食醋中醋酸含量计算

武顾物1038醋里面的醋酸为3.5g/100ml,请问下,醋酸所占的比例为%多少?希望得到快而满意的答案,可以再加分 -
甄蚂康17333074793 ______[答案] 3.5g/100mL的意思是 100毫升食醋中含醋酸的质量为3.5g 醋的密度和水比较接近,可以认为是1g/ml 所以醋的质量=1*100=100g 醋酸所占的比例=3.5/100=3.5%

武顾物1038通常的食醋中约合3%~5%的乙酸,计算500 g溶质的质量分数为4%的食醋中,含有乙酸多少克? -
甄蚂康17333074793 ______[答案] 乙酸质量=500g*4%=20g 因为食醋中约含3%~5%的乙酸,所以乙酸质量应在20g*3%=0.6g与20g*5%=1g之间; 答:500 g溶质的质量分数为4%的食醋中,含有乙酸在0.6g~1g之间.

武顾物1038陈醋中醋酸的浓度或者百分含量是多少? -
甄蚂康17333074793 ______[答案] 国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/mL(总酸含量即100mL食醋中含有醋酸的质量).你自己算的更有意思!

武顾物1038请问知道醋酸的PH值怎么样计算醋酸的%比含量我指的是食用醋,如果用PH计测出其PH值怎么样计算醋的%含量 -
甄蚂康17333074793 ______[答案] 查出醋酸的电离平衡常数 CH3COOH=可逆=CH3COO- +H+,代入平衡常数表达式,就可以求出物质的量浓度 再用C=1000PW/M这个公式求质量分数,有点麻烦 建议用滴定的方法

武顾物1038醋中含醋酸的浓度是,多少,150毫升10%的醋酸要兑多少醋啊 -
甄蚂康17333074793 ______[答案] 醋中含醋酸的浓度一般是3—5%,150毫升10%的醋酸可以兑150*10%/4%=375毫升左右的醋. 食醋中除了醋酸之外,还有好多氨基酸、糖、酯类营养物质,不是用醋酸能兑出来的.

武顾物1038食醋中约含3%~5%的乙酸,计算500克溶质质量分数为4%的食醋中,含有多少克乙酸 -
甄蚂康17333074793 ______ 在这个溶液中,乙酸为溶质,所以乙酸的质量就很好算了 溶质的质量=溶液的质量*溶解度*100% m(乙酸)=500g*4%*100%=20g

武顾物1038通常的食醋中约含3%~5%的乙酸,计算500克溶质的质量分数为4%的食醋中,含有乙酸多少克? -
甄蚂康17333074793 ______ 500克溶质中食醋质量为500*4%=20g,因为食醋中约含3%~5%的乙酸,所以乙酸质量应在20*3%~5%=0.6~1g之间波动

武顾物1038食醋中总酸度的测定计算公式 -
甄蚂康17333074793 ______ 食醋中总酸度的测定计算公式是总酸度=C*(V1-V2)*K*V3*100mV4,酸度指水中能与强碱发生中和作用的物质的总量,酸度的数值越大说明溶液酸性越强.根据产地品种的不同,食醋中所含醋酸的量也不同,通常在5-8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定.冰醋酸是酸度≥99.5%,为食品添加剂.

武顾物1038求《食用醋中总酸含量的测定》(化学实验)的原理,详细点,拜托啦!!! -
甄蚂康17333074793 ______ 食用醋中总酸含量的测定一、 预习要点 1. 酸度计使用 2. 磁力搅拌器使用 3. 微量滴定管使用二、 目的要求 1. 掌握强碱滴定弱酸的滴定过程和酸度计控制滴定终点的原理、方法. 2. 练习微量滴定管的使用.三、 实验原理 食用醋的主要成分醋酸...

武顾物1038食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸……(科学计算)食醋的酸味主要来自其中的醋酸等有机酸.食醋的总酸度是指每100毫升食醋中含酸(以醋酸计)... -
甄蚂康17333074793 ______[答案] 1.含有醋酸3.6克.0.4%的30毫升氢氧化钠溶液含氢氧化钠为0.12克,折物质的量:0.003,换算成醋酸,质量为0.18克,这是5毫升中的醋酸含量,乘以20,换算为100毫升中的含量,为3.6克. 2.超过国家标准.