#春日生活打卡季#

红烧肉是五花肉中比较经典的做法之一，很多朋友都喜欢那种入口即化的口感，吃着不腻。这次不分享红烧肉的做法，偶尔换换其他做法也是很不错的。这次分享了6道五花肉的做法，一次一盘都不够吃，味道太香了，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。

脆皮五花肉

材料：五花肉，葱姜料酒，盐。

香辣豆角炒五花肉

材料：豆角，五花肉，葱姜蒜，小米辣，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精。

五花肉炒蒜苗

材料：五花肉，小米辣，姜蒜，蒜苗，料酒，豆瓣酱，豆豉，蚝油，白糖。

香菇卤肉

材料：五花肉，干香菇，洋葱，八角，桂皮，鸡蛋，冰糖，鸡蛋，蚝油，老抽，生抽，料酒。

菠萝烤肉

材料：菠萝，五花肉，大蒜，生抽，料酒，烧烤粉，白糖，孜然粉，蚝油，老抽。

秘制叉烧

材料：600克前腿肉，大蒜，生姜，生抽，老抽，蚝油，叉烧酱，芝麻。

小贴士：

1.重口的可以自己加点辣椒进去，看个人口味调整。

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仰苗贪4770叉烧酱做什么菜用,还有做法 -
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仰苗贪4770叉烧怎么做? - 叉烧怎么做?
浦乖琪14728758565 ______ 叉烧的做法: 具体做法如下: 1)大保鲜盒中,叉烧酱加大蒜碎、糖、黄酒和一点儿水调开备用. 2)叉烧肉稍作冲洗,用厨房用纸吸干表面水份,切成粗条状,放入1)中拌腌,加盖置于冰箱冷藏腌制3天. 3)把烤箱里中间的两层架子拿出不用,回形针弯成勾状,挂上腌好的肉,挂在烤箱的上面,下面放个装了水的大烤盘接着滴下来的烤肉汁. 4)开火用325F烤30分钟,打开烤箱,把腌肉汁刷在叉烧上,火力转到BROIL,这时要在旁边看着别烤焦了,大约5、6分钟左右,就差不多行了 以前没有烤箱的时候,使用住偏叉起来烧烤的,故取此名

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仰苗贪4770用叉烧酱怎么做叉烧肉 -
浦乖琪14728758565 ______ 1、里脊肉(最好带一点肥)洗净,沥干水,切成1/2手掌大小,置深底盘中. 2、倒料酒,放2-3颗八角,抹上叉烧酱,腌渍3小时. 3、取出后再撒上盐和生抽,入味,放冰箱腌渍隔夜(前后约12小时以上) 4、烤箱预热. 5、里脊肉取出后沥干水分,烤盘铺上锡纸,将里脊摆好,再涂一层薄薄的叉烧酱. 6、放入烤箱190°上层20分钟. 7、取出后再沥一次水,翻一面涂上薄薄一层蜂蜜,置烤箱170°中层10分钟即可.

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