家庭自制简易面包
减脂期怕碳水？那试试这款超低碳水高蛋白的版本吧，一起来看看吧～
By 琪啦A梦
用料- 谷朊粉 70g
- 鸡蛋 2个
- 青汁粉（或者抹茶粉） 5g
- 代糖 10g
- 泡打粉 4克
- 牛奶（或者水） 60g
1、将所有粉类加入
2、加入鸡蛋
3、加水或牛奶搅匀（建议最后加水，不然谷朊粉容易成团）
4、磨具铺油纸（油纸揉一下再展开更好铺哦）
5、将所有混合好的材料放入磨具，铺平
6、烤箱180度30分钟即可
7、出炉
8、完美啊，凉一会
9、切片即可开吃吧，内部松软有弹性，减脂期吃无负担哦
小贴士简单方便又省时，不用发酵直接烤，减脂期想补充优质蛋白低碳的伙伴可以试试哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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包先瑗3927怎样做简单的面包 -
匡狗师13998124499 ______ 面包的制作方法 1.将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团.2.将和好的面团,放在30℃左右的地方发酵至两倍大,注意不要让面团发酵过度.3.将发酵好的面团搓成条,揪成小剂,揉成圆形面包,放在烤盘里饧发.4.面包发起后,入烤箱220度烤20分钟左右.微波炉带烧烤功能的可以.
包先瑗3927在家里面怎样自制烤面包? -
匡狗师13998124499 ______ 一 材料:白面4杯,500-600克,最好用高筋面;鸡蛋两个;酵母2小勺,约10毫升;盐一小勺,约5克;百利包牛奶一袋(也可以是水);糖3大勺约约50毫升;食用油2大勺约30毫升;其他的,可以按口味添加,如:奶油,果仁、葡萄干等等;...
包先瑗3927简单的做面包方法
匡狗师13998124499 ______ 电饭锅做面包 原料:自发粉300克、酵母、水85ml、无水奶油1小块、糖2勺、盐1勺、鸡蛋2枚、葡萄干一把 过程: 面粉、糖、盐、奶油、鸡蛋、水、酵母混合,做成面团 电饭煲调到保温档,发酵30分钟 面团揉揉,将葡萄干放入,糅合. 葡萄干面团放回电饭锅里,继续发酵10分钟 面团拿出,切成六等份,放入电饭煲里,以炊饭档做5分钟 注:葡萄干是碱性食品,很好;面包是酸性物质.两者综合较好.喜欢吃的不妨多放:)
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匡狗师13998124499 ______ 派克面包 材料 高筋面粉500g(100%),砂糖20g(4%),鸡蛋100g(20%),盐10g(2%),黄油60g(12%),牛奶200g(40%),干酵母5g(1%),黄油适量做法1.将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性,加入黄油,搅拌面团拉开光滑面膜 2.室温30...
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匡狗师13998124499 ______ 在家自作面包的方法: 1、搅拌面团.面团搅拌就是揉面.在整个面包制作过程中,面团的搅拌是最基本的步骤,也是决定面包制作成败的第二大重点. 2、基础发酵发酵是决定面包成败的第一大重点,面团在基础醒发的过程中,面筋得到充分...
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匡狗师13998124499 ______ 给你一个基本的配方,可以做一般的餐包之类的. 配方是高筋面粉85,低筋面粉15,糖5,黄油8,鸡蛋8,奶粉3,盐1.5,干酵母1.5,面包改良剂0.3(可以不用),水58 单位都是克,可以根据做的量吧原料加倍. 首先把酵母泡在大约37℃的...
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包先瑗3927如何做比较简单的面包???
匡狗师13998124499 ______ 简单的配方可能还不够哈,口味太单一了生意不会太好.面包最好是用高筋粉,高筋能锁住空气,使面包更蓬松,口感更好! 干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个 黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的) 盐1/2小匙 高筋面粉250克 ...