新疆烤肉图片实拍图
作者：煮妇
我家无论大小节日，都要做一些好吃的，要吃团圆饭。今年也是如此，提前买了一只羊腿（300元），准备吃烤肉和炖羊肉了，又准备了其它几个菜，算是过小年晚餐了。看看这六道菜，到底值多少元？
糯米藕，是我在电商平台买的，500克12元，是秒杀的，算是比较划算了，味道还不错，甜糯香浓，尤其是那红糖汁真是浓厚黏稠，好吃，值得买。
黄瓜拌皮蛋，黄瓜一根，皮蛋3个，用香醋和生抽，大蒜，辣椒油拌拌，味道还不错，去油腻又爽口，做下酒菜真好。
这一盘大约=6元（都在电商平台买的）
梅菜扣肉，在电商平台买的——500克，半成品14元，回家直接蒸一蒸就可以吃了，味道真是难吃，肥肉太多了，不是五花肉，而且梅菜太咸了，太油腻，味道不行，上当了，再也不买了。家里没有香葱了，就撒上了韭菜叶子了。
煎鱼干，是我自己晒的花鲢鱼干，新鲜花鲢鱼一公斤16元，这一盘新鲜的话，足足有一公斤了，算16元吧
煎鱼干做法不难，把鱼干稍微用凉水泡泡，可以去掉多元的咸味，用平底锅加植物油，把鱼干均匀铺好，加少许料酒，加锅盖焖煎出香味，煎到两面金黄色出锅。香喷喷的真不错。
清炖羊肉，这一盘有两公斤多了，加了两个胡萝卜一起清炖的，凉水下锅把羊肉焯水（也可以直接凉水下锅炖，我嫌弃太油腻了，就焯水了），捞出来，下凉水煲里，就加几片姜小火慢炖1小时多了，中间加了胡萝卜一起炖，加胡萝卜的时候，加盐搅拌均匀炖，羊肉鲜嫩，汤汁鲜美。
羊肉买的是一公斤68元，你看这一盆多少元？两公斤多点就是150元哟
烤肉，哈哈，一共烤了一公斤多了，这是一部分，还有一部分再继续烤着了，用的电烧烤炉烤出来的，味道能和烤肉摊相媲美了。
这一盘烤肉100多元啊！大约有150元
新疆奶啤和百事可乐，在电商平台买的，新疆产的奶啤一箱子12罐，33,8元，那3罐就是6.6元，可乐一瓶是3元，一共是9、6元。
奶啤闺女特别爱喝，都当作牛奶喝了，味道真是不错，这是我家过年必备！
百事可乐，过年喝真是好，寓意百事如意！
这是300元买的羊腿，一公斤68元，3公斤多，还是在批发市场买的，烤肉用了一公斤多，炖肉用了2公斤左右，但是300元的羊腿是烤了，炖了，就是没吃完，要当作剩菜吃了。
别看我家过节晚餐，就是简单的6个菜，只有4瓶饮料，但是价格不菲
拌皮蛋6元+糯米藕12+煎鱼干16元+烤肉150元+炖肉150元+梅菜扣肉14+饮料9、6元=357、6元
自己做的，不算人工费了， 那在家吃，这些到底值不得呢？
如果在餐厅吃，这些值300多元吗？
跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
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鲍法茜4629新疆烤羊肉串,怎么做好吃,肉味浓郁,看看 -
辛辰诸17688979850 ______ 主料 羊肉1块 辅料 红葱头 1个 调料 食盐 适量 干辣椒 适量 孜然 适量 新疆烤羊肉串的做法 1.孜然加干辣椒炒出香味,颜色稍变深 2.把炒香后放凉的孜然和干辣椒打成粉或者用蒜臼捣成粉备用 3.竹签用冷水泡透,羊肉洗净 4.羊肉肥瘦分开切块 5.洋葱半个切小块,倒入适量清水,放羊肉块浸泡半小时以上,捞出沥水 6.烤箱预热220度,羊肉块逐个插在竹签上,正反两面洒孜然辣椒粉 7.送入预热好的烤箱,下层烤10分钟,中间记得翻面.取出正反两面再次洒孜然辣椒粉和精盐,继续烤约5分钟即可
鲍法茜4629如何烧烤才好吃?
辛辰诸17688979850 ______ 最主要的是烤料,我做的话都不得是先把烤料先加工好,烤料主要有红糖,酱油,蚝油,鸡精,味精,盐,水,少许葱姜,一起混合后先用大火煮开在小火煮至有点粘就可以.
鲍法茜4629求:烧烤的图片( 烤羊肉串的) -
辛辰诸17688979850 ______ http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%BF%BE%D1%F2%C8%E2&in=17190&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=0&rn=1&di=656392524&ln=2000
鲍法茜4629烤羊肉的菜品特色 -
辛辰诸17688979850 ______ 追溯烤羊肉的历史,大概从人类发现火以后,就开始用火炙各种野兽吃,那时没有调料,也没有什么工具.从考古资料看,早在1800年前,中国内地就已有了烤羊肉串.《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像. 烤羊肉串维吾尔语称之为...
鲍法茜4629烤羊肉串来历 -
辛辰诸17688979850 ______ 羊肉串Lamb Shashliks 烧烤是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些.烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,...
鲍法茜4629怎样做最地到的新疆烤羊肉串
辛辰诸17688979850 ______ 最地道的新疆烤肉需要新鲜的羊羔肉,其实并不需要腌制(那只是商家为了保证羊肉没有异味,或者弥补羊肉的缺点),孜然要选用吐鲁番的如果有条件的话要现磨制的(那样孜然的香味损失的少),还有火要生得好,如果准备自己在家烤肉,要早早生火. 想腌制的话,需要将羊肉切好后,拌鸡蛋,洋葱丁,还可以放适量的黑胡椒粉.有的直接在烤肉之前在洋葱丁水里蘸一下.
鲍法茜4629新疆烤肉好吃? -
辛辰诸17688979850 ______ 好吃,不过我没有吃过,要是不好吃你从哪里听到“新疆烤肉”这个词.
鲍法茜4629乌鲁木齐哪家烤肉好吃??
辛辰诸17688979850 ______ 明珠花卉旁边吾斯曼抓饭处的烤肉还不错
鲍法茜4629我想买新疆烤羊肉串的秘方 -
辛辰诸17688979850 ______ 孩子,你太天真了!新疆烤羊肉串的味道独特之处在于,新疆未受污染的自然环境下长大的羊,味道自然和东部不能比,你没去过新疆吧,哪有什么秘方可言!胡椒粉、孜然、盐、辣椒粉等.主要是看肉质和人的技术!
鲍法茜4629新疆烤羊肉串腌制 -
辛辰诸17688979850 ______ 食材:羊后腿肉500克、洋葱半个、羊尾油120克、鸡蛋两个、椒盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量 制作步骤: 一:准备好原材料. 二:切羊肉.将羊肉去除所有筋膜,切成两三厘米见方、约6毫米厚的大小,注意要逆着肉的纹理切,就是要...