蔗糖水解速率常数20度

汲影肥4973蔗糖水解速率常数的测定中蔗糖纯度对结果有什么影?蔗糖水解速率常数
勾童度19176925177 ______ 如果杂质对酶的活性没有影响,那就没有影响了.但前提是你得知道蔗糖的浓度是多少. 因为你测定时的状态是要求底物(蔗糖)是大大过量的,在底物过量时酶与底物反应的速率最高,测定即需要这个状态. 经过一段时间反应,终止酶作用,测定蔗糖浓度的减少量,从而计算速率常数.

汲影肥4973蔗糖水解 半衰期是多少?(一个具体的范围) -
勾童度19176925177 ______ 我在室温29度,盐酸浓度3mol/L情况下,斜率为0.06,半衰期为11.55分钟,数据是亲自测量计算的(不排除做错)

汲影肥4973蔗糖转化反应的速率常数和半衰期一般是多少 -
勾童度19176925177 ______ 25摄氏度下,速率常数是-0.00345min-1,半衰期大概190min. 蔗糖是人类基本的食品添加剂之一,已有几千年的历史.是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高.以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的...

汲影肥4973在100ml水溶液中含有0.03mol蔗糖和0.1molHCl,测得在28℃经20 min有32%的蔗糖发生了水解.已知其水解为一级反应,求:(1)反应速率常数(2)反应开... -
勾童度19176925177 ______[答案] (1) ln1/0.68=20k (2) v0=0.3k, v20=0.3*0.68k (3) ln1/(1-F)=40k

汲影肥4973蔗糖水解反应为: C12H22O11+H2O———>C6H12O6(葡萄糖)+C6H...
勾童度19176925177 ______[答案] 1、直接用ln(At/A0)=-kt t=1848.43s 3、c(H+)=Ka*ca、cb pH=4.75 4、拿K稳,Ksp自己算 c=0.016M 5、c(H+)=(Ka*c)^(1、2) pH=3.37

汲影肥4973反应速率常数k1与哪些因素有关?蔗糖稀溶液水解反应是几级反应?其k1的单位是什么 -
勾童度19176925177 ______[答案] 1、反应速率常数k1与反应温度和反应活化能有关. 2、蔗糖稀溶液水解反应是8级反应,由于反应时水的浓度基本维持不变,故其表观反应级数为一级,通常做一级反应处理. 3、由于是一级反应,所以反应速率常数k1的单位是s-1.

汲影肥4973蔗糖在稀酸溶液中催化水解是一级反应 C12H2O11+H2O==2C6H12O6 问20.0g蔗糖经1水解之后还剩多少?在48℃时速率常数为3.22*10 - 4s - 1 -
勾童度19176925177 ______[答案] 一级反应的浓度计算公式为: ln(C0-Ct)=kt,其中C0为出初始时刻的浓度,Ct为t时刻的浓度. 同学你只给了质量,我无法得知蔗糖溶液浓度,题目不完整.