锅烧干了用了会致癌吗

祁祁饼3864用锅去蒸饭,锅里的水干了,锅底糊了,饭有点难闻,里面的饭还能吃吗 -
薛馥蕊19136848305 ______ 锅长期蒸饭、蒸菜、蒸肉类,会在锅底留下各种油类粘稠物质在锅边,很难刷去.普通住家天天蒸饭,也懒得去刷.如果哪天忘添水或忘时间烧过头了,很容易把锅烧干,甚至锅内变成了烧烤.当烧干锅后,继续加热,过边上粘的油污会在高温下裂解、气化挥发,产生极难闻的焦油气味.成分复杂,含有大量的强致癌物质苯并芘,以及其他多环芳烃.此气体在封闭的锅内充满所有裸露食物的缝隙.这样的食品最好丢掉,食之有害无利.

祁祁饼3864听说用不锈钢锅做菜会致癌,是不是真的? -
薛馥蕊19136848305 ______ 用不锈钢锅做菜会致癌的说法没有科学依据.目前,正规市场、商店售卖的锅种类和样式繁多,都是经过相关检验监督部门检查通过的,可以放心购买使用的.只要按照说明规定正确使用不锈钢锅就不会有问题的.社会上有些人总是造谣惑众,不要人云亦云,道听途说.

祁祁饼3864316不锈钢锅烧黑了有毒吗能用吗 -
薛馥蕊19136848305 ______ 316不锈钢锅是目前市面上较为常见的一种高档不锈钢锅,它是由含有镍、铬等元素的不锈钢材料制成,具有耐腐蚀、耐高温、不易变形等优秀的性能.但是,如果使用不当或保养不当,316不锈钢锅也可能会出现烧黑的情况,那么,这时候的...

祁祁饼3864锅烧糊了上面黑的吃多了会生什么病 -
薛馥蕊19136848305 ______ 烧焦的东西一般含有致癌物质,比如二恶英,苯丙比等等,虽然不会很快就有显现病症,但是长期对身体不好,还是不要吃烧焦的东西😳

祁祁饼3864陶瓷餐具对人体的危害有多大? -
薛馥蕊19136848305 ______ 陶瓷:拒绝内壁彩绘多新买餐具醋里泡 健康威胁:陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮,但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素.其中,镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒,汞则能引起肝、肾硬化.陶瓷的釉彩越多,颜色越鲜艳,铅、镉等化...

祁祁饼3864锅烧干了没糊的肉还能吃吗
薛馥蕊19136848305 ______ 不能吃了,因为没有糊的肉表面也会粘有烧焦的物质,其中高分子蛋白质就会分裂,变成低分子氨基酸,这些氨基酸在热分解中常可形成能引起人“致突变”的化学物.质毒性最强的可能是色氨酸的分解产物这些分解产物与苯并芘比较,其毒性要大许多倍,人吃了烧焦的肉,会给后代带来遗传上的危害. 另外,鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,还能产生大量的3 、4—苯丙芘这是一种很强的致癌物质,所以万一火候掌握不当,把肉烧焦了,切不可食用.

祁祁饼3864锅煮水的时候烧融了 请问还可以用吗 会有毒吗? -
薛馥蕊19136848305 ______ 不象锅烧融了,刷干净看漏不漏,不漏就可以用,不会有毒.

祁祁饼3864用不锈钢煲煲干水后在煲底会有些迹,会致癌吗? -
薛馥蕊19136848305 ______ 谁说那会致癌,是你自己想的吧,那印迹能去掉的,如果是那种较浅的水垢直接用钢丝球多使劲蹭蹭就可以去掉了,是那种蓝黑色印记的话可以用布蘸去污粉使劲蹭也是可以去掉的.

祁祁饼3864电饭煲里的水烧了很久水快干了这样的锅会有毒吗? -
薛馥蕊19136848305 ______ 是这样的: 电饭煲里的水烧了很久水快干了这样的锅不会有毒,是烧的这水不能喝了,这水产生了质的变化,喝了对身体的健康不利.

祁祁饼3864锅中油热的起火后,再把锅重新刷干净炒菜会有毒吗 -
薛馥蕊19136848305 ______ 起火了其实并没有什么事,它的毒性还没有油烟的毒性大,不用担心,很多饭店都会这样烧,有的还会当作表演