肉粥的做法家常做法

在寒冷的冬季，没有什么比一碗热腾腾的粥更能温暖人心了。今天，我要向大家介绍一款非常特别的皮蛋多肉粥，它口感丰富，营养美味，是冬日里的绝佳选择。

首先，我们需要准备一些基本的食材。优质的大米是必不可少的，它能为粥提供浓郁的米香。瘦肉则能为粥增添一丝鲜美的味道，而皮蛋的加入则让粥的味道更加独特。此外，我们还需要一些调料，如盐、胡椒粉和鸡精等，以提升粥的整体口感。

接下来是烹饪的过程。先将大米清洗干净，放入锅中加水煮沸。待大米煮至软糯时，加入瘦肉继续煮。这时，我们可以将皮蛋切碎，放入锅中一同煮制。待所有食材充分融合后，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精进行调味。最后，撒上一些葱花作为点缀，增添一丝清新的味道。

这款皮蛋多肉粥不仅口感丰富，而且营养价值极高。皮蛋富含蛋白质和矿物质，有助于补充身体所需的营养。瘦肉则提供了优质的蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力。而大米则富含碳水化合物，能够提供持久的能量。

在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的皮蛋多肉粥不仅能温暖身体，还能满足味蕾。它的味道醇厚而独特，让人回味无穷。无论是早餐还是晚餐，这款皮蛋多肉粥都是绝佳的选择。不妨尝试一下，让这个冬天变得更加美味和温暖吧！

食材：皮蛋3颗、白饭2碗、猪中里肌肉300克、油葱酥1大匙、油1小匙、白胡椒粉1/3小匙

猪肉腌料：白胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、素蚝油2小匙、玉米粉1小匙

1、猪肉片洗过顺纹剪条状用腌料抓腌放置10分钟；油葱酥超市买现成的；皮蛋超市买的；葱洗净葱绿剪末。白饭加喜欢粥浓稠度的水量，用汤锅中小火熬煮。（米：水的比例，1:6至12依喜好），切一颗皮蛋一起熬粥，这样粥的汤头会很浓郁。

2、剩下两颗皮蛋切4舟，这样大块吃起来很好皮蛋感。平底锅中小火放（油），均匀摆上（猪肉条）煎至两面变色。加（油葱酥）拌炒猪肉，再把（皮蛋、白胡椒粉）加进来，盖锅煎2分钟熄火。

3、15分钟粥滚起，用炒匙拌一下避免黏锅。把炒香的肉条跟皮蛋倒进白粥锅中，盖锅煮至粥再次滚起，就完成啦。现煮的粥撒上葱花好吃。

林曼钩4018瘦肉粥的做法,生滚粉肠瘦肉粥怎么做好吃 -
唐种残18911101873 ______ 主料 猪肝150g、瘦肉150g、粉肠300g 辅料 盐适量、生粉适量、酱油适量、小葱适量、料酒适量 步骤 1.准备一锅白粥. 2.将粉肠的一端接在水龙头上,打开水龙头,让水把粉肠里面的脏物冲走,冲洗至水变清以后就关水,放在碗里...

林曼钩4018谁能教教我瘦肉粥的做法,肉要嫩滑爽口哦, -
唐种残18911101873 ______ 你把瘦肉用花生油泡一下(不用放太多,不然粥会很油的),等那个白粥差不多可以吃的时候,就放瘦肉,然后再用猛火煲10十分钟就可以吃了~ 这个方法很便捷啦,就是切好肉片后,放点花生油就好了.

林曼钩4018瘦肉粥怎么做好吃 -
唐种残18911101873 ______ 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 瘦肉. 2. 葱切葱花,姜切姜片跟姜丝. 3. 肉跟姜片入锅焯水. 4. 大米洗净. 5. 皮蛋切块待用. 6. 大米入高压锅放水,煮开. 7. 放整个的焯水的肉. 8. 放姜丝. 9. 放一半的皮蛋. 10. 一勺子食用油. 11. 盖上锅盖,大火到高压锅上汽,关火焖5分钟. 12. 打开,取出瘦肉. 13. 瘦肉撕丝. 14. 肉丝倒回锅中. 15. 放剩下的皮蛋. 16. 放盐调味. 17. 放少许白胡椒. 18. 放一半葱花. 19. 锅盖敞开着大火煮10分钟,到自己喜欢的浓稠度就好. 20. 出锅前撒剩下一半的葱花.

林曼钩4018瘦肉粥怎么做??
唐种残18911101873 ______ 肉炒一下,在放入粥中熬

林曼钩4018肉粥怎么做呀? -
唐种残18911101873 ______ 以下是两种制作方法 制作: (1)松花蛋(又名皮蛋)去皮切丁备用;猪瘦肉切成肉丁拌以少量黄酒和姜粉备用;大米洗净备用. (2)米用清水煮开,加入肉茉、少量盐、鸡精搅匀,再开后煮5分钟改小火微制.20分钟左右加入松花蛋丁,再小火...

林曼钩4018大米肉粥怎么做好吃 几 -
唐种残18911101873 ______ 1、鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味.2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗称的粥底)一起放入沙锅中,煮到滚,转文火再煮40分钟.3、下入鹅肉,煮沸后,转文火10分钟就可以了.4、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味就可以吃咯,非常之好吃的一道养生粥.

林曼钩4018怎么做皮蛋搜肉粥. -
唐种残18911101873 ______ 把米放进锅里煮;猪肉切成薄片或肉丝,加些油和酱油、盐腌制约10分钟;皮蛋切成粒,大小自己定就可以了;待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋.

林曼钩4018请教,请教我想请教下,痩肉粥是怎么做的?
唐种残18911101873 ______ 粥煮得差不多还的时候放下剁好腌好(油,盐,酒,姜)的肉末,不停地搅拌,几分钟就好.还可最后放葱花.跟据个人口味!

林曼钩4018怎么做皮蛋素肉粥?
唐种残18911101873 ______ 主料:皮蛋,瘦肉,大米,青菜 调料:葱,姜,高汤(或者水),盐,鸡精,植物油,香油(即麻油) 做法: 头天先把大米洗净、泡好待用. 做的时候先把大米放在锅里...

林曼钩4018皮蛋馊肉粥的做法 -
唐种残18911101873 ______ 瘦肉丁、皮蛋丁、大米适量.姜片、盐、小苏打.所有的材料放一起就可以了.