店长和员工哪个好
极目新闻记者 余渊 见习记者 舒隆焕
上海一顾客点外卖发现饭里有一根头发，店长积极协商退款，并立即带员工去剪了寸头，这一做法赢得了顾客点赞。10月15日，快餐店店长恩先生回应极目新闻记者称，经查是员工打包饭菜时，不小心掉了一根头发在饭里，为避免再次发生，他第一时间亲自带员工去剪了寸头。
顾客点外卖发现饭里夹杂着头发
14日下午，顾客王先生在上海宝山区一家快餐店点了一份梅菜扣肉饭的外卖，正准备吃时发现饭里有一根头发，便在外卖平台留言向商家反映，希望店家日后能注意餐食卫生。
商家为顾客退款
15日，快餐店店长恩先生向极目新闻记者介绍，梅菜扣肉饭是店里的招牌美食，平常下单的顾客较多，看到那位顾客的留言后，他立即联系了对方致歉，并退了款，“挺不好意思的，我们给顾客做了全额退款处理，内部也进行了调查处置。”
店长带员工剪寸头
恩先生称，事后经过调查发现，问题出在打包环节，负责打包餐食的员工头发很长，帽子都遮不住，之前已有顾客发现饭里有头发的情况，他也多次提醒那名员工去理发，但员工一直没行动。
顾客为店长的举动点赞
做餐饮，食品卫生无小事。恩先生表示，为了避免上述问题再次出现，他第一时间亲自带员工去剪了寸头，小伙子剪寸头有些不愿意，最后被说服了，剪完后他看到员工闷闷不乐，就发了一个66.6元的红包安慰。
“当时感觉挺震惊的。”王先生表示，为了整改餐食卫生问题，店长竟然真带着员工去剪了寸头，他觉得店长是一个很有责任心，很细心的人，日后自己还会在他们家点餐。
（图片由受访者提供）
","force_purephv":"0","gnid":"9548c8f6248ef8289","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"900","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01abf2a575b833f541.jpg","width":"755"},{"desc":"","height":"900","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01da8decaf1c30097c.jpg","width":"900"},{"desc":"","height":"594","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010b9764fe05a3915e.jpg","width":"1200"},{"desc":"","height":"900","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0178b0e486202f755c.jpg","width":"582"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,fts0,sts0,op50_st","powerby":"hbase","pub_time":1665819493000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/b71da4def2f0ba82eee19dbf9f97d7c5","redirect":0,"rptid":"1727d977fc658e6b","s":"t","src":"极目新闻","tag":[{"clk":"ksocial_1:外卖","k":"外卖","u":""}],"title":"外卖有头发店长带员工剪寸头，剪完后发了66.6元红包补偿
盖真岩946什么是择店经理?跟店长有区别么 -
岑侵店18772124889 ______ 看公司的体系结构,如果是一家单店的话经理和店长不会同时存在,如果门店较大还分部门,如果是前厅经理的话确实没有店长大,店长顾名思义就是店里老大,经理略低一级,如果是有多家门店的话,经理就大了,而且我只知道有运营经理,人事经理,销售经理,市场部经理,招商部经理,,,就是没听过所谓择店经理.希望继续提问.
盖真岩946连锁店药店店长和前台文员哪个更有前途 -
岑侵店18772124889 ______ 我认为这个看你个人的目标设定如果你比较趋向与将来自主创业从事销售,代理方面的事业,那么我建议你留在药店,因为那样应该会为你的人生蓝图打个非常好的基础.但是如果你认定...
盖真岩946作为店员应该怎样做才比店长好? -
岑侵店18772124889 ______ 分内的事一定要做好;在同事提出要求时才帮忙,一定帮好;不要想着比店长出色,这很危险;干好本职工作,周围上下都会对你有一个公正的评价的,你的机会自然会来到的.
盖真岩946我该如何选择?是做店长还是做销售员. 还是到底要不要做销售? -
岑侵店18772124889 ______ 对,你还年轻,应该多学点东西.我认为呢应该给自己订个目标,也可以一边当店长一边进步的.你都已经认识到问题存在了,就针对性地解决问题就好了.这样还可以销售和管理同时锻炼的.
盖真岩946做好一个店长须要注意些什么?怎么样能和店员和睦相处,怎么才能更好的提高业绩? -
岑侵店18772124889 ______ 做好一个店长首先一定要处事公平,这样才能得到员工的信任,其次要多为员工着想,多关心员工,第三一定不要带着自己的情绪上班.一句话,提高业绩靠大家,当你能处理好和员工的关系,提高业绩就不难了
盖真岩946店长与营业员有什么不同?如果你是店长 你打算怎么做? -
岑侵店18772124889 ______ 营业员就是店里的基层员工,受店长管理和指导,工作内容、工资收入都不一样.如果我是店长,我会好好把店员管好、把店里的业绩提高.
盖真岩946如何区分店长和营业员的责任? -
岑侵店18772124889 ______ 如果有店长的话,我觉得店里的事情完全可以交给他,店里的货物可以让他负责,即使不在店里,他有权,可以把任务安排下边的人做,出了问题就是店长没有安排好,当然要付全全责任了.如果...
盖真岩946怎么才算一名合格的店长? -
岑侵店18772124889 ______ 教导好下面的员工:最重要的是服务与基本功...等!为公司节省没必要的开支,降低报废率,减少损耗...等!与他(她)们相处好,用自己的行动去建立一个欢乐的团队.这是最基本的啦,做好了这些也可以说是一个成功人士.想做的更好,在这个过程当中你会学到很多东西,你的＂体会＂会告诉你怎么做.只要你用心去做,你就每天都在知识中成长.祝你好运!!!
盖真岩946怎么做一个餐饮行业的店长,怎么管理自己的员工 -
岑侵店18772124889 ______ 餐厅经营者趋于年轻化,启用的店长也越来越年轻,就经常出现店长比员工年轻的局面.那90后店长如何管理80后员工呢? 一、保持自信和坚定的立场 员工会对以下两种情况最为不安: (1)担心工作不保; (2)担心店长靠不住. 为了自...
盖真岩946怎么样做好一个店长? -
岑侵店18772124889 ______ 1.善于在混乱中建立秩序;2.以身作则,为下属争取利益;3.强烈的目标欲望,不达目标不罢休的坚韧性格;4.知人善用,抓住30%的优秀人员,鞭策10%的落后者;5.与上级领导保持较好的沟通,获得上级...