是你提高的一个契机,有的时候你不要一味的只想做普普通通的人,有机会还是要冲上去吗?你记得有很多的管理经验,那么说你再干了一段时间之后,我觉得自己心理上实在是承受不了.那么就可以向老板提出来不做了,做回普通员工吧,这样话.对店铺和你都是比较有好处的.亲人确实不不太擅长于做一些领导工作,你可能就是其中的一种.

经卖功5114当店长几个月,没做出好成绩,我觉得要是当个员工还好些,不要每天听老板的唠叨,只要生意不好,他每天都 -
夏亮义18459491591 ______ 店长比店员赚的多啊,所以老板的唠叨肯定的听了;好多店员还羡慕店长的生活呢,习惯就好了,加油!

经卖功5114我去应聘店长,老板却让我从店员做起,我该怎么办? -
夏亮义18459491591 ______ 当然是要先从店员开始,先了解该店的运营模式、工作流程等一系列安排才行.不了解该店的情况下就当店长是不可能的.

经卖功5114我在一个洗浴中心上班,经理和老板想提我做店长,我实在不想做,怎么给说,会不会说我不识抬举 -
夏亮义18459491591 ______ 你不想当店长,可以告诉老板,自己会好好工作,做店长能力不够,直接说就可以了.

经卖功5114好烦啊,我是做餐饮的,想跟店长辞职不知怎么开口 -
夏亮义18459491591 ______ 直接说呗,就跟店长说,店长我不想做了,我想回家休息一段时间. 建议在下班后说 (望采纳)

经卖功5114我不是店长,但是却经常要做店长的事,我该怎么做? -
夏亮义18459491591 ______ 虽然会很累,但也是个学习的机会,自己摸索出来的经验不是更有成就感吗.多和同事讨论下吧,虽然之前的店长走了,不至于之前的员工都走了,他们不会全懂,知道一点都是对你有帮助的,加油

经卖功5114在超市店长让我学收银,可我不想收银,想当店员,我是新人,咋跟他说 -
夏亮义18459491591 ______ 那就如实说,并感谢对方的好意,感谢对方的信任和栽培.其实,收银相对店员来说更好点,虽然有可能压力大点,但是更易培养人,更易成长.

经卖功5114我是一家药店的营业员,现在的店长要辞职不做了,经理想把我提为店长,我该怎么当好店长~?急 -
夏亮义18459491591 ______ 1、恭喜你升了一级,虽然只是一小步,但是当年李嘉诚也是从小伙计做起的; 2、你有事情做了,首先要制定工作计划,然后召集大家开会确定每个人的岗位职责,如果经理给你权利,你要制定一个奖惩条例,进行公布,有时间要对员工进行专业培训; 3、安排专人检查任务完成情况,到期兑现奖惩,让大部分好好工作的员工能拿的超过以前的店长,你算成功一半了; 4、下一步,你要盘点店里药的品种,以及了解竞争对手店里的情况,找出利润大的品种,通过摆放、推销等等手段增加营业额; 5、帐一定要清楚,各项制度都要到位,在条件允许的情况下,利用信息化系统进行管理; 6、最重要的一点,你要让大家服你,你必须以身作则,要干的比牛多, 起的比鸡早, 吃的比猪差,,, 7、呵呵

经卖功5114我是做销售的!现在和店长不和 我想不做了 可又不知道用什么理由辞职 想请各位大神帮忙写一段辞职话. -
夏亮义18459491591 ______ 尽管和店长不和,但辞职信还是可以写得冠冕堂皇些,这样可以早点批准你离职,而且能早点给你发全工资.你可以这么写: 辞职信 我于2015年X月到XXX店上班, 经过这段时间的工作, 我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大, 因此我不得不向公司提出辞职申请 ,并希望能与X月X日正式离职. 感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励! 对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉.但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼. 申请人: X年X月X日

经卖功5114我不甘心在这当服务员,要么当店长,要么去别的店,在这已经学不到东西了,来点看法 -
夏亮义18459491591 ______ 任何地方都有你可以学的东西,主要看你从哪个方面看,将心态放正你会得到自己想要的知识,比如你说人家素质低,素质低为何饭店还会经营下去...那也是一种本事,生意人本来就是无奸不商呵呵“对事情、对世界、对别人、轻松些放开些,笑的一定是你!”想干店长也要首先学会营销,这点气都咽不下很难在商界立足哦!