蔬菜农药一般残留多长时间

导读：

进入闰二月之后，有一个非常重要的节日，那就是清明节，它是二十四节气之一，属于春天的第五个节气，在《岁时百问》中记载：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明”。到了这个时节，大地呈现春和景明之象，气温回升的也比较快，各种时令蔬菜也开始登盘上市，大家在此时可以大饱口福了。

按照农历纪年法的时间，闰二月的时候，天气明显的转暖，此时，细菌、病毒也极易滋生，是呼吸道传染病和肠胃病多发季节。在饮食上，我们要多吃清淡营养的食物，比如一些时令生鲜，一提到蔬菜很多人就担心农药残留的问题，事实上当下有3种蔬菜，基本上是不打农药的，完全可以放心给家人吃，买菜的时候可以留意一下。

闰二月后，什么样的蔬菜基本不打农药呢？

第一种：香椿

香椿自带芳香的气味，而且基本上是不会去打农药的，它是典型的季节性的蔬菜，一年四季，也就这个时候有新鲜的可以吃。遇到香椿的话，放心购买就可以了，完全没有必要担心它会出现农药残留。

推荐菜谱：【香椿煮鱼干】

所需食材：香椿1大把、猪肉少许、鱼干适量、姜、蒜；植物油、盐、酱油、香醋半勺、鸡粉2克

1、把香椿清洗干净，然后对其进行焯水，焯水之后，把它捞出来沥干水分挤干多余的水分。

2、锅中放入植物油，来点猪肉煸炒香，烧热之后，放入姜还有蒜爆香，接着放入鱼干煎熟，接着放入小米辣。

3、放入少许的清水，来点盐，放入一点酱油，接着放入香醋半勺，倒入香醋开始一起炖。

4、最后放入一点鸡粉，把它拌匀，这样一道非常美味的香椿煮鱼干，就制作完成了。

第二种：茼蒿

茼蒿也是这个时候的应季菜，非常的美味，遇到的话同样可以放心买，因为茼蒿它也是有股气香味的，这股味道可以说是天然的驱虫剂，种植的也完全没有必要去打农药，所以我们也可以理解成为，茼蒿时一种绿色健康，并且无公害的蔬菜。

推荐菜谱：【蒜香茼蒿】

所需食材：茼蒿1大把、大蒜2个、猪油、干辣椒少许、盐、鸡精少许

1、把茼蒿清洗干净，老一点的记得把它掐掉，接着沥干多余的水分，备用。

2、锅中放入猪油，烧热之后，放入切好的蒜末和干辣椒爆香，接着倒入我们沥干水分的茼蒿。

3、大火不断的进行翻炒，把它炒香，这个时候用筷子搅拌会比较好，受热也会更均匀一些。

4、开始进行调味，放入盐加入鸡精调味，这样一道蒜香茼蒿就制作完成了。

第三种：韭菜

韭菜是一种很少会打农药的蔬菜，一般用点草木灰就可以了，太就可以快速的生长，而且韭菜本身也是有气味的，叶子也不容易出现虫害，而且春天的韭菜，天气也相对比较冷，害虫也比较少，完全没有必要去打农药，所以春天在菜市场遇到韭菜的话，也可以放心购买来吃。

推荐食谱：【鸡蛋拌韭菜】

所需食材：鸡蛋2个、韭菜1把、香油、盐、胡椒粉少许、凉拌酱油1勺、鸡粉2克

1、把鸡蛋打散放入到一个碗中，把它不断的搅拌，拌匀之后，可以来少许的盐，放入一点胡椒粉。

2、锅里放入植物油，烧热之后，放入我们准备好的鸡蛋液，开始煎，把它煎熟透接着捞出切成条状。

3、另起锅注入适量的清水，大火烧沸，接着放入韭菜进行开始焯水，然后把它捞出来沥干水分。

4、焯水之后的韭菜取出，放入碗中，倒入鸡蛋丝，放入少许的凉拌酱油，再来上一点鸡粉，把它拌匀，最后放入少许的香油就可以了。

【食刻说】

闰二月后，不知道吃什么蔬菜的话，这3种还是很值得大家去品尝一下的，鲜嫩营养，最为关键的是也不用担心是否打了农药，可以说是典型的有机蔬菜，喜欢的朋友，可以放心买来给家人吃。

费怀策1931蔬菜喷洒农药后 多长时间才能采摘 -
全容荆17221083778 ______ 这取决于农药的残留安全期的长短:而决定时间长短的因素是农药本身的性质(降解快慢等),毒性大小(毒性大时间越长,则相应的安全期越长),环境状况(温度越高降解越快,降雨冲刷等).一般不少于七天,最好不少于15-20天.

费怀策1931常用农药在蔬菜上的安全间隔期是多少 -
全容荆17221083778 ______ 你好,蔬菜瓜果上的用药是低毒高效的,如果是生物农药最好.一般的安全期是一周时间.

费怀策1931钾氨磷农药残留期是多长时间 -
全容荆17221083778 ______ 农药在土壤中的残留期最长,可达数年至20~30年之久.其次是均二氮苯类和苯氧乙酸类除草剂,残留期一般在数月至一年左右.有机磷和氨基甲酸酯类以及一些杀菌剂的残留时间一般只有几天或几周,在土壤中很少有积累.各种农药在土壤中的残留时间主要决定于其本身的理化性质,此外还与土壤质地、有机质含量、酸碱度、水分含量、土壤微生物群落、耕作制度和作物类型等多种因素有关.农药在各种类型土壤中残留时间的长短顺序为:有机质土壤>砂壤>粉砂壤>粘壤.对环境保护而言,残留期越短越好;而对植物保护,残留期过短则不能达到预期的防治效果.因此,在进行农药残留期评价时,应从防止污染和提高药效两方面来衡量,二者不得偏废其一

费怀策1931清除蔬菜上的农药,需浸泡多长时间 -
全容荆17221083778 ______ 一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍.对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1-2小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药. 清除蔬菜残药六绝招 绝招1、去皮: 蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药.因此,对能...

费怀策1931蔬菜喷农药多久可食用 -
全容荆17221083778 ______ 为此,提醒广大菜农,应加强认识,确保蔬菜无公害,注意蔬菜用药后上市间隔期. 农业部农药检定所的相关规定是:蔬菜用药后上市间隔期是多少呢?杀虫剂方面,10%抵氰菊酯乳油为2-5天;2.5%溴氯菊酯为2天;2.5%功夫乳油为7天;5%...

费怀策1931去农药残留?买回来的蔬菜泡多长时间能去掉农药残留物 -
全容荆17221083778 ______ 无论采用什么方法,要完全清除农产品中的农药残留,特别是对已经进入农产品内部组织的少量农药残留是难以做到的; 农产品中的农药残留可以通过一些方法加以去除或者减少,常用的简单方法包括放置、洗涤、烹调和去皮等.一是放置,...

费怀策1931买回来的蔬菜最好在水中浸泡多少时间,可除去大部分的农药? -
全容荆17221083778 ______ 一般清水浸泡5分钟,再简单搓洗,即可祛除蔬菜表面大部分农药残留,如果蔬菜在水里泡的时间太长,农药还有可能会渗到蔬菜内部,造成二次污染. 对于长在地下的土豆、胡萝卜、山药等根茎类蔬菜,可以去皮后食用.而如茄子、黄瓜、西红柿等果实类蔬菜,用清水浸泡冲洗即可,如果不放心,也可以直接去皮洗净.另外,菠菜、菜花等含草酸多的蔬菜,也可用开水烫一下,在达到有效清洁的同时,也能去掉过多的草酸,这样对人体健康更有利.

费怀策1931蔬菜要泡水多久才能去除农药 -
全容荆17221083778 ______ 建议浸泡在半小时以上,多冲洗几次.现在蔬菜上农药残留抓的比较紧,已经很少了,多冲洗就可以把农药减到非常低的程度.

费怀策1931为什么蔬菜上打了农药要过几天才能吃 -
全容荆17221083778 ______ 通常附在菜叶上的残留农药五天到一周就会挥发掉,但为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟,或者用清水浸泡30-60分钟.用洗涤剂浸泡,农药去除得更快.扩展资料随着栽培技术的不断进步,蔬菜的生长期已越来越短,而随着环境污染的...

费怀策1931农药康宽的残留期是多少时间? -
全容荆17221083778 ______ 康宽:由美国杜邦公司研制的新一代杀虫剂.它的作用:高效激活昆虫细胞内的鱼尼丁受体,与之结合,导致该受体通道非正常长时间开放,从而过度释放细胞内的钙离子,导致昆虫肌肉麻痹,最后瘫痪死亡.它的主要作用途径是胃毒和触杀,在接触到药物后几分钟内害虫即停止取食,在3天内死亡. 该农药属微毒级,对施药的人员非常安全,持效期可以达到15天,对农产品无残留影响.在蔬菜上使用时,安全间隔期为一天(施药24小时后即可食用).