五香粉绝密配方

衡功庾3580正宗的刀削面的卤怎么做的请教高手 -
充研朱18335189762 ______ 一般地说,刀削面是面条的一种,适合用各种浇头做卤,但是根据人们的习惯,刀削面一般用汤汁比较多的卤较为合适,现将山西的两种卤汁的做法录写如下,以便于你来参考: 1、肉卤: 主要原料: 熟五花肉片200克,鸡蛋500克. 辅助原料...

衡功庾3580干里香馄饨绝密配方 -
充研朱18335189762 ______ 白菜鲜肉馄饨原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料: (1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙(2)高汤1碗、盐少许、香油少许做法:1 大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分.2 猪肉...

衡功庾3580怎么腌制萝卜才好吃?同上
充研朱18335189762 ______ 我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆. 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.

衡功庾3580烤羊腿的绝密腌制配方
充研朱18335189762 ______ 烤羊腿 食材主料200G 洋葱 1000G 羊腿 配料4个 土豆 3根 胡萝卜 200G 西兰花 10g 黄油 15g 盐 5G 五香粉 20ML 料酒 10g 辣椒粉 10g 孜然粉 半杯 玉米粒 做法1 羊腿沿骨头剖开成一大片,上面划几个口子,清水泡3h,控干,调料除黄油以外拌...

衡功庾3580制做烤鸡的秘方是什么 -
充研朱18335189762 ______ 家常烤鸡 ·配 料: 鲜嫩鸡1只,味精3克,盐15克,酒,l0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许 ·操 作: ①将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干; ②用昧精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上; ③鸡装入烤盘后进烤箱...

衡功庾3580精盐与甜味剂怎么样才能够融合一体呀
充研朱18335189762 ______ 以水作为介质,高温加热,就可以融合到一起,

衡功庾3580鲍鱼的做法粥
充研朱18335189762 ______ 1、主料:鲍鱼适量、大米适量.2、辅料:姜适量、葱花适量.3、配料:盐适量、油适量、五香粉适量、料酒适量.4、主要材料,大米提前泡3个小时,鲍鱼去壳、内脏切片,姜切丝.5、加入盐和五香粉、加料酒、加油.6、小火熬煮20分钟.7、出锅撒葱花装饰.

衡功庾3580自制风味烤排骨怎么做?
充研朱18335189762 ______ 原料:900克排骨.配料:两汤匙酱油,三汤匙海鲜酱,一汤匙料酒,五香粉适量,两茶匙糖,1/4茶匙辣椒酱,两瓣大蒜捣碎,香菜适量.1、将肋骨切成条状,待用.2、做腌泡汁,将酱油、海鲜酱、料酒、五香粉、糖、辣椒酱和蒜泥放在一个大碗里拌匀.3、将切好的肋骨条码放在一个盘子里,倒入做好的腌泡汁,均匀涂满加盖放在冰箱冷藏室腌泡,不时翻动肋骨,腌泡至少一个小时.4、将烤盘放入半盘开水,搁上烤架,把排骨从腌泡汁中捞出,放上烤架,剩下的腌泡汁暂留待用.5、放在180℃的烤炉或微波炉30分钟,撤走烤盘,将肋骨翻至另一面,涂上腌泡汁,再烤30分钟,熟透即可,装盘放上香菜.

衡功庾3580西蓝花鱼丸
充研朱18335189762 ______ 1、原料:鲜活鲈鱼1条、西蓝花200克、葱段、姜丝各10克、料酒20克,葱姜汁10克、精盐3克,味精2克、胡椒粉、五香粉各0.5克,白糖6克、湿淀粉10克,蛋清半个,油25克.2、将西蓝花切成块.鲈鱼宰杀治净,切下头、尾,从中间片开,剔去骨、刺、鱼皮,将鱼肉斩成茸,放入容器内,加入料酒10克、葱姜汁、胡椒粉、五香粉、精盐15克、白糖3克和蛋清搅匀,挤成大小均匀的丸子,下入清水锅中煮熟捞出.3、锅内放油烧热,下入葱段、姜丝炝香,下入西蓝花煸炒,烹入余下的料酒.加入余下的精盐、白糖炒至微熟.4、下入鱼丸炒匀,加味精炒匀.5、用湿淀粉勾芡,出锅盛入盘内即成.

衡功庾3580好吃的酱饼的酱料配方 -
充研朱18335189762 ______ 酱料的做法: 1. 准备海天黄豆酱2勺,天车辣酱1勺和甜面酱5勺 2. 准备好炒辣椒油的料 3. 热锅凉油将剁辣椒和鲜花椒放进去小火炸出香味 4. 炸到稍干放进辣椒面混合 5. 炒香辣椒油再接着放酱料 6. 搅拌炸至慢慢发干 7. 将多余的油倒出来,就是红油了,酱就装碗了