艾草粑粑馅料配方
储喻裴4401艾粑子的做法和味道 -
闵峡昏18526852250 ______ 艾粑子的做法 1、准备野生艾叶、糯米粉. 2、把花生和黑芝麻炒香,然后放进料理机,打碎,里面再加点白砂糖. 3、洗干净的艾叶放开水煮一下捞出,再用凉水洗了,捏干水分,再用料理机打碎,打的时候加点水. 4、把糯米粉放到刚打的艾叶里,充分搅拌,使两者完全融合,里面放了点糖,吃着口感好点. 5、和好的面包上花生芝麻馅儿,表面抹点油,再用保鲜膜或小塑料袋包起来,放到蒸笼上准备蒸.蒸15分钟后关火,等凉一会就可以拿出来吃啦. 艾粑子味道清香甜美,软糯,比较好吃
储喻裴4401艾粑的做法,艾粑怎么做好吃,艾粑的家常做法 -
闵峡昏18526852250 ______ 食材 主料 艾草 200g 糯米粉 400g 辅料 食用碱 10g 盐 3g 步骤 1.准备新鲜的艾草、糯米粉、食用碱 2.艾草洗净 3.烧锅开水,放10克食用碱,可以使艾草保持颜色碧绿 4.放艾草大火煮十五分钟 5.捞起再过几遍水 6.把艾草挤干水分 7.放糯米粉,放一点盐,和成光滑的粉团,中途可以加入适量清水 8.再搓成长条,分成小剂子 9.搓成自己喜欢的形状 10.上锅蒸十分钟左右就熟了
储喻裴4401艾叶糍粑怎么做 -
闵峡昏18526852250 ______ 主料 艾草75g 米粉90g 粘米粉60g 澄粉38g 水120g 辅料 自制花生馅140g 美国杏仁粉30g 白砂糖30g 橄榄油10g 熟糯米粉10g 步骤1.艾叶洗净摘取根2.放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉控水.3.将烫好的艾叶放料理机理加入40克...
储喻裴4401艾糍的做法,艾糍怎么做好吃,艾糍的家常做法 -
闵峡昏18526852250 ______ 用料 糯米粉 适量 黑芝麻 适量 花生 适量 白糖 适量 新鲜艾草 适量 枧水 少许 食用油 少许 客家艾粄(青团)的做法 1.准备好馅料:花生、芝麻分别炒熟,花生冷却后去皮,花生、芝麻分别用料理机打成粉,加入白砂糖拌匀,具体参照我菜...
储喻裴4401蒿子粑粑家常做法,正宗蒿子粑粑怎么做 -
闵峡昏18526852250 ______ 蒿子粑粑 主料: 糯米面、艾蒿汁 馅料:竹笋、肉末、雪菜、或豆沙 糯米粉倒入容器中 再倒入艾蒿汁 混合均匀 另取个容器,放入澄粉(也可以用粘米粉) 再加入开水搅拌成团 将糯米粉面团和澄粉面团放在一起 揉均匀后,再放一勺猪油 再揉成团即可.如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉 然后将绿色面团分成10份 包入馅料,最普通的就是红豆.惭惭发展成咸味的,肉的.果味的 包的时候不要着急,慢慢地用手推上去,和做月饼的手法一致 包好后,青团表面是光滑的 将青团放在涂过油的蒸笼上,或者放在硅油纸上 冷水上锅,蒸10分钟即可
储喻裴4401艾草糍粑咸怎么做 -
闵峡昏18526852250 ______ 方法/步骤1每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了.第一步就是采摘艾草的嫩芽.2清洗艾草,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草即可.然后冷水冲洗后沥干水分.3把煮熟的艾草...
储喻裴4401艾巴巴的制作方法 -
闵峡昏18526852250 ______ 食材明细 糯米粉 500克 食用碱 3克 黑芝麻 50克 花生 100克 艾草 500克 糖粉 100克 食用油 100克1.烧开水将艾草煮软,放入食用碱(这样艾草会煮得软绵,而且颜色较好不会太绿),煮软后将艾草捞出放入清水中漂(漂的目的是将艾草的苦涩...
储喻裴4401艾糍粑的花生馅怎么做
闵峡昏18526852250 ______ 用料 糯米粉400 克 花生适量 适量 黑芝麻适量 适量 红糖适量 克 艾糍粑的做法 艾叶洗净 艾叶跟糯米粉揉好 把花生米芝麻红糖馅包好 蒸熟就行了 好吃
储喻裴4401艾叶粑粑做起来怎么有点苦 -
闵峡昏18526852250 ______ 用料 艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙 做法 1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末. 4、将糯米粉...
储喻裴4401艾草清明果(三种馅料的)的家常做法大全怎么做好吃 -
闵峡昏18526852250 ______ 1.把咸馅料切成丁调好味用油炒熟. 2.艾叶用热水焯, 压出苦汁, 放凉水冲洗.以上过程重复两遍. 3.加一点碱,沸水煮烂艾 . 4.连同汁倒入米粉里拌,拌匀. 5.加入糯米粉 . 6.再次揉匀. 7.揉成碧绿的面团(用湿巾覆盖). 8.搓成条. 9.分成小团. 10.捏成形.圆的是甜馅,饺子形的是咸馅.我包的难免模样丑!把包好的清明果用旺火猛蒸6至8分钟即可.