素萝卜丸子
老式萝卜丝丸子
By 你当我是吃素的
用料- 青萝卜 1个
- 胡萝卜 1根
- 面粉 一勺
- 玉米淀粉 半勺
- 酱油 适量
- 十三香 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 姜末 少许
1、大萝卜和胡萝卜，擦成丝
2、锅中水开，下入焯水，用手指能萍萍捏断就可以捞出了（3分钟左右）
3、过凉，挤干水分
4、用刀剁两下
5、加入姜末
6、玉米淀粉一勺
7、普通面粉两勺
8、加入所有调料，搅拌均匀
9、丸子形状
10、锅中油热，开始炸
11、炸制两面金黄，飘起来，捞出。调大火，油温升高，油开始冒泡，微微冒烟，倒进去复炸10秒左右，快速捞出，中间不要调火
12、比肉还香的萝卜丝丸子出锅啦
13、收藏起来，鲜香酥脆，零失败
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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郗虾肯3780萝卜:素丸子怎么做如何做好吃 -
空思榕18566606257 ______ 主料面粉100g玉米粉50g辅料胡萝卜100g花生渣适量葱适量姜适量盐适量十三香适量味精适量花椒粉适量油适量 步骤 素丸子的做法步骤11.胡萝卜切细丝,葱、姜剁末,放在盆里,用盐腌制起来,时间大约30分钟,也可以更长时间. ...
郗虾肯3780怎样做白萝卜的素丸子 -
空思榕18566606257 ______ 原料: 大大的白萝卜一个(一斤左右,要水气很大的那种)、鸡胸脯肉一块(喜欢肉多再加一块也可以),盐、黄酒、姜汁、麻椒水适量,麻椒在川菜配料店可以买到. 制作: 萝卜擦成丝,用开水烫过挤去水分.小心手哦,我觉得白萝卜丝...
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空思榕18566606257 ______ 白萝卜素丸子的做法 好豆网 主料:白萝卜 辅料:油 盐 鸡蛋 白胡椒 面粉 白萝卜素丸子的做法 1. 准备原材料,洗净待用. 2. 白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿. 3. 葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以...
郗虾肯3780清蒸白萝卜素丸子的做法? -
空思榕18566606257 ______ 主料:白萝卜500克 、面粉100克 、米饭1碗 辅料:盐4克、 姜半块、 葱1棵 、十三香2克 1、准备原材料,洗净待用. 2、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿. 3、葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加). 4、加入米饭、面粉,搅拌均匀.面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多. 5、搅拌好面糊下一步就开始捏丸子啦. 6、抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,刮下来的小球放入蒸锅中摆好. 7、放入沸腾的蒸锅中,大火蒸约10分钟左右,蒸丸子就做好啦.
郗虾肯3780素萝卜丸子的做法,香酥素萝卜丸子怎么做好 -
空思榕18566606257 ______ 炸素萝卜丸子的做法:1.将旱萝卜洗干净. 2.胡萝卜洗干净,去皮. 3.旱萝卜、胡萝卜擦碎. 4.香菜摘洗干净. 5.切碎香菜. 6.旱萝卜、胡萝卜、香菜、豆腐渣、小麦粉置于同一件容器中,加盐、味精、胡椒粉. 7.搅拌均匀. 8.团成丸子. 9.锅中放油加热,丸子入锅炸. 10.炸至微黄捞出晾凉. 11.炸至微黄捞出晾凉. 12.炸至金黄即可出锅享用.
郗虾肯3780炸素萝卜丸子怎么做好吃,炸素萝卜丸子的家常做法 -
空思榕18566606257 ______ 炸素萝卜丸子的家常做法 主料 红萝卜半个 胡萝卜一根 面粉 辅料 盐 胡椒粉少量 姜一小块 葱 1. 萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎2. 萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌.和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加.锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可.
郗虾肯3780怎样制作汉罗卜素丸子 -
空思榕18566606257 ______ 萝卜素丸子 【主料】旱萝卜1个,淀粉1勺,面粉2勺,五香粉适量,鸡蛋1颗,香葱50克 萝卜素丸子的做法轨范 1. 旱萝卜就是它,没有这个可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以. 2. 用刨丝器刨出细丝.用手攥出水份. 3. 香葱切碎备用. 4. 打入一颗鸡蛋 5. 参加适量盐,香葱. 6. 一勺淀粉,两勺面粉,粉量本身把握,能连住萝卜丝即可. 7. 适量五香粉. 8. 和匀即可 9. 用勺子挖出圆球儿,可以手和勺子配合. 10. 油烧至7成热下丸子小火炸至金黄捞出控油.火不能大,大了皮很快会焦.
郗虾肯3780萝卜素丸子怎么做 -
空思榕18566606257 ______ 食材用料: 萝卜[图]萝卜450克相克食物 面粉[图]面粉150克 鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物 葱碎50克 姜末10克 盐3克 胡椒粉[图]胡椒粉5克 菜谱做法: 萝卜素丸子的做法图解11.萝卜切碎 萝卜素丸子的做法图解22.姜切末,葱切碎 萝卜素丸子的做法...
郗虾肯3780青箩卜怎么做素菜丸子 -
空思榕18566606257 ______ 青萝卜素丸子的做法1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中2.加入盐、姜蒜末、剁椒、香油和面粉3.将所有材料拌匀备用4.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热5.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子6.下油锅煎至两面金黄即可
郗虾肯3780萝卜素丸子怎么做好吃,胡萝卜素丸子的家常做法 -
空思榕18566606257 ______ 食材 主料 豆渣 400g 胡萝卜 4根 辅料 玉米油 适量 盐 适量 面粉 适量 清水 适量 葱末 适量 香菜 三根 步骤 1.胡萝卜大葱香菜洗干净 2.胡萝卜擦丝以后用菜刀剁剁(以免丝太长了影响丸子的造型 3.剁好的胡萝卜丝放在盆子里撒上盐,腌制出水 4....