做冰糖葫芦教程
极目新闻记者 张皓 杜光然
云南昆明几名大学生课后进行了一周的创业活动,尝试卖糖葫芦赚钱。10月17日下午,当事同学介绍称,有过失败也想过放弃,到后面糖葫芦卖得不错,100多串40多分钟就卖完了。
据都市时报报道,10月11日,昆明一所高校的创新创业课程,每个组有100元启动资金,限定一周的时间赚钱,其中有一组学生选择了做糖葫芦赚钱。视频中,夜晚的操场上围着很多人,几名同学摆摊在卖自己做的糖葫芦。时间已经过去了近一周,学生们的生意怎么样?收获如何?
17日下午,当事学生吴同学(化姓)向极目新闻记者介绍,他们今年读大三,专业是康复治疗。老师鼓励学生课后进行为期一周的创业活动,让他们分组去尝试赚钱。考虑到商贩的糖葫芦在校门口卖得很好,他们自己也喜欢吃,便打算自己制作在校内售卖。他们在网上看教程边学边练,每天下午1时,组内的5个人就忙碌了起来,做完后同组的女生在校园的操场上售卖,定价3-5元不等,有山楂、草莓、混搭水果。这两天糖葫芦卖得不错,昨天100多串糖葫芦40多分钟就卖完了。
吴同学组内的另一名学生告诉极目新闻记者,他在这个项目中主要负责熬糖,熬糖也是比较关键的一步,直接影响口感。刚开始感觉制作过程挺难的,也想过放弃,好在坚持了下来。下一堂课他们打算做个PPT讲述一下,谈一些感受。
“今天是最后一天售卖了,课程挺多的,暂时没有继续售卖的打算。”吴同学说,他们只是想体验一下赚钱的不易,一串糖葫芦利润在1.5元左右,预估今天卖完总利润在400多元,赚的钱准备和舍友出去聚餐庆祝。
广汪伯2431冰糖葫芦是怎么做的 -
孙些海13127242837 ______ 冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人.提起冰糖葫芦的...
广汪伯2431冰糖葫芦是如何制作的?
孙些海13127242837 ______ 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加入水,用猛火熬20分...
广汪伯2431冰糖葫芦怎么做? -
孙些海13127242837 ______ 冰糖葫芦具有具有开胃、降脂功效. 冰糖葫芦制作: 原料:山楂果多个,单晶冰糖500克,水适量. 做法: 1、山楂洗净,去掉果梗. 2、竹签,仔细削去刺,直至平滑.(若无,可用筷子代替) 3、把山楂的核挖去(也可不挖)穿到筷子上,...
广汪伯2431冰糖葫芦怎么做在好吃
孙些海13127242837 ______ 糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡).制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加...
广汪伯2431冰糖葫芦的制作方法 -
孙些海13127242837 ______ 材料 主料:山楂、草莓、葡萄等新鲜水果. 辅料:白糖、冰糖、蜂蜜等. 步骤 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 ...
广汪伯2431冰糖葫芦怎么做的? -
孙些海13127242837 ______ 方法1 材料 主料:山楂、草莓、葡萄等新鲜水果. 辅料:白糖、冰糖、蜂蜜等. 步骤 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去 冰糖葫芦 果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概...
广汪伯2431冰糖葫芦的做法及配方 -
孙些海13127242837 ______ 冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球.冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬.北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰.
广汪伯2431谁知道冰糖葫芦怎么做的啊?
孙些海13127242837 ______ 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加...
广汪伯2431冰糖葫芦的制作方法 -
孙些海13127242837 ______ 材料 主料:山楂、草莓、葡萄等新鲜水果. 辅料:白糖、冰糖、蜂蜜等. 步骤 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 ...
广汪伯2431请问:冰糖葫芦是怎么制作的? -
孙些海13127242837 ______ 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油. 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡). 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌...