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烧开水要几分钟

来源:baiyundou.net   日期:2024-10-08

水是生命之源,生命的起源、孕育和维持,都离不开水。

如果没有水,人体就无法维持血液循环、呼吸、消化、排泄、体温恒定等生理活动。但是,水红是非多。日常生活中,我们能听到的关于喝水的流言可太多了,有人说白开水隔夜会变成“害人水”,有人说电热水壶烧的水会致癌,这都是真的吗?

隔夜白开水是“害人水”?白开水是最常见的一种水,但它的争议也不少,尤其是白开水隔夜后。有人说,白开水隔夜后会含亚硝酸盐、能致癌,这是真的吗?

其实大家不用太担心,抛开剂量谈毒性的都是耍流氓~按照国家规定,生活饮用水的亚硝酸盐标准是 1 微克/ml。也就是说,只要亚硝酸盐不超过这个量,就是安全的。而一般隔夜水的亚硝酸盐含量都不会超过这个数字,致癌就无从谈起了~不过,也不建议无节制的喝隔夜水,水放置时间过长,可能出现水变质,掉进虫子和进灰尘的情况。所以,建议开水烧好之后最好尽快喝完,不要久存。

天天喝电热水壶烧的水,易得癌?国人向来爱喝白开水,即便是到了夏天,天气很热,也习惯把水烧开放凉再喝。于是,电热水壶便成了家家户户都必备的电器,想喝白开水的时候,随时都能烧一壶,极大地方便了人们的生活。

然而,最近网络上却有说法称:“用电热水壶烧水会析出重金属锰,长期摄入,可导致体内的锰元素超标,从而损伤神经甚至致癌!”这是咋回事?事实上,电热水壶的制作材料中虽然含有锰,但其是以致密组织存在的,日常煮水很难析解出来。即便是持续翻煮1000小时以上,能析出的锰元素也是很有限的,对人体的影响基本可忽略不计。

而且,“锰”作为人体必须的一种微量元素,并不是洪水猛兽。2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,成年人每天锰的推荐摄入量或适宜摄入量是4.5毫克。人体缺少锰的摄入,会影响神经发育。但长期过量摄入锰,也确实会影响神经系统的功能,比如导致帕金森、痴呆、会让人变笨、精神不振等。注意,这里有个前提——长期过量摄入锰。锰的熔点在1200℃以上,电水壶在日常使用过程温度不会超过100℃,所以在烧水时基本不会造成锰的溶出。

退一步讲,即使有锰溶出,但量也要足够多,才会对人体产生危害。参照《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年人每天锰的可耐受最高摄入量为11毫克。而之前抽检中的热水壶中,锰析出的最高值为1.168毫克/升。也就是说,我们每天要饮用大概9升这种电水壶烧开的水,才有可能超出一名成年人每天合理的锰摄入量。所以,只要购买的是正规产品的话,是安全的,没有中毒、致癌的风险,不用太担心会出健康问题。

当然,我们不管购买哪种电热水壶,都得购买合格产品。再根据个人及家庭需求考虑材质及大小等因素:①如果购买不锈钢热水壶,尽量选用304不锈钢、316不锈钢等食品级不锈钢,或是选择带有“执行标准GB 9684-2011”或“食品接触用”标识以及字样的电热水壶。②如果买玻璃热水壶,应选用高硼硅玻璃,其性能稳定,材质安全,且不容易生成水垢。③陶瓷电热水壶,如果是彩色的,可能析出重金属有毒元素,建议最好选择内壁无颜色、无图案的。

多喝热水,真的能缓解病痛?“多喝热水”一直都是国人关心他人的经典话语。“感冒了?多喝热水”,“嗓子干痒咳嗽?多喝热水”“皮肤干燥?多喝热水”......但多喝热水,真的对身体有好处吗?

喝热水在中国已有几千年的历史。《黄帝内经》就有“病至而治之汤液”的记载,这里的“汤”说的就是热水。在身体出现病症时,多喝热水可以促进新陈代谢,帮助身体排出废物,缓解病痛,对人体确实颇有好处。但纵使是热水这样的好东西,肆无忌惮地喝,也会给身体带来健康隐患,比如超过65℃的热水可能致癌。

食管黏膜正常耐受温度为40℃~50℃,如果超过65℃危害更大,可能造成损伤、溃烂等问题。世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构IARC发布报告,警告饮用65℃以上的热饮,可能增加罹患食道癌的风险。虽然黏膜皮有自我修复功能,但长期反复刺激会让黏膜产生长期损伤,进而可能诱发癌症。也就是说,喝热水的温度不能过高。天热时,水温可与室温相近;天冷时水温可稍高点,但不宜超过40℃,喝前先用嘴唇抿一抿,感觉不烫口再喝,这样既不会过度刺激肠胃道,又不易造成血管收缩。

以上配图均来源于壹图网。

(养生每日推送)

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惠哪黄808烧开水烧开多少时间才好呢
薄轰春17612546283 ______ 最好是三分钟

惠哪黄808水沸腾得多长时间? -
薄轰春17612546283 ______[答案] 生活中人们烧开水常有以下几个误区:一是水刚烧开就马上关火;二是水烧开后还让它沸腾很久;三是水烧开后再盖着壶盖沸腾几分钟.其实这些做法对健康都没有好处. 正确的做法是:水快开时(80-90℃)把盖子打开,等水开后再煮两三分钟,然...

惠哪黄808烧开水为什么要等多长一段时间再用
薄轰春17612546283 ______ 烧开水为什么要等多长一段时间再用? 研究证明,卤代烃、氯仿含量与水温变化及沸腾持续时间长短密切相关.水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每升53微克上升到191微克,氯仿由每升43.8微克上升到177微克,均超过国家标准2倍.当水温升到100℃,卤代烃和氯仿的含量分别下降到110微克和99微克,仍超过国家标准. 如果继续沸腾,持续3分钟后,卤代烃和氯仿含量分别降至9.2微克和8.3微克,此时才成为安全的饮用水.

惠哪黄8081500W的5L热水壶的烧开水需多长时间 -
薄轰春17612546283 ______[答案] 你的问题太含糊了!这是一个关于吸热放热的问题,这种问题还必需要知道水的初温,你的热水壶的效率(即电能的有效利... 按你的提问,如果水的初温为25度,电压为220伏的话,理论上烧开这壶水的时间为17.5分钟,但实际绝对要比这时间长2-3...

惠哪黄808一般烧水要多久
薄轰春17612546283 ______ 用不锈钢锅在电磁炉上用800W烧水2分钟就可以了

惠哪黄808刚烧开的水放多长时间是65度 -
薄轰春17612546283 ______ 刚烧开的水放多久是65度,这取决于环境温度和容器的散热情况.1. 在室内常温下,水刚烧开约需要放置20分钟左右才能达到65度.2. 在室外高温下,水刚烧开可能需要等待15分钟左右才能达到65度.另外,如果使用容器杯喝水,即使水已经达到65度,也可能感觉比较烫,因为容器杯可能会散热较慢,所以需要小心喝热水.

惠哪黄808水几分钟才开 -
薄轰春17612546283 ______ 20分钟左右吧!那要根据不同的水壶不同的时间,不过你不知道的话,还是打开盖子看一下水有没有沸腾吧,沸腾起来就是水开了.一定要把水煮开了才喝哦,现在的水有很多细菌,所以一定要100度把细菌给杀死

惠哪黄808水开了要等几分钟关火最好?要准 -
薄轰春17612546283 ______ 三分钟!

惠哪黄808水烧开再继续烧多久好 有人说2~3分钟 有人说3~5分钟 -
薄轰春17612546283 ______ 烧开后 打开盖子 继续烧2到3分钟 最好不要超过3分钟

(编辑:自媒体)
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