自制冰糖葫芦方法
美食日常｜圣诞限定糖葫芦\n圣诞节马上就要到了，做一款草莓糖葫芦，满满的甜甜蜜蜜的圣诞氛围～
By 橙子的美食日记????
用料- 草莓 适量
- 香蕉 2根
- 芝麻（点缀） 几颗
- 冰糖 200克
- 水 100克
1、食材：草莓，香蕉，黑芝麻。清水100g，冰糖或白糖200g，竹签。
2、草莓和香蕉切成需要的形状。
3、水中放糖，大火熬至黏稠微黄后转小火。糖葫芦蘸一圈糖浆，放油纸上晾凉即可。
4、草莓雪人圣诞老人糖葫芦完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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浦花匡4166自制冰糖葫芦的做法 -
易祥邰13244506436 ______ 食材用料:山楂适量 冰糖适量 水适量 竹签或牙签适量 菜谱做法:1.冰糖称重2.山楂去蒂,洗净3.用竹签或牙签穿好4.入盘码好,待用5.净锅,放入同等重量的冰糖跟水6.中小火熬煮至黏稠7.关火,下山楂全身粘上糖浆8.出锅,码盘,间隔9.成品图,可以盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻,日后想吃就吃10.冰冻后的冰糖葫芦
浦花匡4166请问一下冰糖葫芦的做法?详细的!! -
易祥邰13244506436 ______ 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加...
浦花匡4166冰糖葫芦的做法 -
易祥邰13244506436 ______ 冰糖葫芦. 首先说明一下,本人的糖葫芦技术是在安徽宿州花了3000元学习的,我就不提是跟哪个公司学的了,熬糖的技术是没问题,但他所谓的不化技术是骗人的.就是真的有不化的技术也不行,为什么这么说呢,因为糖葫芦在蘸的时候,...
浦花匡4166请问一下冰糖葫芦的做法?详细的!!
易祥邰13244506436 ______ 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例...
浦花匡4166我是一位下岗工人,很想知道冰糖葫芦的制作方法 -
易祥邰13244506436 ______ 糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡).制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就...
浦花匡4166冰糖葫芦是怎么做的? -
易祥邰13244506436 ______ 其实简单的不得了. 冰糖葫芦难做的是外面一层外衣对吗? 1开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水.这个住要是猪油的熔点低还有怕你糖没融化就变黄了.比例吗?就是只要放一点的猪油2和水1 冰糖放7,记得...
浦花匡4166冰糖葫芦的做法? -
易祥邰13244506436 ______ 冰糖葫芦. 首先说明一下,本人的糖葫芦技术是在安徽宿州花了3000元学习的,我就不提是跟哪个公司学的了,熬糖的技术是没问题,但他所谓的不化技术是骗人的.就是真的有不化的技术也不行,为什么这么说呢,因为糖葫芦在蘸的时候,...
浦花匡4166谁有详细的冰糖葫芦的制作方法? -
易祥邰13244506436 ______ 冰糖(或白糖),油,山楂(或依个人口味选水果) 做法: 1、水果洗净放入盘中待用. 2、锅内放油,不热时放入糖,一直用勺子搅动,等糖起泡了,油热了的时候,倒在水果上即可. 用糖在小火上熬,熬得像做拔丝的那样程度,然后把水果...
浦花匡4166请问一下冰糖葫芦的做法?详细的!! -
易祥邰13244506436 ______ 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比...
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易祥邰13244506436 ______ 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比...