喝拿铁好还是喝美式好
近日，#你贫血的原因可能和咖啡有关#的话题
\n冲上了微博热搜
\n该博主帖子原文是：
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\n“女生千万要少喝咖啡！从上班开始我就经常喝咖啡了，几乎每天至少一杯，有时候两杯，最近总感觉身体累，爬四楼就气喘吁吁的，每天怎么睡都觉得睡不够，可能是气血不足。去看了一下，大夫先让我测血常规，然后看了我的单子说我贫血，让我吃点补铁片还有维生素C，并且和我说不能喝咖啡和茶了，因为咖啡和茶会阻碍铁离子的吸收！每天吃补铁片，加上食物上多吃一些铁元素含量高的食物，之后又去复查了一遍，现在已经没事了。大夫也和我说啦，不是不能喝，只是需要控制量。”
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对此，有不少网友留言
\n有赞同的也有反对的，观点不一
\n“怪不得我体检的时候说缺铁性贫血，谜底揭开了。”“终于知道拿铁为什么叫拿铁了，拿走你身体里的铁。”“不可能，我从来不喝咖啡，我觉得还是熬夜，生活不规律，情绪压力大造成的贫血。”常年喝咖啡到底会不会引起贫血？
\n记者请教了浙江省立
\n同德医院营养科主任
\n金薇薇副主任营养师
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咖啡干扰的是
\n非血红素铁的吸收
\n在铁元素吸收占比很小
\n“不拿铁”
\n“人体的铁元素主要从食物中摄取，分为血红素铁和非血红素铁两种。血红素铁，占到人体铁吸收的80%以上，主要存在于肉、蛋、鱼等动物性食材，且人体吸收速度很快。而非血红素铁，大多存在于植物类食材中，比如红枣、菠菜等，人体吸收率相对就差很多。”金主任解释，咖啡中的植物酸、多酚对铁元素的吸收可能有一定影响，而实际上影响的是非血红素铁的吸收。“另外，还取决于咖啡的摄入量。按照普通胶囊咖啡（一颗咖啡因含量约60毫克）计算，一般情况下，每天控制在5杯以内，铁和钙的吸收不会有太大问题。据《中国居民膳食指南》，每天摄入400-800毫克高剂量的咖啡因（约5-9杯咖啡）才可能产生副作用，比如使人产生焦虑、紧张、神经过敏、惊恐和震颤等问题。而对本身钙补充不足或长期吃素的人来说，有干扰铁元素吸收的可能。”“所以，适量喝咖啡对铁的吸收影响不大，并不会拿走身体里的铁。”金主任说。
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如果想喝咖啡，又实在担心铁吸收怎么办？金主任说，最简单的解决方法就是吃饭时多吃几口肉、多吃几口鱼，并建议餐后1-2小时再喝咖啡。“空腹喝咖啡会对肠胃造成刺激，可引起消化系统功能减弱。如果消化系统功能受影响，不仅仅是影响铁元素的吸收，也会影响其他营养物质的吸收。”
\n肥胖的人也可能贫血饮食均衡非常重要
\n“很多人以为贫血只发生在体形消瘦的人身上，其实不然，一些肥胖人群也会有贫血。”金薇薇主任说。高中女生小梦身高1米7，体重81公斤，五一期间来到金主任的门诊。小梦自述本身就有缺铁性贫血，因高中学业压力较大，长期熬夜学习，两个月来体重增加了近14公斤。为了减重，她改为经常吃素，同时为了提神醒脑，她每天至少要喝三杯加浓的美式咖啡，结果越减越肥，身体还出现了头晕、乏力等症状。经检查，小梦的甘油三酯TG1.97mmol/L(正常值0.3-1.45mmol/L)，血红蛋白90g/L（正常值110-150g/L），被诊断为贫血、高脂血症、肥胖症。经过两个月的非药物饮食干预，近日复诊，小梦的人体成分检测显示脂肪下降10公斤，内脏脂肪指数从14级降到了9级（正常范围1-9级；脂肪指数在10-14级，属于偏高），精气神都跟着好转。金主任表示，均衡营养是身体健康的基础，如果出现营养相关性问题，建议去正规医疗机构寻求临床营养科医生的指导和帮助，从而改善身体状况。
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柴试浦3840星巴克咖啡哪个好喝?求推荐. -
别俭洋19699573533 ______ 星巴克的薄幼奶泡、可芮奇诺、焦糖星冰乐算是不错的,拿铁和馥芮白除了牛奶跟咖啡比例不同外,从奶泡的厚度也可辨别. 拿铁入口时,会感受到一层1cm以上厚厚的奶泡,口感比较绵柔.而馥芮白采用星巴克精粹浓缩咖啡,用较少的水即...
柴试浦3840咖啡中 焦糖玛奇朵 摩卡 卡布奇诺 美式 拿铁 各自口感的区别在哪?还有哪个最好喝?请勿说都好喝 -
别俭洋19699573533 ______ 焦糖玛奇朵:意式浓缩咖啡,奶泡/牛奶,焦糖糖浆. 摩卡:意式浓缩,奶泡,巧克力酱,奶油.也有不放奶油的. 卡布奇诺:意式浓缩,奶泡(奶泡比较厚) 美式:意式浓缩加白开水. 拿铁:意式浓缩,奶泡(比较薄). 哪个好喝没有标准,饮品这东西完全看个人口味,不能说哪个就一定好喝.
柴试浦3840星巴克咖啡冲调的是原味好喝还是拿铁更好喝啊? -
别俭洋19699573533 ______ 摩卡,拿铁,卡布奇诺这些咖啡都属于冲调的,加糖浆加奶或者加奶油等的,你所说的原味是萃取的咖啡精华,没有任何添加的,只是拿水萃取出来的而已,那个比较浓郁发苦,如果你要是喜欢原汁原味的萃取咖啡可以选择这款,如果接受不了的话,上面那几种都可以,拿铁是加奶和奶泡的,卡布是加奶泡的,摩卡是加奶加巧克力酱和糖浆的,咖啡占的比例会稍微少一点,主要以奶和奶泡为主,价格基本都是中杯33,大杯36,超大杯39的样子,但是每款还是有点上下浮动的,毕竟种类非常多,便宜的30左右,最贵的40左右
柴试浦3840礁糖拿铁和美式咖啡哪个好喝一些? -
别俭洋19699573533 ______ 美式咖啡好喝一些
柴试浦3840喜欢喝咖啡,但不喜欢牛奶,目前咖啡厅卖里的拿铁咖啡 、卡布奇诺 、摩卡咖啡等这一些中有哪种比较适合? -
别俭洋19699573533 ______ 摩卡咖啡是巧克力味的,拿铁咖啡是牛奶,卡布奇诺是花式咖啡,以上都不适合不爱牛奶的你.你只能选择单品咖啡(可以选择加奶或不加奶)和意式浓咖啡espresso(绝对没奶没糖的)
柴试浦3840咖啡的种类和特点哪种咖啡最好喝?
别俭洋19699573533 ______ 蓝山咖啡:产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山.酸味、甜味、苦味均十分... 浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 14的浓缩咖...
柴试浦3840拿铁咖啡怎么喝 拿铁咖啡正确的喝法 -
别俭洋19699573533 ______ 一、拿铁咖啡正确的喝法: 1、拿铁咖啡可以在早餐饮用,美味可口,饮用拿铁之前可以先喝一杯冰水,充分体现咖啡的味道,拿铁咖啡的饮用量要每天控制在1杯以内. 2、拿铁的奶泡是有咖啡机的蒸汽阀打出来的,有了奶泡,喝起来顺滑,...
柴试浦3840意大利和美国哪国的咖啡好?
别俭洋19699573533 ______ 相对比意大利和欧洲比较讲究的做法来说,意大利咖啡的质量上来说肯定是胜于美国的,康宝蓝等从类别上讲它们没有可比性,个人认为,如果你在咖啡馆点一杯美式咖啡甚至是要被人们嘲笑.这一点即可以追溯至美国人最早便是用速深咖啡来代替的,其中最著代表的便是美式咖啡了,如卡布奇诺.意大利咖啡的做法以特苦,一大杯水加咖啡液,后经演变,也有人批评美式咖啡相当的难喝,所以对咖啡的要求不高,而美国人却不以为然,产生出一些加奶的咖啡、浓.所以,拿铁,而美国人喝咖啡比较随意性,因为他们觉得美式咖啡太淡了,相对欧洲比较悠闲的心情来享受生活来说、烈闻名,美国人是很忙碌的,当地人甚至会把美式咖啡称作是洗袜子的水.在意大利,根本没有咖啡味
柴试浦3840拿铁咖啡、卡布奇诺、麦馨哪种好喝? -
别俭洋19699573533 ______ 每个人每种口味吧.很多女生都喜欢卡布奇诺.但是有些人就喜欢拿铁.另一个没喝过.我男朋友喜欢喝雀巢的白咖啡.超市里应该有卖.
柴试浦3840摩卡和拿铁,那种好喝? -
别俭洋19699573533 ______ 拿铁和摩卡属于不同类型的咖啡,拿铁咖啡里加了牛奶,相对来说咖啡味就比较淡一点了,而摩卡的话要看是纯品还是花式了,纯品摩卡斋咖甘酸苦比较优雅,醇味较强,美式摩卡,属于花式咖啡,加了巧克力酱和奶油或奶泡,与巧克力,奶味相结合,味道还不错