中餐摆台8人台标准图片

荆佳杨608餐饮规范化摆台(中餐)骨碟、饭碗、汤碗、筷架、筷子、红酒杯、直升杯、小酒杯,之间的间隔距离.(最规范的)1cm还是0.5cm? -
莫码虹17781126385 ______[答案] 1 摆盘:从主人座位开始,沿顺时针方向定盘,与桌边1cm,盘与盘之间距离相等. 2 摆筷架和筷子:筷架摆在餐盘的右上方... 3 口汤碗和条羹:口汤碗放摆在餐盘的左前放,距餐盘1cm,将条羹放在口汤碗内,条羹把向左. 4 摆酒具:中餐宴会用三个...

荆佳杨608中餐厅的餐桌台布和餐具的比例
莫码虹17781126385 ______ http://join.lenso.cn/zhongcan/zcua.htm

荆佳杨608中餐宴会摆台主题设计包括哪些内容?
莫码虹17781126385 ______ 1、台面的划分 这种摆台设计在台面上是有一个严格的划分,摆台其中最主要的是餐台、席位和台面的设计,其中中餐台最常见的桌面有方桌台面和圆桌台面,对于桌面上...

荆佳杨608西餐宴会餐台标准是什么呢?
莫码虹17781126385 ______ 摆台所需物品.8人标准宴会摆台一般每餐位需要4 刀、4叉、2勺、3杯、2盘、1巾花共16件;每台需要花台1 个、烛台2个,牙签盅2个,盐瓶2个,胡椒瓶2个、烟缸2 个、火柴2个共13件.

荆佳杨608QQ餐厅13级到底怎么摆最合适? (要最美观哒摆法、) -
莫码虹17781126385 ______ 注意靠近菜栏的2个垃圾桶(也可以用花卉之类的代替),上边那个可以把所有服务员卡在中间,垃圾桶旁边的桌子也可以直接上菜减少服务员走动的路程. 最下面突出来的桌椅也一定要摆好,目的也是为了把服务员卡在中间. 按照此摆法,13级1个小时可以获得8200左右的经验!

荆佳杨608中餐圆桌1.6m,标准位是多少人? -
莫码虹17781126385 ______ 1.6m直径的圆桌,周长为5.024m,按就餐标准位每座间距0.5米,可标配10座

荆佳杨608谁能准确详细的告诉我中餐的(6到15)人台的摆法谢谢急用!!! -
莫码虹17781126385 ______ 这个跟硬件有关? 中餐分主、客位,区分主要根据台的摆放位置、门口的方位有关.

荆佳杨608摆放餐具有哪些讲究?
莫码虹17781126385 ______ 摆台操作时要左手托盘,右手摆餐具,摆台从主人位开始,站在椅子右边按顺时针方 向进行,摆件前后顺序不作统一规定,但要合理便捷、卫生.动作要求快而不乱、步伐...

荆佳杨608宴会三人台怎么摆,位置 -
莫码虹17781126385 ______ 盐胡椒前面放牙签筒,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌.以朝门的位置为尊.一、台面的划分 摆台主要是指餐台、席位的安排和台面的设计.对不起,大洒杯和小洒杯. 有的饭店是不一样的,...