狗肉配料一览表
作者：赫奥昊
据上海市场监管微信公众号1月8日披露
海霸王（汕头）食品有限公司
（以下简称“海霸王”）
“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量
均高于猪肉
海霸王因虚假宣传
被罚款人民币50万元
据上海市场监管局消息，2020年11月起，受猪肉价格大幅增长影响，海霸王为减少原材料成本，将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低，导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉，猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。
但为了获取竞争优势，海霸王自行设计并制作产品包装，仍在上述19款速冻水饺产品的外包装上使用醒目字体以“猪肉水饺”作为产品名称，也未在醒目位置备注提示产品主要配料改变，导致消费者对产品配料产生误认。
至案发，海霸王共计销售上述型号的速冻水饺产品140余万包。
海霸王为降低成本，获得竞争优势，利用产品名称对产品性状进行虚假宣传的行为违反了《反不正当竞争法》第八条第一款的规定。2023年2月，上海长宁区市场监管局依据《反不正当竞争法》第二十条第一款的规定，责令当事人停止违法行为，并罚款人民币50万元。
这不是海霸王第一次“挂羊头卖狗肉”
据媒体报道，2016年，成都海霸王食品有限公司曾因被查出以鸭脖皮、冻杂油等原料冒充牛肉、虾肉等原材料生产牛丸、虾饺，被原成都郫县市场和质量监督管理局处以罚款404400元。同年3月25日，重庆市食品药品监督管理局工作人员对江北区畅想食品经营部销售的成都海霸王食品有限公司3月1日生产的“海王妃”撒尿牛肉丸进行抽检，也未检出牛源性成分，但检出了鸭源性成分。
2022年，上海市消费者权益保护委员会在某电商平台购买了一批鱼丸，发现大部分产品配料首位为“鱼糜”或是“冷冻鱼糜”，多款鱼丸产品掺杂其他肉类，其中提到“海霸王爆浆小鱼丸”的主料竟然是鸡肉。
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荆伏侨4659狗肉香肠配料 -
安枯段18720517904 ______ 步骤一:『原料:狗肉10斤(最好用后腿肉或前、后臀尖,肥瘦比例一般为3:7或9:1)、肠衣一副』 把买来的狗肉,切成细的肉条,便于奄肉和装肉 ..二:『调料:盐120g、花椒粉10g、糖70g、胡椒粉10g、辣椒粉15g、牛肉粉10g(可以换成鸡精)、五香粉10g、高度白酒10g、酱油50g、红葡萄酒50g、姜茸(拇指大小三块)、蒜茸(一头蒜)、松子仁100g(可以增减)』 一定要按顺序淹制切好的肉,不然味道就变了:淹4-8小时 ..三: 在菜市场买肠衣,洗干净. ..四: 把一个矿泉水瓶底部剪开,瓶口插入肠衣,把淹好的狗肉一点一点挤进去,两端绑好,在肠衣上扎4-8个眼. ..五: 把做好的肠放在通风阴凉处,晾两周,就可以了.
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安枯段18720517904 ______ 这个要人口味,个人口味不同不同. 狗肉和什么炖在一不好吃!尤蔬菜.狗肉有一种特殊的香味,也有一种特殊“狗腥气味儿”.吃狗肉,最好从小有名气的店铺去买,因为老汤的才香.自己家做,要把狗肉先焯水,再加适量的纯粮酒,加入...
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荆伏侨4659炖狗肉需要什么调料?谁能告诉我,谢谢!
安枯段18720517904 ______ 主料 狗肉250克,黑豆50克,姜、盐、五香粉、白糖适量.将狗肉与调料一起放入锅内,并加水共煮,炖熟食用. [原料] 熟附片6克,生姜100克,狗肉150克,调料适量. [做法] 先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉块微炒,待皮色转黄,加水适量...
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安枯段18720517904 ______ 把狗肉放些白酒去味,放少许盐,在油锅里炸一下,在捞起,在炒料,把姜蒜炒香在放狗肉合炒一下,放水适量 大火烧开,在用小火慢烧,好时放香菜