茶叶蛋怎么做好吃又简单
相菡肤2678简单版茶叶蛋怎么做 -
师食飞17524328411 ______ 用料 卤茶叶蛋包 1包 生抽 鸡蛋 6只 老抽 盐 糖 少许 简单版茶叶蛋的做法 先将鸡蛋放入冷水中,开火,煮熟,大概20分钟左右 煮熟后,把热水倒掉,放入冷水中纳凉会 然后不要把鸡蛋在桌面上敲几下,让鸡蛋壳破碎,但不完全破碎.只是为了让汁更好的渗透进去,外表有点小花纹 再把敲好的鸡蛋放入锅中,放入料包,加热水,放入生抽,老抽,少许盐和糖. 大约半个小时之后,关火,静置一夜,也可放入冰箱内.第二天就可以享用啦~
相菡肤2678又谁知道茶叶蛋的最简单的制作方法? -
师食飞17524328411 ______ 其实茶叶蛋并不需要太多的佐料,我在家自己煮茶叶蛋很受家人喜爱,供您参考一下:具体的重量在这里不一一介绍,主要材料:鸡蛋,茴香,桂皮,香叶,绿茶,猪骨,盐,酱油,味精,十三香.做法:将茶叶用沙袋包起,然后将所有的材料放在锅中煮,沸腾后约5分钟,准备放生鸡蛋,蛋要在一头轻轻敲裂,(注意:只能轻轻的敲出一点点的裂缝)然后放入锅中用小火煮,约2个小时才可以入味,吃起来非常鲜美.
相菡肤2678茶叶蛋的简单做法 怎么煮茶叶蛋才好吃 -
师食飞17524328411 ______ 茶叶蛋属于小吃菜谱,主要原料是茶叶和鸡蛋;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦. 茶叶蛋的原料:鸡蛋 茶叶蛋的配料:红茶 茶叶蛋的调料:盐、老抽、冰糖、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮、白芷、姜片、草果、甘草、香叶 茶叶蛋的做法: 1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮八分钟; 2、捞出鸡蛋、用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹; 3、锅内重新入水,烧开后将调料和红茶一并倒入锅内; 4、水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖,煮五分钟; 5、关火,盖上盖子,浸泡15个小时;
相菡肤2678茶叶蛋的做法简单好吃 -
师食飞17524328411 ______ 茶叶蛋简单好吃做法: 一、主料配方 二、做法 1、锅放水 把八角花椒肉桂放入煮开5分钟放入红茶泡开稍微晾凉. 2、鸡蛋不剥壳放进去煮开转小火继续煮10分钟左右,捞出来剥壳重新放进小火再煮10分钟左右 就可以了 晚上做的话明天早上吃就很入味了 当然也可以立刻吃 不过不是很入味. 茶叶蛋,著名汉族小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃.是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋.因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄.然而,有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法.
相菡肤2678怎么做茶叶蛋 -
师食飞17524328411 ______ 煮茶叶蛋虽然不算一同事,可是有几点窍门要知道,否则煮出来的蛋不入味,就不好吃了.先把鸡蛋壳洗乾净后用冷水煮开,改为小火煮五分钟(火太大蛋壳容易炸裂),红茶最好用花莲鹤冈茶场产制的红茶.因为茶叶蛋越煮蛋黄越松,蛋白越...
相菡肤2678茶叶蛋怎么做呀? -
师食飞17524328411 ______ 茶叶蛋的做法 先把鸡蛋煮熟,浇冷水,用筷子敲裂,注意鸡蛋不可用农家蛋,农家蛋味道过分浓烈,不嫌麻烦可以用鹌鹑蛋,风味一绝 用盐,红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时,鸡蛋浸泡2日,鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用.如果已经入味可以...
相菡肤2678又谁知道茶叶蛋的最简单的制作方法? -
师食飞17524328411 ______ 其实茶叶蛋并不需要太多的佐料,我在家自己煮茶叶蛋很受家人喜爱,供您参考一下: 具体的重量在这里不一一介绍, 主要材料:鸡蛋,茴香,桂皮,香叶,绿茶,猪骨,盐,酱油,味精,十三香. 做法:将茶叶用沙袋包起,然后将所有的材料放在锅中煮,沸腾后约5分钟,准备放生鸡蛋,蛋要在一头轻轻敲裂,(注意:只能轻轻的敲出一点点的裂缝)然后放入锅中用小火煮,约2个小时才可以入味,吃起来非常鲜美.
相菡肤2678茶叶蛋有什么简单做法?简单得来也要好吃的,有那位妈妈做过,可以分?
师食飞17524328411 ______ 茶叶蛋的主料:鸡蛋;茶叶蛋的配料:茶叶,小茴香,香叶,桂皮,八角,花椒;茶叶蛋的做法:1、茶叶用水浸泡15分钟,滗去茶水,去其涩味,配料加水煮开;煮熟的鸡蛋敲至蛋膜相连.2、把熟鸡蛋放如加入配料的水煮半小时即可.温馨提示:茶叶用80-90度的水浸泡15分钟就可以了.做好后最好能泡一夜味道会更佳.
相菡肤2678在家里如何制作茶叶蛋
师食飞17524328411 ______ 茶叶蛋是一种非常特殊的零食,一个茶叶蛋不会让人吃饱,但是却有止饥的效果.大概是因为茶叶蛋独特的香味,让人吃了有一种满足的感觉吧!做的法子很简单,小小一个电锅就可以做出好吃的茶叶蛋.学会了如何制作,一次可以多做一些,...
相菡肤2678茶叶蛋的制作方法? -
师食飞17524328411 ______ 【材料】 鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯 调味料 酱油半杯 【作法】 1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草. 2.加入酱油调味,再...