立夏必吃三样
明天我们就要迎来了“立夏”节气， 它是夏天的第一个节气，这时万物生长茂盛，田间地里的庄稼也迎来了蓬勃生长的季节，立夏节气到来，就意味着春季进入末期，我们迈入了夏天。立夏后气温逐渐炎热，人体新陈代谢加快，让心脑血管往往供血不足，常常会感到烦躁不安，尤其是中老年人，因此夏天养生重在养心，我们要调整好作息时间和饮食，多吃些有利于养心安神的食物，舒服健康进入夏天。明日立夏，这6种红色食物不妨要多吃，清热降火又养心，鲜美营养又便宜，别不懂吃哟。 一起来看看吧。
1、番茄----推荐菜谱【韭黄番茄炒鸡蛋】
原料： 番茄 鸡蛋 韭黄 糖 料酒 油盐
制作： 鸡蛋中加入少许盐和料酒打散备用（加入少许料酒能帮助去腥）；烧热锅放入少许油， 将鸡蛋液倒入锅中，炒至定型后划散成小块先盛出备用； 烧热锅放入少许油，将番茄块放进锅中翻炒至微微出汁（这样更利于番茄红素的吸收）， 加入少许糖翻炒均匀，将炒好的鸡蛋放进锅中翻炒均匀，放入韭黄后大火快炒快速翻炒均匀，再加入少许盐调味，翻炒均匀后放入葱花即可。
2. 胡萝卜---推荐菜谱【素炒三丝（青椒胡萝卜炒杏鲍菇）】
原料： 胡萝卜 杏鲍菇 青椒 油盐
制作：烧热锅放入少许油，将胡萝卜丝放进锅中翻炒至微微出红油（用油煸炒胡萝卜更利于胡萝卜素的吸收），将准备好的杏鲍菇丝放进锅中翻炒至微微软，加入青椒丝进锅翻炒至微微变色， 最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。
3. 红豆----推荐菜谱【芋头红豆汤】
原料： 红豆 荔浦芋头 冰糖
制作：提前将红豆洗净后用冷水中浸泡， 选用电压力锅用时短，更容易软烂， 如果用普通的锅，可将红豆浸泡一个晚上。将泡好的红豆放入电压力锅中，加入准备好的荔浦芋头块，一次性加入足量的水，按下炖煮甜品的功能键； 时间到， “芋头红豆汤”就炖好了，最后按个人喜爱加入少许冰糖融化即可。
4. 红苋菜---推荐菜谱【上汤苋菜】
原料： 苋菜 松花蛋 高汤 油盐
制作：先将少许高汤锅中加热（如果家里没有高汤，就将葱姜蒜爆香后加入适量的水炖煮成汤），加入皮蛋块进锅去煮两分钟大火煮开，加入苋菜进锅去煮软，再加入适量的盐调味，最后煮上一分钟即可。
5. 猪心----推荐菜谱【青椒爆炒猪心】
原料： 猪心 青椒 蒜 高度白酒 生抽 料酒 淀粉 油盐
制作：将猪心片放入加入了高度白酒的冷水中浸泡30分钟， 这样是为了去腥猪心片的异味。将猪心片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下。热锅凉油， 将蒜片放进锅中爆香，加入腌制好的猪心片进锅翻炒，加入1勺生抽进锅翻炒上色， 再加入青椒片进锅翻炒至变色，最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
6. 红枣---推荐菜谱【莲子红枣开口笑】
原料： 红枣 糯米粉 新鲜莲子 糖桂花
制作：先将少许水将糯米粉和成面团备用；将用小刀挑出红枣中的核， 塞入少许糯米粉面团，中间放入1个新鲜的莲子（注意是新鲜的莲子， 如果没有就省了； 如果用干莲子， 要提前将莲子煮熟）。 将纯净水倒入蒸汽炸锅的水箱中； 将莲子红枣开口笑的盘放在烤架上；按下“蒸汽炸锅”上原味蒸的的功能键，自主定时二十分钟（可以用普通的蒸锅“， 时间到， ”莲子红枣开口笑“就蒸熟了，拿出来淋上糖桂花即可。
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范亮具1101立夏时节吃什么好 适合立夏吃的食物 -
常肤狗17339241135 ______ 1、立夏时节吃五香蚕豆 立夏时节是,正是蚕豆大量成熟的时候,这时候大家可以把新鲜的蚕豆洗净,加入花椒大椒以及桂皮等材料煮制成五香蚕豆食用,能起到补肾强腰、补中益气和涩精止带等多种功效.2、立夏时节吃莲子红枣木瓜汤 立夏...
范亮具1101今天是立夏,该吃点什么啊?
常肤狗17339241135 ______ 在我国,立夏这天有很多与吃有关的风俗,不过现在被大多数人淡忘.在农村,立夏这天要用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,称吃“立夏饭”;还有用红茶或胡桃壳煮蛋,用彩线编织蛋套,挂在孩子胸前,称为“立夏蛋”,希望孩子吃了之后身体健康,一年无病.此外,还有“不饮立夏茶,会一夏苦难熬”的说法.
范亮具1101立夏节气有哪些美食?
常肤狗17339241135 ______ 1立夏蛋 每逢立夏,最经典的食物就是立夏蛋,人们要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为这样能强健身体.立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋...
范亮具1101立夏该吃什么? -
常肤狗17339241135 ______ 家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上.孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏.蛋分两端,尖者为头,圆者为尾.斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾.一个一个斗过去...
范亮具1101按照习俗立夏那天要吃什么?
常肤狗17339241135 ______ “立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了.古代,人们非常重视立夏的礼俗. 在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式.君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车 旗都要...
范亮具1101立夏吃什么 各地立夏饮食习俗 -
常肤狗17339241135 ______ 立夏之饮食习俗 无锡—尝三鲜 三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜.地三鲜:就是地上长的蚕豆、览菜、黄瓜(也有的说是览菜、元麦、蚕豆,还有说是览菜、蚕豆、蒜苗).树三鲜:就是树上结的樱桃、批把、杏子(也有说是梅子、杏子、樱桃...
范亮具1101传统上立夏吃什么?
常肤狗17339241135 ______ 立夏 二十四节气之七,每年农历四月间,公历5月6日前后太阳到达黄经45°时开始.民间习惯把它作为夏季的开始.此时我国大部分地区气候温暖,庄稼生长渐旺,多进行棉花等作物的中耕管理.农谚:“立夏三朝遍地锄.”并以立夏日之阴晴占卜一年的丰歉.河南有“立夏不下雨,犁耙高挂起”的农谚.旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节.”古代天子率百官迎夏于南郊,并举行祭祀炎帝、祝融的仪式.到明代民间始有尝新风俗,清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等俗.江浙一带至今仍保留吃立夏蛋、健脚笋、五虎丹、三两半等“吃补食”的饮食风俗;云南宣威地区则有大门插皂荚枝、红花以压崇,围灰墙脚以避蛇之俗.我国部分少数民族亦有过立夏节的习俗.
范亮具1101南京立夏吃什么传统食物?
常肤狗17339241135 ______ 南京立夏吃的食物有:立夏蛋、立夏饭、脚骨笋、七家粥、光饼等.1、立夏蛋每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,一般用茶叶末或胡桃壳煮,蛋壳慢慢变红,满屋都香喷喷的.2、立夏饭立夏前一天,孩子们都会向邻居家讨一碗米,称“兜夏夏米”,然后加入雷笋、豌豆、蚕豆、苋(xiàn)菜等佐料蒸成立夏饭.3、脚骨笋脚骨笋是指山上的乌笋,这是南京地区的人们特有的叫法.4、七家粥湖州地区立夏时会吃七家粥,七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖煮成的粥.5、光饼光饼是用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,中间带有穿孔,是南京的传统小吃.
范亮具1101立夏养生:立夏吃什么好 立夏养生食谱推荐 -
常肤狗17339241135 ______ 桂圆粥: [配料] 桂圆25克,粳米100克,白糖少许. [做法] 将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥 ,调入白糖即成. [功效] 补益心脾,养血安神.尤其适用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失虑,月经补调等症. 注意:喝桂...
范亮具1101立夏吃什么 推荐几款立夏食疗方 -
常肤狗17339241135 ______ 1、鸭蛋 立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力.老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高...