自己在家怎么做糍粑
今天，天气特别好，正适合露营！于是在家做了粘糖乌米糍粑，配上多种水果，带上宝宝去露营 ，就是时间过得太快了！但非常愉快和宝宝一起过了个周末！
By 阿紫郡主
用料- 乌米饭 250克
- 白砂糖 20克
- 金龙鱼食用植物调和油 5克
1、食材准备
2、热锅冷油（倒入10克金龙鱼食用植物调和油）
3、将乌米饭放入油锅中煎至
4、乌米饭煎至微黄即可出锅装盘
5、白砂糖放在乌米糍粑上
6、成品
7、粘糖乌米糍粑，又糯又甜，味道超赞
小贴士乌米饭不要煎至太老，宝宝不好咬哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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吴闵眨4426糍粑怎么和的做法大全图解法 -
羊凝庞19849412955 ______ 糍粑怎么和的做法 食材明细 糯米适量 白糖适量 甜味口味 煎工艺 廿分钟耗时 普通难度1 泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形.2 蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂.3 被我揣好的糍粑.4 包了糖,用少许油煎.5 自己做得糍粑好吃.
吴闵眨4426糍粑怎么做 - 外面卖的糍粑是怎么做的?
羊凝庞19849412955 ______ 方法/步骤 干糍粑片六块(超市有售) 改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块) 倒半锅油,大火烧热 油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡 炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了
吴闵眨4426简易版糍粑的正宗做法,简易版糍粑怎样做才好吃的做法 -
羊凝庞19849412955 ______ 主料 糯米100g 白砂糖20g 黄豆粉适量 简易版糍粑的做法步骤 1. 糯米泡一夜 2. 水莫过米,蒸30分钟 3. 蒸熟后倒入砂糖搅拌均匀 4. 用电动打蛋器打烂,没有电动打蛋器用擀面杖捶吧. 5. 两面撒上黄豆粉就可以搓圆了 6. 可以啦. 里面什么都没包,想要好吃点可以包花生碎或者黑芝麻.
吴闵眨4426糍粑怎么做好吃 -
羊凝庞19849412955 ______ 1 咸味糍粑 糯米300克 小葱2根 盐适量1. 准备好所有的食材.2. 糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水.3. 煮成糯米饭稍微凉一凉备用.4. 冷凉的糯米饭加入适量的盐.5. 在加入切碎的葱花.6. 带上一次性手套把糯米翻拌均匀.7. 寿司卷帘上...
吴闵眨4426糍粑是怎么做的? -
羊凝庞19849412955 ______ 糍粑是用糯米做的,普通的米饭不好弄啊~~ 因为要有粘性. 你试试用这个方法.用淀粉加水煮,淀粉不用太多,一两勺就好了,和水的比例为1:3,煮的时候要不停的搅拌,一分钟就可以了.(出来的效果就跟香糊一样,香糊一般就这么做的啊)做糍粑的时候你就把米饭压扁,薄薄的刷上之前弄好的淀粉. 其实做糍粑主要是把米饭压扁压实,需要用一些工具.比如说你要用平的碗或盆把米饭铺满,然后再用平的工具压扁和压实,之后切成块,如果这一步你做好了的话,应该就没问题了. 其实解决剩饭的方法有很多啊,可以做烩米啊 就是一些菜和饭一起煮,菜可以自己加喜欢的,比如白菜火腿啊 最好有番茄… … 这样做出来的米饭也很美味啊 ~~
吴闵眨4426怎么把糍粑做成这样
羊凝庞19849412955 ______ 准备食材糍粑步骤1.糍粑切块,鸡蛋打散备用.2.白芝麻炒熟,加入黄豆面、白糖制成蘸料.3.锅里放一点点油,每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可.
吴闵眨4426糍粑粑粑怎么做 -
羊凝庞19849412955 ______ 材料 糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,清水适量,油少许(擦盘子用) 做法1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用
吴闵眨4426请教糍粑的简易且好吃的做法 -
羊凝庞19849412955 ______ 最过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶.糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架.似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易.烤糍粑的过程,最...
吴闵眨4426糍粑怎么做 -
羊凝庞19849412955 ______ 湘西土家 糯米洗净蒸熟.茶油中放入黄色的蜂蜡,加热融化,涂抹在桌面、门板、石臼、木槌等用具的表面.糍粑做法[1] 把糯米放进石臼中,用丁字型的大木槌用力捶捣.糯米粘性很强,一般是两个强壮的男人来,一上一下地“打”.大冬天...
吴闵眨4426糯米糍怎么做 -
羊凝庞19849412955 ______ 原料 制作的原料用当地质地纯正,色泽透明的糯米,在水里浸泡三、四个小时,用旺火蒸熟,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将米饭打成糊团,然后趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里...