快速处理猪蹄的方法

沃轻张1605新买的猪蹄怎么尽快破开有什么方法吗 -
印店史17576301974 ______ 材料 主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 做法1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;2.黄豆提前浸泡1小时,备用;3.姜洗净切片;4.大葱切段;5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;7.至半酥,加精盐,再煮1小时;8.调入味精,即可.

沃轻张1605猪蹄上的毛怎么去又快又干净方法小妙招 -
印店史17576301974 ______ 1、猪毛比较多,我们可以用松香去除,先把松香烧溶化掉,然后趁着热泼在猪毛上,等到松香凉了以后,就可以揭去了,你会发现猪毛也随着全掉了.2、洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时.3、用火炉勾烧红烫.

沃轻张1605生活窍门:怎样干净去除猪蹄上的毛 -
印店史17576301974 ______ 只要将水烧到80度左右,放入洗干净的猪蹄,再浸泡几分钟,很容易用刀刮就去残留在猪蹄上的毛了.先用刀刮上几遍,然后再用手处理最后剩下的粗毛,因为热水让猪的毛孔打开,处理起来相当容易.

沃轻张1605猪蹄做之前怎么把它弄干净 -
印店史17576301974 ______ 如果买回来的猪蹄还有一点毛未处理干净,首先为了去掉毛味和毛,用火来烧,把外面烧成黑黄色,然后放到温水里泡上五分钟,再刮掉外面烧出来的那层东西,煮之前开火用水灼一下,即可去毛味也可去掉毛,让做出来的猪蹄很好吃.

沃轻张1605如何去掉猪蹄速度快,而且不费力.
印店史17576301974 ______ 刀背来几下给它,就好块掉下来了

沃轻张1605猪手怎么清理才干净 -
印店史17576301974 ______ 过年时家家阉腊肉,买回来的猪脚和猪头上的猪毛最难处理干净,我这里有妙招.即使很小的地方也能刮得很干净.方法/步骤1.拿出我们平时修眉的刀片.2.换一块新刀片.逆着猪毛的方向刮,只要一遍就可以刮得很干净.3.把刮好的猪脚和猪头放到火上烤一下,就很漂亮了.

沃轻张1605怎样能够简便干净地去除猪蹄子上的毛 -
印店史17576301974 ______ 准备材料:喷枪,猪蹄,冷水,刀.1、使用喷枪将猪蹄表皮上的毛都用火燎一遍.2、将燎过的猪蹄放入冷水中浸泡片刻方便稍后刮净皮上的残余.3、冷水浸泡后将猪蹄捞出,用刀将燎过的表皮刮干净即可.扩展资料 其他去除猪蹄毛的方法1、松香去毛 松香烧溶趁热,泼在猪毛上,待松香凉了,揭去,猪毛随着也全脱.但是松香含有致癌物质,因此还是少用该法去毛.2、镊子拔毛 猪蹄洗净用开水煮到皮发胀后取出用指钳将毛拔除,但这种方法很考验细心和耐心.参考资料来源:搜狗百科--猪蹄

沃轻张1605猪蹄怎么去除腥味 -
印店史17576301974 ______ 可以用黄酒、大料、香叶等配料去腥. 去腥步骤—— 食材准备:猪脚、姜、香叶、大料、黄酒. 1、可以用盐擦在猪脚表面除去杂质,用镊子拔掉猪毛. 2、猪脚冷水下锅,放进4片姜、1个八角、1片香叶以及适量的黄酒. 3、开大火煮开...

沃轻张1605请问怎样更好更快的去除猪蹄上的硬蹄子? -
印店史17576301974 ______ 烫了 用钳子捏

沃轻张1605怎么样能有效快捷的去除猪蹄上的毛,不知道请不用回答! -
印店史17576301974 ______ 1.没去毛的新鲜猪蹄可以整个的放到火上去烧,烧到起黑壳了,再放到热水里泡,用红砖和菜刀可把猪蹄刮搓干净.煮时可先用水放生姜,大料,桂皮焯一下,可以去掉糊味. 2.用松香(千万不要用沥青,沥青有毒)敷于有毛处,冷却后,将松香掰下即可.干净,快捷之首选. 3.用镊子一根一根拔.干净,但耗时.