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面粉夏天能放多久

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-06

2碗面粉1碗水,妈妈夏天独家烙饼秘诀,30秒1张,柔软筋道又好吃。今天咱们做个柔软筋道的大饼,30秒就能够烙好,速度非常快,同时又非常柔软筋道,凉了也不会发硬,喜欢吃饼的朋友将这种做法保存起来,有时间就照着这个方法来试一下,保证都能烙出暄软筋道的大饼,这么多年我家一直是用这个方法来烙饼的,每次都很成功,下面我们开始制作。

准备食材:

普通面粉、盐、凉水、葱花、食用油

具体做法:

1.准备500g面粉,一勺盐增加面粉的筋性,用适量凉水和面,顺着一个方向搅拌上劲,先搅拌成细腻无颗粒的面糊,搅拌到这个样子就差不多了。

2.这时候再少量多次的加水稀释面糊,这里一定要注意添加的水量,加少了摊的饼会厚而且没有筋性,加多了面糊又太稀不容易成型,一直搅拌到像这种状态就可以。

3.这时候再准备点葱花,切碎剁成末,放入面糊中,用筷子搅匀。

4.现在就可以开始烙饼了,烙这个饼不用饧面特别省时间,电饼铛预热好刷油,倒入一勺面糊平铺均匀,等四周边缘翘起的时候翻面,现在就能感觉到这个饼是非常柔软的,开大火全程烙大概30秒左右就可以出锅了。

5.烙饼这样做不仅简单快速,省时省力,同时又非常筋道好吃,我家经常这样做,而且这个饼的含水量大,就算放凉了也不用担心会发硬,大家做好后可以当作早餐饼来吃,吃的时候再配点甜面酱、生菜、薄脆就更好吃了,喜欢可以在家试一试哦。

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颜魏菲4099面粉存放多久就不能吃了? -
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满殷安13677175056 ______ 用乐扣保存面粉,看来面粉也没多少,建议不要用.保存面粉要找干燥,通风的地方,乐扣是密封的,那么里面的环境也就是无氧的,在无氧的环境霉菌容易滋生.市面上的面粉不都是在透气的编织袋子里放着,放着通风的地方.密封保存的话,除非是在无菌环境把面粉装进真空密封的袋子里. 把面粉放在袋子里,隔几天让它晒晒太阳就能没事!

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满殷安13677175056 ______ 每袋的面粉外包装上都有保质期,基本都是半年左右,面粉开袋后,存放得当就可以用到过期. 夏季雨水多,气温高,湿度大,面粉装在布口袋里很容易吸潮结块,进而被微生物污染发生霉变.所以,夏季是一年中保存面粉最困难的时期.尤其...

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满殷安13677175056 ______ 不能超过三小时

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满殷安13677175056 ______ 冬天有几个月就可以放几个月.春暖花开气温回升,面粉回潮易变质.是易.不是决讨.看包装.

(编辑:自媒体)
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