蛤蜊最简单的做法
爆炒蛤蜊，酱汁浓郁，做法简单，味道鲜美，超级过瘾！\n这道爆炒蛤蜊我使用了太太乐新品的原味鲜减盐生抽。老字号大品牌出品值得信赖。所有食材都是来自熟悉的食材，减盐25%安心又美味。
By 喜洋洋717
用料- 蛤蜊 300克
- 葱 1段
- 姜 5片
- 蒜 3瓣
- 太太乐原味鲜减盐生抽 1勺
- 油 少许
- 干辣椒 2个
1、备好食材。
2、锅热放油，放入葱姜蒜、干椒炒香。
3、放入蛤蜊。
4、大火翻炒，烹入少许料酒，倒入少许太太乐原味鲜减盐生抽。（我买的蛤蜊是吐好沙的）
5、翻炒均匀，焖2分钟。
6、蛤蜊大开口撒上葱花即可出锅。
7、装盘上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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