简单漂亮的蔬菜摆盘

许婕堵4368青菜怎么摆盘好看 -
向南杭19213206818 ______ 菜品装饰主要有几个部分,一是围边创意(根据菜品特性);或者造型摆放(需要有一定的雕刻功底);二是可以根据客人的要求改变菜品盛具根据菜品原料特性来装饰围边就像给一个公主制作纱裙,花心思做好了可以画龙点睛,否则结果就杯...

许婕堵4368如何做简单花样菜造型菜 -
向南杭19213206818 ______ 超级简单的造型菜 菊花豆皮 原料: 豆腐皮200克、胡萝卜50克. 辅料:盐5克,香油5克,水200克 做法: 1、烧一锅开水,水开后倒入少许盐和香油,将豆腐皮放入焯烫一下捞出,沥干水分. 2、将豆皮切成长方形,依图对折. 3、从折叠的这一侧,切小窄条,注意不要切断. 4、全部切好后,从一头卷起. 5、把豆皮卷放到盘子中,再将豆皮散开,就成菊花形了. 6、切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即. 备注: 1、焯豆皮时水中已有盐和香油,之后无需再调味了.也可水中不放盐,待做好后,淋一些自己喜欢的调味汁. 2、菊花瓣的粗细取决于豆腐皮切的粗细度,根据自己喜好来掌握就好.

许婕堵4368所有的菜摆在一个盘子怎样好看 -
向南杭19213206818 ______ 我觉得可以造各种各样的形,如:花瓣型、心型、众星拱月型等等,只要你想的出来;另外,我觉得好不好看还在次要,只要有这份心意就够了.

许婕堵4368如何做漂亮的菜肴装饰 菜肴装饰的做法 -
向南杭19213206818 ______ 春节菜肴上桌,为了喜庆用蔬菜做摆盘的造型. 其一:红花. 取红的、周正的、大的西红柿. 用刀去薄皮. 把光面朝里,一点点卷起来就OK,放在盘子的一个角上就可以. 其二:小白兔. 取圣女果在三分之二处切开. 大片上切斜形状的口...

许婕堵4368黄瓜和胡萝卜怎样摆盘边最简单的 -
向南杭19213206818 ______ 切片摆

许婕堵4368长方行食品盘子怎么装饰好看有简单 -
向南杭19213206818 ______ 是装菜肴吗? 如果是 那就一头放菜肴 另外一头 放些绿色小叶子的蔬菜 比如 香菜 西芹 樱桃来点缀 简单 典雅

许婕堵4368怎么摆好看的冷盘 -
向南杭19213206818 ______ 你说的冷盘是凉菜的意思吧~~~~一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去...

许婕堵4368我是卖菜的怎么才能把蔬菜摆的好看 -
向南杭19213206818 ______ 颜色搭配,蔬菜要整洁.

许婕堵4368放蔬菜沙拉的盘用什么颜色好看 -
向南杭19213206818 ______ 白色的或透明的盘子.

许婕堵4368有简单小菜来几盘啊 -
向南杭19213206818 ______ 番茄炒蛋 原料: 两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精(味精吃多了不好,所以我都用鸡精,又鲜又健康) 步骤: 1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或...