自制蒜蓉辣椒酱视频
By Su小微
用料- 花甲 500克
- 大蒜 4头
- 生抽 适量
- 盐 糖 适量
- 蚝油 适量
- 香菜，葱花 适量
- 胡椒粉 1勺
- 金针菇 粉丝 适量
- 姜粒 适量
- 自制蒜蓉辣椒酱 适量
1、准备好图片的食材
2、我选的是龙口粉丝
3、冷水泡三分钟
4、花甲放入容器，加入清水，放点盐，泡十分钟吐沙
5、姜，蒜，葱头切成沫备用
6、香葱，香菜洗干净切段
7、娃娃菜洗干净切条，金针菇切掉头洗干净，掰开
8、热锅转小火，放花生油，放去葱段，蒜末，姜末，蒜蓉辣椒酱炒香，加入酱油，耗油，盐调味
9、锅里放入娃娃菜，金针菇垫底，避免粘锅
10、依次放去泡好的粉丝，花甲，炒好的蒜蓉辣酱。加水没过食材，大火煮开转小火煮一分钟
11、完成啦
小贴士步骤够详细了。学会这个就不用到外面吃啦，重点是超蒜蓉辣酱，蒜末是口感的关键，可以多备点。出锅了，一边煲剧，一边嗦粉，再来一杯奶茶简直不要太安逸。\n 加入灵魂香菜，香葱，喜欢吃陈醋的还可以放点陈醋。第一口先来一勺汤，哇塞，简直不要太好吃，太爽了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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辕所迹4696自制辣椒蒜蓉酱怎么做 -
沈樊秆17811355641 ______ 自制蒜蓉辣椒酱的做法: 辣椒洗干净晾干水 晾干水的辣椒把辣椒蒂剥掉 蒜洗干净姜去皮晾干水备用 把姜蒜剁成蓉 辣椒切段 切好的辣椒用搅拌机打碎 打到这样就可以了. 打好的辣椒倒在干净大碗里 把蒜蓉姜蓉倒进辣椒里,盐 白糖 白醋也起放进去. 然后搅拌均匀,装到干净无水的瓶子里盖好盖子.室温放三天后再放进冰箱里保存,一周后可以食用. 装好了
辕所迹4696谁会自制辣椒酱?
沈樊秆17811355641 ______ 干辣椒,蒜切沫.比例大概1:1 吧油烧热 热到冒烟关火后放入蒜炒香!在用文火放入辣椒末炒.放入盐等调料出锅后放凉就可以食用了.热的阿可以吃就是特别的辣!
辕所迹4696蒜蓉辣酱如何制作 -
沈樊秆17811355641 ______ 推荐你买现成的蒜蓉辣酱,很不错的.佐餐佳品.自己做有可能会出现天热发霉等现象....
辕所迹4696最简单的辣椒酱怎么做 -
沈樊秆17811355641 ______ .辣椒洗净,水控干,去蒂. 辣椒酱的做法图解2.剁碎. 辣椒酱的做法图解3.加入食盐. 辣椒酱的做法图解4 拌匀. 辣椒酱的做法图解5.装坛密封.
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沈樊秆17811355641 ______ 买了好久的辣椒,昨天终于有时间做了.材料:辣椒(皮皮略厚些的)4斤,西红柿2个(家里就剩2个呵呵)蒜1斤,豆瓣酱2袋(每袋700g的,没买到六必居的,用的是香琪的,开始担心味道不能好,做出来感觉还不错),姜放了些没算计多少...
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沈樊秆17811355641 ______ 传统做法: 原料配方 辣椒100千克 蒜头40千克 豆豉15千克 食盐28千克 三花酒1.5千克 制作方法 1.将蒜头的皮剥去,辣椒的蒂和柄摘去,与适量的食盐、豆豉和三花酒混合,用锤子将其锤烂,放在坛子或缸内. 2.另取食盐3千克铺在面上,...
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沈樊秆17811355641 ______ 磨碎、添加材料、热油爆炒
辕所迹4696自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法,自制蒜蓉豆豉辣椒酱怎么做 -
沈樊秆17811355641 ______ 主料 红辣椒 500克 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 白酒 适量 豆豉 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.辣椒洗净,去蒂,晾干备用 2.蒜去皮 3.姜洗净,控干水备用 4.把辣椒切小圈 5.辣椒,蒜用搅拌机分别打成蓉,倒出来备用 6.姜切碎倒入 7.倒入豆豉 8.加入,盐,白糖,白酒,桂皮,色拉油 拌匀,油要边拌边加,吃进去了再加下一次的(如果没有那种薄的香桂皮,建议不要放市售桂皮,味道太浓了,不好吃的) 小贴士 大家切辣椒时带上手套啊,我的手切完没烧死去.
辕所迹4696怎样做蒜茸辣酱 -
沈樊秆17811355641 ______ 主料 红辣椒 (500g) 辅料 蒜 (4头) 洋葱 (半个) 厨具 食物调理机、煮锅 分类 小吃 自制食材 泡酱腌菜 中辣 煮 廿分钟 简单难度 红辣椒去蒂,洗净,沥干 大蒜剥皮,洋葱切块 红辣椒切段,搅拌机加少量水,绞碎成泥 蒜、洋葱同样绞成泥,与辣椒酱拌均 加入甜面酱,搅匀后开火熬煮,过程中加入盐、鸡精,并且要不断用勺搅拌.辣椒熟后再加糖,搅拌片刻关火.小窍门:1.盐、糖的用量根据自己口味增减2.甜面酱可以用黄豆酱或大酱代替,注意根据酱的甜咸不同适量加减盐糖用量3.晾凉后装瓶,放入冰箱保存4.我用的这种辣椒比较辣,一般选用红柿子椒味道比较温和
辕所迹4696辣椒酱要怎么做才好吃 -
沈樊秆17811355641 ______ 好喜欢吃辣的哦,偶尔看到这个关于辣椒酱的做法,觉得一定很爽.现在没时间做,先保存一下啦,有时间的时候一定要变成现实中红红的辣椒酱哦 . 做法: 1.准备一有盖大罐(瓷质或泥质). 2、小红辣椒3斤切碎(最好用搅拌器绞碎),干...