蛤蜊干的做法爆炒
爆炒蛤蜊，酱汁浓郁，做法简单，味道鲜美，超级过瘾！\n这道爆炒蛤蜊我使用了太太乐新品的原味鲜减盐生抽。老字号大品牌出品值得信赖。所有食材都是来自熟悉的食材，减盐25%安心又美味。
By 喜洋洋717
用料- 蛤蜊 300克
- 葱 1段
- 姜 5片
- 蒜 3瓣
- 太太乐原味鲜减盐生抽 1勺
- 油 少许
- 干辣椒 2个
1、备好食材。
2、锅热放油，放入葱姜蒜、干椒炒香。
3、放入蛤蜊。
4、大火翻炒，烹入少许料酒，倒入少许太太乐原味鲜减盐生抽。（我买的蛤蜊是吐好沙的）
5、翻炒均匀，焖2分钟。
6、蛤蜊大开口撒上葱花即可出锅。
7、装盘上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
","gnid":"9b442c7371e36defd","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"578","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01606ef48c0c342b4d.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ef468c9da084a840.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016d73cb9f35007aff.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019adaaa74a13cd53b.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0194e7cfa04e49530f.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01bc026a80e59daffd.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014c57e416b4ee2c59.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0164c2f2d0c553278f.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1683587335000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/98de4fae44699bf940dd746ed24ba04f","redirect":0,"rptid":"54762542825558ba","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:蛤蜊","k":"蛤蜊","u":""}],"title":"爆炒蛤蜊
向晨泰1848花蛤炒什么好吃又简单 -
敖富垄19821559870 ______ 1.准备好蒜、姜、蒜苗、小辣椒.2.锅中热油,炒香蒜、姜、小辣椒.3.放入蒜苗炒两下.4.倒入备好的花蛤.5.大火翻炒几下后兑入开水,按口味调入盐、1汤匙豆瓣酱、酱油和蚝油.翻几下均匀,盖上盖子焖煮.6.煮至花蛤全部开口即可出锅.
向晨泰1848怎么炒花蛤才能既好吃又有营养 -
敖富垄19821559870 ______ 做法 1、新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡 半个小时以上 炒花蛤 2、大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎 3、热锅,锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香 4、倒入沥干水的花蛤炒. 5、一会儿,到花蛤的壳开始有点变色后,加入酱油炒. 6、盖盖,焖. 7、到花蛤的壳大部分都开了,就加入大葱,炒. 8、出锅装盘即可.[1] 步骤 1、花蛤用盐水养半天,让它吐沙. 2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片. 3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入调料起锅.
向晨泰1848蛤蜊怎么炒 -
敖富垄19821559870 ______ 辣炒花蛤 花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量. 做法 1、准备食材.花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量. 2、准备一个大一点的盆子,然后往盆中放入少许清水,再放入2勺盐,搅拌至盐融化....
向晨泰1848辣炒花蛤怎么做,放什么料?急需!!! -
敖富垄19821559870 ______ 主料:蛤蜊500g 配料:料酒,盐,鸡精,葱,姜,蒜,鲜辣椒,生抽,糖 做法1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净 2、放油,葱姜蒜爆锅,入蛤蜊,加料酒,辣椒,翻炒至开口,加盐(比平常的盐量要少),生抽,一点点糖,鸡精翻...
向晨泰1848蛤蜊豆腐(蛤蜊干)怎么做如何做好吃 -
敖富垄19821559870 ______ 1.将豆腐切成3*3*1cm的小块.大蒜切一寸长的段,火腿切小丁丁.姜切丝,葱切成一寸长的段.蛤蜊洗净.2.取一平底不沾锅,放入少量油,加热到6层,放入豆腐块,取中火,将豆腐两面略煎,色淡黄即可,这样可以增加豆腐香味,也去去豆...
向晨泰1848朋友从福建带回花蛤干,怎么吃呀要煮的吧? -
敖富垄19821559870 ______ 花蛤干加入热水烫至发松回软,在清水洗净.可以同大骨等材料炖汤,也可与韭菜或韭菜花同炒. 花蛤豆腐 原料: 蛤蜊肉200克,豆腐500克,韭菜50克,木耳、姜丝、盐、花生油、水淀粉各适量. 制作: ① 将蛤蜊肉洗净沥干水备用...
向晨泰1848老干妈炒花蛤怎么做 -
敖富垄19821559870 ______ 主料 花蛤500g 青辣椒60g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 酱油 适量 老干妈 适量 白糖 适量 水 适量 步骤1.锅中加入清水烧开,然后将花蛤放入去煮至开口捞起来沥干水分.2.锅烧热后倒入少许油将蒜末炒香,洒少许盐,然后倒入蛤蜊翻炒一下3.倒入少许酱油和老干妈,继续翻炒4.将切块的青辣椒倒入去,加入少许水,翻炒一下.5.最后洒上少许白糖翻炒一下就可以上碟了.小贴士 花蛤买回来用清水加点盐泡半小时,让它们将泥沙吐尽.
向晨泰1848花蛤怎么做? -
敖富垄19821559870 ______ 花蛤蒸粉丝(类似扇贝蒸粉丝) 材料:花蛤、粉丝、葱、蒜蓉 做法: 1、粉丝过水沥干,葱切成小小段,蒜剁成蒜蓉备用. 2、花蛤洗净后,去掉一半的壳.放在沥干的粉丝上. 3、锅中坐油见热,倒入蒜蓉,盐,酱油炒香. 4、将3用汤匙舀在花蛤上. 5、另起锅在开水中蒸4,5分钟. 6、起锅后,撒入葱花. 6、将少许油在锅中加热,浇在蒸好的花蛤
向晨泰1848炒花蛤的做法,炒花蛤怎么做好吃,炒花蛤的家常做法 -
敖富垄19821559870 ______ 主料 花蛤500g 青椒50g 干红辣椒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 甜面酱1勺 蒜瓣 适量 生姜 适量 步骤1.把需用的食材准备好.2.买来花蛤首先要用清水泡段时间让蛤蜊们吐吐沙子 .3.起火、坐锅添水等水接近开的时候放入花蛤(让它们把泥沙全吐出来),等花蛤张嘴后就捞出,不要时间太长,否则蛤蜊就不鲜了.4.另起锅放入少量植物油,放入辣椒、姜片、花椒把干红辣椒、花椒,姜丝等煸炒出香味(不要太过火辣椒糊了会发苦).5.放入花蛤翻炒,适当加一点点水,最后放入蒜末,加少许少许盐.
向晨泰1848怎么用花蛤干做菜
敖富垄19821559870 ______ 花蛤干加入热水烫至发松回软,在清水洗净.可以同大骨等材料炖汤,也可与韭菜或韭菜花同炒.