肉烧糊了去掉外面还能吃吗

胥晏贝4604煮糊了的肉能吃吗 -
伏虾度13025132632 ______ 肉类主要成分是蛋白质,蛋白质烧糊了有一股焦臭味(毛发也是同样,所以可以用来测试毛线的含毛量),同时产生大量致癌物质.所以肉类烧糊了最好不要再吃了(吃起来味道也不好了啦)!还有鸡蛋也是,所以煎鸡蛋也不要煎得太老了噢!!!

胥晏贝4604肉糊了能吃吗 -
伏虾度13025132632 ______ 可以,小孩子经常吃,给小孩子吃,一定煮烂点啊

胥晏贝4604宝宝八个月了,可以煮瘦肉粥吃吗,里面要不要放点什么 - 全部... -
伏虾度13025132632 ______ 动物脂肪烧焦后,会产生一种强致癌作用物质,它与人体的脱氧核糖核酸结合,可引起细胞突发变异,导致癌症的发生.正处在长身体阶段的少儿,吃了烤焦的鱼、肉、鸡等动物脂肪,会严重损害体内生长机制,引起细胞变异;患有多种慢性疾病的中老年人,若吃了烧焦的烤肉类,更容易诱发癌症.

胥晏贝4604熟肉表面有点发粘还能吃吗 -
伏虾度13025132632 ______ 发粘层是肉表面出现发酵现象的产物,而发酵是细菌利用肉大量繁殖发展的特有现象.但是,这种发酵一开始并不是有害菌繁殖发展,也仅仅是在表面发生,所以并没有异味.一般来讲冲洗一下再用高温蒸煮一下还是可以吃的.但如果出现腐臭味,不论轻重都证明有害菌开始参与其中,已经开始腐败不能再吃了,尤其是肠胃不好的人.这种肉即便用高温杀菌的办法也没用,因为肉类一旦进入腐败就会产生毒素,高温无法消除的.