四川油茶正宗做法视频
简友枫1168酥油茶的制作方法 -
鲁高罡17031489946 ______ 油茶做法:先用茶叶熬茶,只取茶水,倒入竹筒中,加入酥油,酥油是牦牛的油,块状的,放入后和茶水一起慢慢的打,边打边加入盐,等打溶了就可以喝.糌粑可以拌在酥油茶里面喝,也可以一口糌粑一口酥油茶. ====================...
简友枫1168油茶怎么做好吃
鲁高罡17031489946 ______ 先加少量温水调匀,再加滚水边冲边搅,如果还不透的话就用奶锅放在炉子上小火加热吧,边煮边搅很快就好了,还特别香
简友枫1168周口油茶的做法 -
鲁高罡17031489946 ______ 主料 小麦面粉 500g 花生油 80g 辅料 盐 适量 白芝麻 适量 黑芝麻 适量 花生米 适量 五香粉 少许 步骤 1.准备原料. 2.炒熟花生米. 3.炒熟芝麻. 4.芝麻用擀杖稍擀几下,出香味. 5.花生去皮捏成两瓣,如果嫌麻烦光去皮也行. 6....
简友枫1168恭城的油茶是怎样做的?
鲁高罡17031489946 ______ 油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味.油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣.恭城一带还再加磨醉的花生粉,使味...
简友枫1168灌阳油茶的做法,灌阳油茶怎么做好吃,灌阳油茶的家常 -
鲁高罡17031489946 ______ 灌阳油茶的做法步骤 1. 排骨洗净后放入高压锅炖好备用. 2. 小葱切好备用.桂林鲜米粉用开水泡上. 3. 这是桂林的切粉,这种就不要用开水泡了,如果是鲜米粉就要用开水泡散. 4. 油茶锅里放少许油,烧热后关小火. 5. 左手抓一把生米花...
简友枫1168油茶怎么做? -
鲁高罡17031489946 ______ 做油茶的材料各地有所不同,看你说的是那种油茶了 北京和四川省阆中是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,做成的.吃时用开水冲成浆糊状即可....
简友枫1168酥油茶怎么制作最正宗 -
鲁高罡17031489946 ______ 物料 编辑 原料 酥油、茶叶或砖茶、食盐 调料 牧民们传统的提炼酥油方法是:先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中(这种桶当地叫“雪董”,是专用来提炼酥油的,高约4尺、直径在l尺左右),然后用专用的酥油用具用...
简友枫1168四川巴中油茶的肉粒香料臊子汁做法 -
鲁高罡17031489946 ______ 材料 猪肉末1两,红椒1只,西芹4根,姜蒜,盐,生抽老抽,十三香粉 剩米饭1碗,香菜(芫荽)几根全部切成末,葱花儿 做法1、肉末加生抽抓匀,热锅热油先入姜蒜爆炒,加入肉末翻炒,至肉末颗粒稍硬变色,再加一点点老抽提色.盛起来放一边.2、借余油入西芹和红椒,断生后,再把肉末倒入,一起翻炒,加盐,稍稍一点十三香粉(没有也无妨),装盘,青红肉臊子炒好了.3、一点热油,入剩米饭(最好,因为颗粒散)翻炒,快起锅时,把香菜末和葱花倒入翻匀,撒点点盐.香菜炒饭成了.
简友枫1168白油茶该怎么制作? -
鲁高罡17031489946 ______ 担担油茶 原料配方:大米400克红辣椒面10克糯米100克生姜25克标准粉250克葱花25克菜油150克苏打粉3克芝麻150克干淀粉25克腌大头菜50克鸡蛋15个川盐75克麻油15克花椒5克 制作方法 1.锅内放清水3千克,烧开后放入10克姜块,一根生...
简友枫1168陕西的油茶怎么做? -
鲁高罡17031489946 ______ 担担油茶 原料配方:大米400克红辣椒面10克糯米100克生姜25克标准粉250克葱花25克菜油150克苏打粉3克芝麻150克干淀粉25克腌大头菜50克鸡蛋15个川盐75克麻油15克花椒5克 制作方法 1.锅内放清水3千克,烧开后放入10克姜块,一根生...