皂角米一般泡几个小时
近期做银耳羹的次数多,所以就把家里的桃胶给吃完了,于是我就又买了一份,只不过这次买的是套餐,就是那种桃胶+雪燕+皂角米的组合,很超值。之前我买这些东西主要是为了在煮银耳汤的时候放里面一些作为搭配来用的,皂角米很多年前买过一次,之后就再也没有吃过了。而正好这次的套餐里面就有,我就觉得把它单独拎出来做成甜汤其实也是很好的,并且也不用像做银耳羹那样煮上个把小时,可以说是很快速就能做好的一款甜汤了,毕竟我喜欢省事的,所以就赶紧搞起来了,嘿嘿嘿~~
By NANA的美食工坊
用料- 皂角米一大把
- 雪燕两块
- 桃胶一小把
- 枸杞一大勺
- 冰糖适量
1、把桃胶、雪燕、皂角米分别用冷水泡发一夜
2、洗净,把桃胶和皂角米倒入电饭锅中加半锅水,煮开,然后继续煲煮10分钟
3、放入雪燕、冰糖和枸杞煮开再继续煲煮15分钟即可
4、成品
小贴士说起来,这几种食材本身也是都具有一定的养生保健作用的,总的来说还是比较清润的类型,所以也就比较适合初春这种干燥的时候来吃,而且也比较适合内火大的人们食用。制作起来也比较的快手,算是零难度又很快就能吃到的小甜品了,相信没有谁会不喜欢在觉得干燥的时候来上这样一碗滋滋润润又好喝的小汤水吧?嘻嘻\r\n\r\n另外,这里边每一样食材的多少都可以根据你的个人喜好去进行增减,没有什么标准定量,你爱吃那个就多放一些,或者你要是喜欢的话其实也可以放点红枣什么的进去一起煮,这都不是问题哈。另外这皂角米有单荚和双荚之分,老实说这具体的区别其实我也搞不太清楚,但是它们的价格却不一样,你在选的时候可以自己看一下,挑自己喜欢的来用就可以了呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
","force_purephv":"0","gnid":"9fb0ff6c8d1ac5eaa","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"399","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c3c5ef03ee669dba.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018c2404b7b88ad736.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bb264815f47da1ae.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01dc3bd7061d93a717.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011ee2b4b87a4a2200.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1677002186000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/80f3b99257c7fbb5d64954ff62d748f6","redirect":0,"rptid":"4b8d394b902c4d61","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[],"title":"皂角米桃胶炖雪燕
晏群齐4450香糯的皂角米怎么吃有营养 -
雷砍疮17682224442 ______  一、皂角米怎么吃有营养 1、皂角米煮粥 皂角米的做法有很多,最简单的就是直接将皂角米熬煮成粥.大家在生活中可以取适量的皂角米淘净,然后放入温水中浸泡2至3小时,最后再根据个人口味加入莲子以及花生或大枣等食物熬成稀粥食...
晏群齐4450皂角米怎么泡发快点 -
雷砍疮17682224442 ______ 用热水
晏群齐4450皂角米有我泡久了会有什么事 -
雷砍疮17682224442 ______ 不会的,放心,皂角米属微寒性中药来的
晏群齐4450皂角米的功效与作用及食用方法是什么? -
雷砍疮17682224442 ______ 皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实.属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物.具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效,老少皆宜.放水加热膨胀,胶质半透明...
晏群齐4450皂角银耳粥的做法,皂角银耳粥怎么做好吃,皂角 -
雷砍疮17682224442 ______ 步骤 皂角银耳粥的做法步骤11.皂角米,泡三小时 皂角银耳粥的做法步骤22.银耳,泡水 皂角银耳粥的做法步骤33.二小时后,摘成小朵,继续泡 皂角银耳粥的做法步骤44.泡三小时以上.洗净后放在锅里,放入适量的冰糖. 皂角银耳粥的做法步骤55.加适量水和几颗红枣(我的水放的有些少) 皂角银耳粥的做法步骤66.电饭锅中,煲汤键.
晏群齐4450皂角米好吃吗? -
雷砍疮17682224442 ______ 好吃 云南人的最爱:皂角米 有祛痰、开窍、清热解暑、瘦身,润肠通便作用.因此,皂角米稀饭成为云南家庭夏日的常备药膳. 滇皂荚 俗称皂角米、皂角仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品.滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,...
晏群齐4450皂荚种子浸泡多长时间
雷砍疮17682224442 ______ 因硫酸的浓度不同,浸泡时间也不一样.98%的硫酸,浸泡2.5小时即可;65%的硫酸,需浸泡3.5小时;30%的硫酸,则应浸泡16~17小时.硫酸溶液的用量以漫过种子为好.在种子处理过程中,要用小玻璃棒每隔15分钟搅拌1次,如发现有30%左右的皂荚种子种皮有细小的裂纹时,则应马上停止浸泡,倒出硫酸液并迅速用清水冲洗种子,直到种子表面的残留水PH值为7时为止.接着,在玻璃器皿中用种子体积5~6倍、40℃的温水,对种子继续浸泡(可放在35~40℃的恒温箱中)2~3天,每天需换等体积的温水2次,使种子充分吸水膨胀.值得注意的是,在种子处理的过程中,切忌用手直接触摸种子.
晏群齐4450皂角米煮化是假的吗 -
雷砍疮17682224442 ______ 辨别皂角米的真假,可以用鼻子闻,或者是用眼睛看、用嘴巴尝.假的皂角米有很难闻的气味,因为假的皂角米通常都用硫磺侵泡过,所以留下了刺激性味道.如果用鼻子闻到一股发酸呛鼻的硫磺气味,则说明这种皂角米是掺假的,不能购买....
晏群齐4450皂角米怎么做 -
雷砍疮17682224442 ______ 美容润肤 益气补血《桃胶皂角米百合银耳红枣羹》 材料: 桃胶 20克 皂角米 20克 银耳 1个 百合 20克 红枣 3-5颗 红糖 适量 1、将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大数倍.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除...