最简单的醛糖和酮糖

倪疮雁2279葡萄糖,果糖,蔗糖,麦芽糖,淀粉,纤维素 -
束瑾欣13334798143 ______ 还原性糖:加斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀或加银氨溶液水浴加热出现银镜 还原性糖:葡萄糖,果糖.麦芽糖. ↑正解.另外这里可用相对来说可以长期保存的班氏试剂代替斐林试剂. 看它们的化学式里有没有醛基“-CHO” ↑错误. 逐一...

倪疮雁2279葡萄糖成为一种单糖的主要原因是( ) -
束瑾欣13334798143 ______[选项] A. 糖类物质中含碳原子数最少 B. 不能水解成更简单的糖 C. 分子中含有一个醛基 D. 结构最简单

倪疮雁2279葡萄糖是单糖的主要原因是( ) -
束瑾欣13334798143 ______[选项] A. 分子中含有一个醛基 B. 在糖类物质中含碳原子最少 C. 分子结构最简单 D. 不能水解生成更简单的糖

倪疮雁2279葡萄糖是单糖的主要原因是( ) -
束瑾欣13334798143 ______[选项] A. 分子中含有一个醛基 B. 在糖类物质中含碳原子最少 C. 分子结构最简单 D. 不能水解生成更简单的糖

倪疮雁2279一个关于糖类物质定义的化学问题糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类化合物多羟基的醛类化合物 据个例子 并画出结构式 是怎么连的啊? -
束瑾欣13334798143 ______[答案] 糖类物质是多羟基醛或酮,据此可分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose). 糖还可根据碳原子数分为丙糖(triose),丁糖(terose),戊糖(pentose)、己糖(hexose).最简单的糖类就是丙糖(甘油醛和二羟丙酮)由于绝大多数的糖类化合物都可...

倪疮雁2279葡萄糖是一种单糖的主要原因是( ) -
束瑾欣13334798143 ______[选项] A. 结构简单 B. 不能水解的最简单的糖 C. 分子中含羟基和醛基的个数少 D. 分子中含碳原子个数少

倪疮雁2279文科生问:＂还原糖就是指 单糖或双糖 吗?＂ -
束瑾欣13334798143 ______ 单糖和双糖是指是由一个或两个单糖分子组成的.双糖就是两个单糖分子靠糖苷键连在一起的分子. 还原性糖是某些糖具有还原性基团,如醛基等,因次具有还原性,成为还原性糖. 因此,双糖、单糖是结构概念,还原性糖是化学性质概念,两者不是一回事.

倪疮雁2279六碳糖是什么?! -
束瑾欣13334798143 ______ 单糖即六碳糖 monosaccharide 不能水解的最简单的糖类.单糖是多羟基醛或多羟基酮,分子中除羟基外,还有羰基. 分类 根据其化学结构,可分为醛糖和酮糖两类.分子中含有醛基 的称为醛糖;有酮基 的称为酮糖.根据碳原子数,又可分为...

倪疮雁2279何种颜色反应鉴别酮糖的存在? -
束瑾欣13334798143 ______[答案] 多羟基酮称为酮糖,如二羟丙酮、赤藓酮糖、木酮糖、果糖、景天庚酮糖等都是天然存在的酮糖,酮糖都是α碳上有羟基的酮.醛糖和酮糖具有醇羟基和羰基的性质,都是还原糖,因为酮糖分子内虽然无醛基,但其羰基受相邻α碳原子上羟基的影响,而...