花生和面粉怎么炸好吃

首页 >> 正文

花生和面粉怎么炸好吃

来源：baiyundou.net 日期：2024-09-20

花生米里加1勺面粉，秘制一做，没想到这么好吃，比红烧肉还过瘾。花生米是一种日常生活特别常见的家常小菜，无论是水煮花生米，还是油炸花生米，又或者是老醋花生。今天准备和大家分享一道老少皆宜的花生米小零食，虽然也是油炸的，但是花生米经过特殊的处理，并不会吸收很多油脂，吃起来还是比较健康的。这道花生米小零食和油炸花生一样的口感，越嚼越想吃。

准备食材：

花生米、淀粉、清水、普通面粉、食用油、白糖、白芝麻

具体做法：

1.先往花生米里面加入清水，把花生米清洗干净后沥干水分。

2.往里面加入一勺淀粉和适量清水，用筷子搅拌均匀，再加入一大勺面粉，面粉要分次加入，让花生米均匀地裹上面粉，搅拌成这样就可以了。

3.再用滤网把多余的面粉给漏出来。

4.锅里加入多一些的食用油，油温五成热下锅炸，炸至金黄酥脆后捞出控油待用。

5.锅里加入一勺清水，再加入一勺白糖，用中小火慢熬，熬成香油色后倒入炸好的花生米，再撒点白芝麻，快速的翻拌均匀。

6.花生米这样做又香又甜又脆，好吃又解馋，做法也是非常的简单，喜欢就自己在家试试吧。

","force_purephv":"0","gnid":"934663dea3970ce19","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"398","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0119669590ea701ed1.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"391","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016d8cb7496a3e9ba4.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"390","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014b2f7e1ae89c5deb.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"406","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011563ce73d8861b20.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"394","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t010b5d5a9f978711b3.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"399","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d138d272cf2b01ce.jpg","width":"640"},{"desc":"","height":"396","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b964ff52c6dc8212.jpg","width":"640"}]}],"original":0,"pat":"qgc,art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1676653605000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/31bb55433878e2856b351832f3bc8da8","redirect":0,"rptid":"86d9ee681bdb02bb","rss_ext":[],"s":"t","src":"素菜大全","tag":[{"clk":"kfood_1:红烧肉","k":"红烧肉","u":""},{"clk":"kfood_1:面粉","k":"面粉","u":""},{"clk":"kfood_1:花生米","k":"花生米","u":""}],"title":"花生米里加1勺面粉，秘制一做，没想到这么好吃，比红烧肉还过瘾

苏孔可5175好吃的酥甜炸花生怎么做好吃又简单,做法 -
季玉学17855054261 ______ 食材主料花生适量鸡蛋2颗面粉适量辅料白糖适量花生油适量步骤1.鸡蛋和白糖一起打匀,放入花生拌好2.碗里放入面粉,拌好的花生分别分几小拨裹面粉3.裹好的花生4.油热后放入裹好的花生,去生后捞出,冷却后更酥脆.小贴士炸花生的油不能很热,这样容易炸糊.

苏孔可5175怎么做脆皮油炸花生米 -
季玉学17855054261 ______ 你好1.把花生米洗一下控水后,放入各种的调料,根据自己喜欢的口味放.2.打入一个鸡蛋,搅拌一下,倒入一些干淀粉后,开始搅拌均匀,并不停地晃动手里的花生米盆,知道花生米均匀的被淀粉包裹就可以了,加入淀粉时看着加.3.锅干无水,加入豆油,八分开后滑入花生米,不能用勺子搅动,应该轻轻的晃动一下大勺,让花生米均匀在锅里,等到一会看着调整火候就可以用勺子搅动.4.大约能闻到花生米的味道,就赶紧关掉火,千万别火大了.

苏孔可5175香酥花生米要怎么做好吃?香酥花生米要哪些材料?如何做香酥花生米 -
季玉学17855054261 ______ 香酥花生米详细制作步骤香酥花生米做法 1 花生米洗净,沥干水. 2 鸡蛋打散. 3 将花生米倒入蛋液中,加糖、五香粉、盐拌匀. 4 加入面粉. 5 搅拌均匀,使面粉裹在花生米上. 6 锅内放油,少6成热,下入花生米. 7 炸成金黄色出锅.

苏孔可5175酥脆五香花生米的做法怎样炸花生米酥脆 -
季玉学17855054261 ______ 食材明细花生米200g 鸡蛋1个面粉适量盐5g 五香粉5g 五香口味炸工艺十分钟耗时高级难度酥脆五香花生的做法步骤酥脆五香花生的做法步骤:1 1花生米洗干净,晾干待用酥脆五香花生的做法步骤:2 2准备五香粉和适量盐混合均匀酥...

苏孔可5175教我炸花生!怎样才能在花生外层裹上厚厚的面粉,而且越多越好!炸出来的花生很脆!
季玉学17855054261 ______ 挂霜花生仁的制作材料: 主料:花生仁(生)250克调料:白砂糖100克,淀粉(玉米)30克挂霜花生仁的做法: 1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾; 2. 花生仁去掉外皮并沥干; 3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡; 4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动; 5. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可.

苏孔可5175蛋酥花生的做法 -
季玉学17855054261 ______ 需要提前准备好的材料包括:花生 300g、面粉适量、鸡蛋适量、盐适量、五香粉适量、辣椒粉适量. 1、第一步碗中放入花生米,鸡蛋和盐. 2、然后放入面粉,搅拌均匀. 3、再加入辣椒粉、白芝麻、五香粉,拌匀. 4、锅内放油加热,放入花生米. 5、翻炒至金黄色时即可盛出,这样蛋酥花生就做好了.

苏孔可5175怎样做外面裹一层面粉油炸或者烘烤的花生 -
季玉学17855054261 ______ 这叫脆皮花生. 做法如下;1.材料:花生,淀粉,鸡蛋,盐,味精,色拉油 2;把鸡蛋去壳盐和味精一起加入淀粉中,再加适量的水调成糊状,花生放入其中,调匀,让花生上面裹上一层淀粉湖. 3;油入锅,烧至三成热时,放入带淀粉糊的花生,小火油炸至花生熟透,(注意,要用小火,花生熟透又不会变色,不会糊)此时把花生捞出,等油温上升至七成熟时,再将花生放入油锅中,见其表面开始变成金黄就出锅即可. 特点; 香酥脆

苏孔可5175油炸甜花生米怎么做 -
季玉学17855054261 ______ 油炸甜花生米的做法如下:做法:1.鸡蛋打散倒入花生米拌匀.回2.白糖,面粉放入一个大盒内拌匀.3.放入裹好蛋液的花生米.4.左右晃动盒子,让花生米裹匀粉类.5.炒锅倒花生油,油微热时逐粒放入花生,小火炸制 .6.花生米炸到颜色金黄,表皮酥脆时答捞出.

苏孔可5175家庭怎样制作麻花好吃 -
季玉学17855054261 ______ 家庭制作麻花好吃的方法: 材料: 面粉400克花生油40克盐巴5克步骤: 1.面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、(油多则后面难操作)、搓透后加水揉成面团(面团不可太硬)盖湿布饧20分钟. 2.将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟. 3.饧好后均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧. 4.再重复一次、做成麻花生坯. 5.依次做好所有的小剂子、成麻花生坯. 6.锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯、2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热). 7.在2成热的油温中炸至8-9分钟、颜色金黄即可捞出.

苏孔可5175怎么做鱼皮花生?吃起来脆脆的,很香.
季玉学17855054261 ______ 鱼皮花生的制作: 材料:面粉、菜油、熟花生过程:1、将面粉和水调匀备用. 2、将菜油用小火加热,等到油温70度时,将花生裹上面粉放入油中炸,成金黄即可.

（编辑：自媒体）