蔗糖水解的注意事项

汪骆梵36874. 旋光仪的正确使用要注意什么?为什么蔗糖水解反应速度常数可以通过测反应体系的旋光度来测定? -
闵菊霭17015493410 ______ 1.装上溶液后的样品管内不能有气泡产生,样品管要密封好,不要发生漏液现象; 2.样品管洗涤及装液时要保管好玻璃片和橡皮垫圈,防止摔碎或丢失; 3.配制蔗糖溶液时要注意使蔗糖固体全部溶解,并充分混均溶液; 4.测定α∞时,要注意被测...

汪骆梵3687蔗糖水解反应的速率常数K与盐酸浓度有关?蔗糖水解反应的速率常数K
闵菊霭17015493410 ______ 反应速率只与蔗糖的浓度有关.盐酸只作催化剂. 如果将蔗糖加入盐酸中,蔗糖的起始浓度就是一个变化的值,而且先加入的蔗糖会先水解,影响起始浓度和反应

汪骆梵3687科学实验谁能帮帮我——找一个科学实验——要名称·目的·步骤·结论 -
闵菊霭17015493410 ______[答案] 下面是一篇物化的实验报告,不知道这个行不行~ 蔗糖水解速率常数测定——旋光法 一、试验目的 1、测定蔗糖转化反应的速率常数和半衰期; 2、了解该反应的反应物浓度与旋光度之间的关系; 3、了解旋光仪的基本原理,掌握旋光仪的正确使用...

汪骆梵3687蔗糖水解的问题蔗糖的水解会生成一摩尔葡萄糖和一摩尔果糖,但是水到底是加到哪里了呢?蔗糖的结构式是什么?水解时哪里断裂了? -
闵菊霭17015493410 ______[答案] 蔗糖是葡萄糖和果糖用各自的(半缩醛羟基和半缩酮羟基)脱水缩合而成的双聚糖,加一分子水水解为一摩尔葡萄糖和一摩尔果糖断裂了苷键

汪骆梵3687将蔗糖水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是( ) ①加热 ②滴入稀硫酸 ③加入新制的氢氧化铜悬浊液 ④加入适... -
闵菊霭17015493410 ______[选项] A. ①→②→③→④→① B. ②→①→④→③→① C. ②→④→①→③→① D. ③→④→①→②→①

汪骆梵3687蔗糖怎么不用硫酸水解水解我想让蔗糖水解,但不用浓硫酸.我的意思是水解产物可以喝下去,不用酶和硫酸 -
闵菊霭17015493410 ______[答案] 生物方法:酶,适宜温度. 化学方法:几滴 ,加热 除此之外可以加白醋并加热水解,这样就可以喝下去了.

汪骆梵3687某学生进行蔗糖水解的实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖.它的操作如下: ①取少量蔗糖加适量水配成溶液 ②在蔗糖溶液中加入3~5滴稀H2SO4 ③将... -
闵菊霭17015493410 ______[选项] A. 蔗糖尚未水解 B. 加热时间不够 C. 煮沸后的溶解中没有加碱中和其酸性 D. 蔗糖水解的产物中没有葡萄糖 上述实验的正确操作是 ___.

汪骆梵3687为什么葡萄糖的特征反应要在碱性条件下进行?蔗糖水解为什么要水浴加热? -
闵菊霭17015493410 ______[答案] 因为氢氧化二氨合银和氢氧化铜都是碱性的,酸性条件就会溶解了. 加热促进水解

汪骆梵3687蔗糖水解实验的问题首先将蔗糖配成水溶液,滴入稀硫酸之后加热至沸腾,溶液变为浅黄色然后再将其用NaOH稀溶液中和,再放入Ca(OH)2,搅拌过后再过... -
闵菊霭17015493410 ______[答案] 是不是NaOH稀溶液量不够,Cu(OH)2与硫酸反应了.

汪骆梵3687求蔗糖水解的实验现象及解释. -
闵菊霭17015493410 ______ 与其说蔗糖的水解实验现象不如说验证葡萄糖的还原性的现象!利用葡萄糖的还原性,能发生银镜反应现象瓶底出现银镜现象或新制的氢氧化铜反应现象来检验.红色沉淀!ps:由于水解是在酸性条件下,检验时得先加naoh中和后,再用cu(oh)2加热或者银氨溶液就可检验.