买的猪肉用手一捏就烂了
3月21日，红星新闻记者获悉，近期，成都市龙泉驿区市场监管局执法人员会同成都市公安局龙泉驿区分局端掉一个用猪肉干冒充牛肉干进行加工销售的制假窝点，涉案产品网上销售金额超过一千多万元。
据介绍，执法人员在对龙泉驿某小区住宅楼进行执法检查时，现场发现该场所有工人正在将猪肉干装入印制“风干牛肉”“手撕牛肉干”等字样包装袋中，现场查获封口机1台、电子秤2台等工具，挡获已包装完好牛肉干及原料约3000公斤，货值金额30多万元，印制有“风干牛肉”“手撕牛肉干”字样的外包装袋8箱共计16000个。执法人员当场对上述产品采取扣押措施并委托第三方进行抽样检验。
▲冒充牛肉干的猪肉干
经查，该嫌疑人在未取得《食品生产许可证》的情况下，购进散装猪肉干，再将其分装加贴“风干牛肉”标签，冒充手撕牛肉干、风干牛肉干和风干牛肉等在电商平台上进行销售，网上销售涉案产品金额逾一千多万元。由于当事人的行为已涉嫌犯罪，龙泉驿区市场监管局已将该案移送成都市公安局龙泉驿区分局调查处理。
市场监管部门提醒，消费者在购物时要看食品标签，没有食品标签或者食品标签标注内容不全的肉干不要购买，其次要尽量购买正规厂家生产的或知名品牌的牛肉干，要从超市等正规渠道购买，最后千万不要图便宜，那些明显低于市场价、甚至成本价的假“牛肉干”，最好不要购买。
红星新闻记者 章玲
编辑 陈怡西
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晏泡卫693菜市场买的猪肉轻轻用手能撕成一块一块的能吃吗 -
隆晓闵15595938719 ______ 但不可以这样的猪肉肯定是变质了,或者说是打碎了肯定是不好的足够,建议千万不要吃,以免产生不好的影响
晏泡卫693今天买的猪肉回来洗的时候瘦肉一捏就成肉尼是怎么回事 -
隆晓闵15595938719 ______ 那肉有问题吧 再看看别人怎么说的.
晏泡卫693猪肉用手一撮变成肉末了怎么回事 -
隆晓闵15595938719 ______ 我认为是冷冻肉解冻后又没有卖掉,再冷冻再解冻,肌肉细胞完全被破坏了,所以有这种情况出现.毒是没有的,口味就不敢恭维了.
晏泡卫693猪肉上面有个洞,洞周围的颜色是暗红色,用手捏感觉肉已经烂了的,还很臭怎么 -
隆晓闵15595938719 ______ 这个,好像是猪丹毒,这个肉是能吃的,我养过猪 的过这个病,我看和我那个是一样的.200多买的猪仔,100斤的猪60快钱就卖了,别骂我那时我才20岁,真的赔不起啊,现在给我 300我都不会卖,直接销毁.
晏泡卫693刚买的猪肉洗时瘦肉烂怎么回事 -
隆晓闵15595938719 ______ 专家建议:食用猪肉后一旦出现面色潮红、头痛、头晕、胸闷、心悸、心慌、四肢发抖等症状 ,请立即把病人送往医院对症抢救,并将吃剩的食品留样,以备检测.如果进食后症状轻微,只要停止进食,平卧,多饮水 ,静卧半小时后会好转. 专家建议市民,买猪肉要注意以下两点: 1.消费者要到正规市场、超市去买猪肉,不要贪便宜买私宰肉.过去瘦肉精出事,都是发生在一些工地和大型的聚餐,厨房贪便宜买私宰肉造成的. 2.正常的没有喂过瘦肉精的猪肉,通常都显得肉白,瘦肉率不高.一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;瘦肉颜色鲜亮,后臀较大.
晏泡卫693在超市买的猪肉中间有一点肉烂了其他地方都是好的,能吃吗? -
隆晓闵15595938719 ______ 千万不要吃,只要有一点烂,就是变质了.
晏泡卫693猪肉变质的表现 -
隆晓闵15595938719 ______ 如何判断肉是否变质听语音 很多家庭有“囤肉”的习惯,买一次能吃好多顿,如果肉一直放在冷冻室,一般可存放一年.但肉在冰箱里放久了,不仅会影响营养和口感,还会影响其安全性.一般来说,肉变质有以下几个表现. 工具/原料 肉 方...
晏泡卫693买的猪肉里面有好多小疙瘩似的东西,是怎么回事?还能吃么 -
隆晓闵15595938719 ______ 是病猪肉,不能吃. 猪肉的选购 : 1、新鲜猪肉的特征:富有弹性,软中带硬,用手指一压,会很快恢复原状,其肉色呈红. 2、注水猪肉的特征,弹性差,用手指一压,指印很难或缓慢地消掉,且指间无粘性感,其肉色呈白色. 3、瘟猪肉的...
晏泡卫693去市场买猪肉,怎样辨别猪肉的好坏? -
隆晓闵15595938719 ______ 首先看色泽,新鲜的肉是有一定光泽度的,如果发暗,就是放久了,其次用手指按压,新鲜的肉有弹性,而且不能出水,出水的是注水肉,其他气味,不能有异味,另外肉皮不能太厚,否则可能是老母猪肉,口味发柴,如果买到老母猪肉做红烧肉的话,你就哭吧,三个小时不一定能炖烂,希望能帮助到你
晏泡卫693我买的猪肉切开用手捏,里面有米粒样的东西出来 -
隆晓闵15595938719 ______ 那是米猪肉,也就是有猪肉绦虫(一种寄生虫)的病猪肉,最好不要吃,要吃的话也要煮的熟透.可以看下百度百科