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茶具里的茶海是什么

来源:baiyundou.net   日期:2024-06-01

各位看官老爷,如果您觉得我说得有道理,麻烦用您高贵的金手指,点个关注!

中国民族众多,不同民族的饮茶习惯各具特点,所用器具更是异彩纷呈。此外,我国饮茶历史悠久,不同时代的茶具也有很大的差距,很难将茶具的组成作出一个标准的模式。

中国茶具源远流长,是随着中华民族的饮茶实践、社会发展而不断创新、变化、完善起来的。各个朝代的茶具组成都有其独特之处,但是茶具的基本功能相同,所以按功能可以将茶具分为煮水、备茶、泡茶、品茶和辅助茶具五个部分

煮水用具

  煮水用具主要有煮水器和开水壶。煮水器是加热泡茶之水的一种茶具。如古代的“茗炉”,炉身为陶器,可与陶水壶配套,中间置酒精灯等燃烧物用以加热。同时将开水壶放在“茗炉”上,也可以起到保温的作用。开水壶(古代称注子)则是专门用于贮存沸水的工具,其中以古朴厚重的陶质水壶最受人推崇。在民间最为流行的是金属水壶,它传热快,又坚固耐用,而且价格实惠。

备茶用具

  备茶用具是在元代散茶之风兴起之后才开始流行,是专门用于贮存茶叶的茶具,最为常用的有茶叶罐、茶则、茶漏、茶匙等。茶叶罐是专门用于贮放茶叶的罐子,在我国古代以陶瓷为佳质材,但用锡罐贮茶的也十分普遍;茶则是用来衡量茶叶用量的测量工具,以确保投茶量准确,通常以竹子或优质木材制成,但不能用有香味的木材;茶匙则是一种细长的小耙子,帮助将茶则中的茶叶耙入茶壶、茶盏,其尾端尖细可用来清理壶嘴淤塞,是必备的茶具,一般以竹、骨、角制成;茶漏是一种圆形小漏斗,当用小茶壶泡茶时,将它放在壶口,茶叶从中漏进壶中,以免洒到壶外。

泡茶用具

  泡茶用具是茶叶冲泡的主体器皿,主要有茶壶、茶海、茶盏等。茶壶是最为常见的一种泡茶用具,泡茶时将茶叶放入壶中,再注入开水,将壶盖盖好即可,一般以陶瓷制成,其规格有大有小,但古人都以小唯上;茶海又可称为“公道杯”或“茶盅”,是用于存放茶汤的茶具。为了使冲泡后的茶汤均匀,以及不使因宾客闲谈致使壶中茶汤浸泡过久而苦涩,先将壶中泡出的茶汤倒在茶海里,然后再分别倒入茶杯中供客人品尝;茶盏是一种瓷质盖碗茶杯,也可以用它代替茶壶泡茶,再将茶汤倒入茶杯供客人饮用,但一个茶壶只配四个茶盏,所以最多只能供四个人饮用,其局限性比较大。

品茶用具

  品茶用具是指盛放茶汤并用于品饮的茶具,主要有茶杯、闻香杯等。茶杯,又可以雅称为“品茗杯”,是用于品尝茶汤的杯子,但因茶叶的品种不同,也要选用不同的茶杯。一般以白色瓷杯为好,也有用紫砂茶杯的。

辅助茶具

辅助茶具是指用于煮水、备茶、泡茶、饮茶过程中的各种辅助茶具。常见的有如下几种:

茶荷:又称“茶碟”,是用来放置已量定的备泡茶叶,同时兼可放置观赏用样茶的茶具。

茶针:是用于清理茶壶嘴堵塞时的茶具。

漏斗:是为了方便将茶叶放入小壶的一种茶具。茶盘:是放置茶具,端捧茗杯用的托盘。壶盘:是放置冲茶的开水壶,以防开水壶烫坏桌面的茶盘。

茶池:是用于存放弃水的一种盛器。

水盂:是用来贮放废弃之水或茶渣的器物,其容量小于茶池。

汤滤:是用于过滤茶汤用的器物。

承托:是放置汤滤或杯盖等物的茶具。茶巾:是用来揩抹溅溢茶水的清洁用具。纵观中国茶具历史,我国的茶具组合大致经历了从“简”到“繁”,又从“繁”到“简”的循环发展过程,不少古茶具已因茶事变革而被后人摒弃,上文所介绍的五类茶具,只是现在仍活跃在茶事中的常见茶具。随着我国茶业的发展,这些茶具的组成还会不断地变化。

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徒春进1360公道杯是什么,公道杯的作用 -
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徒春进1360茶海是用什么木制材料制成的? -
能梵凭17394804692 ______ 茶海也指茶盘,而今天笔者就来谈谈作为茶盘的茶海什么材质的好. 茶海作为茶盘的时候大多数会有很多人多注重其美观程度,而很少有人注重其质量,这也难怪,因为人们更多地把茶海作为功夫茶具套装一种视觉上的辅助.茶海有很多种类,...

徒春进1360茶具有哪些种类?
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能梵凭17394804692 ______ 茶海

徒春进1360茶具套装包括哪些茶具?茶具套装包括哪些茶具?
能梵凭17394804692 ______ 1、盖碗的陶瓷茶具:盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具. 2、茶海(也叫"公道杯"):茶海,又称茶盅或公道杯.形状似无柄的敞口茶壶. 3、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶(铁观音)特有的茶具. 4、茶壶:紫砂或朱泥的. 5、茶盘:宽,平,竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味. 6、茶匙:茶荷,就是干茶入壶前的量具. 7、炉及水壶:电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行.必备,绝大多数功夫茶要求沸水. 8、杯:白瓷薄壁的不影响茶色和茶味,清洗也方便. 9、储茶的罐:纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿.

徒春进1360茶海和茶盘的区别是啥,谁知道 -
能梵凭17394804692 ______ 没有什么区别每个地方的叫叫法不一样 比如土豆有的地方叫马铃薯 又比如番茄跟西红柿

徒春进1360茶具里面三个大杯子的用途 -
能梵凭17394804692 ______[答案] 茶具套装的配件作用: 1、茶壶:用于盛装茶叶 2、闻香杯:主要用于闻茶汤的香气. 3、品茗杯:主要用于品茶汤的味道. 4、茶荷:又称茶撮,专用于盛茶、赏茶. 5、茶道:由茶针、茶斗、茶勺、茶匙、茶夹、等组成. a、茶针用于疏通壶嘴b、茶斗...

徒春进1360图片上的茶具都有啥用处 -
能梵凭17394804692 ______ 1、茶夹:用于夹洗杯子,也用于夹取叶底,便于欣赏.2、茶匙:又称“茶刮”,协助茶勺将茶叶拨至茶壶中.3、茶针:用于疏通壶嘴,以免茶渣阻塞造成出水不畅.4、茶漏:放在壶口上,漏取干茶,防止茶叶外漏.5、茶筒:用来盛放茶艺...

徒春进1360茶海,茶船,茶池,都有什么差别?请附图说明,若存在地方差异,请以潮汕地区的功夫茶为准,谢谢! -
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(编辑:自媒体)
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