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青椒肉丝面正宗做法

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-29

这碗面真的是太好吃了吧,真的是百吃不厌呀,青椒肉丝卤搭配上胡萝卜小花,特别有春天的气息,好吃又好看,做法也简单,厨房小白也能轻松做出。

By 奇缘0207    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 青椒 1个
  • 面条 200克
  • 猪肉 200克
  • 胡萝卜 1小段
做法步骤

1、准备好所需食材并清洗干净

2、胡萝卜切片,猪肉,青椒切细丝,葱切末,姜切丝备用

3、猪肉丝中加1小勺黑胡椒粉,半大勺料酒

4、半大勺生抽,半大勺淀粉抓匀腌制10分钟左右

5、胡萝卜片用模具刻出小花的图案备用

6、锅烧热加适量底油,下葱姜爆香,下猪肉丝翻炒到变色加1大勺生抽,1大勺蚝油,半大勺老抽,半大勺白糖,翻炒均匀

7、放青椒丝翻炒到断生,盛出备用

8、锅中水烧开,下入面条,胡萝卜小花片,煮熟后捞出面条

9、面碗中放少许葱末,半大勺猪油,半大勺生抽,倒入适量煮面汤\r\n碗中放煮熟的面条,上面码入青椒肉丝,胡萝卜片即可

10、

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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幸废疮684青椒肉丝鸡蛋面怎么做 -
柯软须13360208285 ______ 青椒酱肉丝鸡蛋面的做法 1.准备好猪肉、青椒、胡萝卜、大葱、姜蒜. 2.所有配料洗净、切好. 3.猪肉洗净、切丝,用淀粉、生抽拌匀. 4.锅中油热,滑散肉丝;肉丝拨一边,倒入葱姜蒜,炒出香味. 5.加入欣和黄豆酱,炒匀. 6.倒入青椒、胡萝卜丝,炒至断生. 7.加入生抽、少许盐. 8.加入胡椒,炒匀;调好味,盛起. 9.准备好面粉和鸡蛋. 10.面粉加入鸡蛋液、少许盐和匀. 11.成光滑面团,松弛10分钟. 12.面团擀成大片. 13.折叠、切成0.5CM宽的面条,抖散备用. 14.锅中水开,下入面条,煮开后,再煮2分钟即可捞起.

幸废疮684肉丝炒面的家常做法 肉丝炒面怎么做好吃 -
柯软须13360208285 ______ 主料青椒100g肉丝150g面条200g辅料酱油10g葱姜蒜15g步骤1.肉丝加酱油,耗油,盐腌制2.起油锅下入葱姜蒜炒香后加入肉丝翻炒3.在加入青椒,煮熟的面团,撒盐4.翻炒拌匀即可

幸废疮684青椒肉丝汤面怎么做如何做好吃 -
柯软须13360208285 ______ 材料 米粉干75克,肉丝25克,青椒丝50克. 做法 1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒,加入一点点黄酒. 3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅备用. 4.锅内加入清水1000ml开大火. 5.另外在闭面碗里放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花备用. 6.锅开后放入米粉干75克煮熟捞出放到料碗里,加入适量的面汤拌匀. 7.加入前面炒熟青椒肉丝即可.

幸废疮684青椒肉丝干拌面的做法,青椒肉丝干拌面怎么做
柯软须13360208285 ______ 1.青椒洋葱洗净,切丝.海鲜菇切段.猪肉肥瘦肉分开切丝.生姜切丝2.瘦肉丝加盐,料酒,腌制,入锅前放入淀粉拌匀3.锅中放油,姜丝4.放入肥肉丝煸出油.5.加入瘦肉丝,煸炒至变色,捞出.6.放入洋葱丝翻炒7.加入青椒丝8.放入海鲜菇9.加入肉丝,盐,糖,生抽.起锅前喷入少许醋.10.装盘备用11.锅中放水,煮熟面条12.捞出面条13.舀炒好的菜适量放在面条上,拌匀即可食用.

幸废疮684青椒洋葱肉丝面的做法,青椒洋葱肉丝面怎么做 -
柯软须13360208285 ______ 青椒洋葱肉丝面 主料来 面饼300g,猪肉100g,青椒1个,洋葱1个 辅料 油,适量,盐,适量,老抽,适量,水淀粉,适量 步骤 开火前 主辅料:面饼源、猪肉、青椒、洋葱2.把猪肉切丝.3.加适量水淀粉抓匀上浆,最后加少许油拌匀备用.4.把青椒、洋葱洗净切丝.2113 开火后5.锅烧5261开水,放入面饼,煮制到稍稍有一点硬芯即可关火.6.捞出沥干4102水分,备用.7.热油,放入浆好的肉丝.小火将其滑熟.8.放入青椒丝、洋葱丝.9.旺火快速翻炒.10.加适量老抽、盐.11.将其翻1653炒均匀.12.放入备用的面条.13.改用小火,最好用筷子翻拌.14.翻拌均匀后,即可关火.15.出锅装盘,即可上桌食用.

幸废疮684尖椒肉丝炒面怎么做好吃,尖椒肉丝炒面的家 -
柯软须13360208285 ______ 步骤 尖椒肉丝炒面的做法步骤11.胡萝卜切丝,洋葱切丝. 尖椒肉丝炒面的做法步骤22.尖椒切丝. 尖椒肉丝炒面的做法步骤33.瘦肉切丝. 尖椒肉丝炒面的做法步骤44.大蒜切碎. 尖椒肉丝炒面的做法步骤55.面条煮八分熟,过凉水. 尖椒肉丝炒面的做法步骤66.热锅,入油加热,炒肉丝,肉丝炒熟. 尖椒肉丝炒面的做法步骤77.加入蒜末翻炒出香味. 尖椒肉丝炒面的做法步骤88.加入胡萝卜丝翻炒. 尖椒肉丝炒面的做法步骤99.加入洋葱丝翻炒. 尖椒肉丝炒面的做法步骤1010.加入尖椒丝翻炒,调入酱油、蚝油、鸡精、盐,翻炒均匀. 尖椒肉丝炒面的做法步骤1111.倒入煮好的面条,翻炒均匀即可.

幸废疮684辣椒肉丝面怎么做 -
柯软须13360208285 ______ 1.将猪肉洗净后切成丝. 2.青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝. 3.将切好的肉丝,加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油. 4.搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右. 5.锅内放一大勺油,下葱姜爆香. 6.再倒入肉丝. 7.炒至变色后盛出. 8.洗净锅,再放一大勺油,下青椒翻炒. 9.变色后倒入炒好的肉丝,淋上适量的开水和一大勺酱油. 10.撒两小勺糖和盐、一小勺鸡精. 11.快速翻炒均匀就可关火了. 12.在炒青椒肉丝的同时,就可以煮面条了. 13.面条煮好后捞出. 14.浇上炒好的青椒肉丝即可.

幸废疮684辣椒炒面粉怎么做好吃 -
柯软须13360208285 ______ 【青椒肉丝炒面】 【主料】 手擀面400克 【辅料】 油适量、盐适量、榨菜丝适量、青椒丝适量、猪肉丝适量、料酒适量、生粉适量、生抽适量、老抽适量、芝麻油适量、葱花适量 【做法】 1.猪腿肉切成丝后用盐,料酒和生粉抓匀腌制2小时...

幸废疮684双椒肉丝面的做法,双椒肉丝面怎么做好吃,双椒 -
柯软须13360208285 ______ 食材主料面粉500g青椒1个猪肉200g红椒1个配料 油适量盐适量甜面酱适量葱适量姜适量花椒大料适量油菜适量耗时 准备时间半小时-1小时制作时间10-20分钟双椒肉丝面做法锅里放油,同时放适量花椒,大料油热放入切好的肉丝,翻炒肉丝变色放入甜面酱,翻炒均匀放入青红椒翻炒,同时放入盐,鸡精调味放入一勺温水,烧开.关火备用面粉加适量盐活成面团可以表面加点油不干,醒发时间越长越好醒好的面团檊成面饼,切成1厘米宽的面条切好的面条,两只手一手拿起一头,向外抻,抻到需要的长度,放入烧开的锅里煮面条快出锅的时候,放上几根油菜,出锅浇汁即可

幸废疮684蔬菜肉丝炒面的家常做法大全怎么做好吃视 -
柯软须13360208285 ______ 用料 肉丝 不用太多,一点即可,爱吃肉的可以多放 青菜 若干颗 面条 青菜肉丝炒面的做法 猪肉切丝,再用少量盐抓一抓,这样炒出来的肉比较嫩 面条煮至8成熟,我就用的普通挂面,面条煮好用凉水冲干净,并利干水 取小碗放入生抽、老抽、料酒、糖调匀 炒锅烧热,入油,下肉丝煸炒,再入青菜炒软,下入面条,再将小碗里的汁倒入拌匀即可出锅

(编辑:自媒体)
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