削皮的苹果怎么不变色
作者：haoyuexueyu
苹果好吃，但是削皮却是技术活，不然削出来的皮就是一段一段的，而且还会削掉更多的果肉。逛购物平台的时候发现了手摇苹果削皮神器。这个手摇削皮神器给人的第一种印象就是高大上。
底部有四个吸盘 里面有四颗螺丝固定，吸盘的作用就是来固定这个削皮神器。拆下四颗螺丝就可以看到里面的结构。
可以看出来里面用的齿轮质量还是可以的。拆下固定的螺丝可以取出传动轴和齿轮还有把手。
这个手要削皮神器做工和质量确实是很不错，而且配备了可更换是的刀片这个设计很不错，如果刀片钝了也可以进行更换。
削皮效果很好，不过这只是针对于中果。如果是小果和大果的话，体验不是很好。因为小的苹果的皮会很厚刀片有的时候会直接跳过果皮而卡住。而大一点的苹果无法放进去，因为刀片是有角度的超过最大值时就放不进去了。
保养技巧：用完以后一定要用清水清洗一遍，否则苹果的汁液会留在托盘上。
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惠亲秆1137怎么才能让削了皮的苹果不变色呀? -
富到肿15078162143 ______ 为了防止切开后的苹果变色,可以不让它与空气接触,最好的办法是把苹果泡在盐水里15分钟.或者在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味
惠亲秆1137怎样使苹果削皮后不会变色! -
富到肿15078162143 ______ 把没削的苹果放到温的盐水里泡5分在削就不会变色而且味道脆甜,如果先削了皮也没关系把削好的在盐水里占一下在保存就行了. 很好事的快试吧!
惠亲秆1137怎样让刨皮后的苹果保持不变色,谁知道方法 -
富到肿15078162143 ______ 当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,加上苹果里面铁的氧化.这是苹果变色的原因. 解决办法:1:在削苹果之前用盐在表皮上搓一下,然后洗掉,再削苹果,这样削出来的苹果,不但不会氧化,而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间,且没有咸味.2:滴上几滴柠檬汁就不会变色了.3:把没削的苹果放到温的盐水里泡5分在削就不会变色而且味道脆甜,如果先削了皮也没关系把削好的在盐水里占一下在保存就行了.
惠亲秆1137怎么样可以让削出来的苹果不变色? -
富到肿15078162143 ______ 浸泡在柠檬水中即可
惠亲秆1137请问刚削的新鲜苹果怎么才可以让它不变色?
富到肿15078162143 ______ 放在水里加点盐就成
惠亲秆1137苹果去皮怎样才不会变色
富到肿15078162143 ______ 1:以前看过的,用淡盐水泡一下,好象就不会变色了,你可以试试看 2:放冰箱里冷藏,冷冻效果更佳 3:在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味.另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳! 4:放在封闭的玻璃器皿里 5:在它没变色之前吃掉
惠亲秆1137削好的苹果怎样不变色
富到肿15078162143 ______ 苹果应在低温增湿环境下保存.家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存.苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色,可在盐水里泡15分钟左右.或将柠檬汁滴到苹果切片上,也防止苹果氧化变色. Tips:吃苹果最好不削皮 苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近.果胶不仅会增加便量,在腹泻时还能吸收水分,使大便保持一定硬度.因此便秘时吃苹果不要削皮,而在腹泻时,吃削下来的苹果皮更有效果
惠亲秆1137怎么样才把苹果削皮后不变黄 -
富到肿15078162143 ______ 当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.所以苹果削皮放一会儿后会变色.不仅苹果梨子及有些蔬菜(如土豆、茄子等)也有这种情况.这中褐变影响了食物的外观,使外层的营养成分有所降低,但尚可食用. 最好的方法是:在削苹果之前用盐在表皮上搓一下 然后洗掉 再削苹果 这样削出来的苹果 不但不会氧化 而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间 且没有咸味
惠亲秆1137苹果削皮放久后怎样才不变色 -
富到肿15078162143 ______ 用柠檬汁涂在削皮后的苹果表面,就行了
惠亲秆1137怎样才能让削了皮的水果不变色? -
富到肿15078162143 ______ 当苹果削好皮或切开后放置一会儿,切口面的颜色就会由浅变深,最后变成深褐色. 发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物.例如:多元酚类、儿茶酚等.酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应...