今天和大家分享一道美味的东北家常菜——排骨炖豆角的做法供您参考。制作这道美食，我使用到了金龙鱼初榨特级橄榄油。成品菜肴咸鲜适口，营养丰富，老少皆宜。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！

By 天蝎座小菜姬

用料

• 排骨 1000克
• 土豆 2-3个
• 豆角 1500g
• 葱 1段
• 姜 2-3片
• 大料 2颗
• 花椒 约10粒
• 料酒 1勺
• 黄豆酱 1大勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 3勺
• 金龙鱼特级初榨橄榄油 1茶匙

做法步骤

1、豆角择好洗净控水备用

2、土豆去皮洗净切块备用

3、葱切葱花，姜切粗条备用

4、排骨焯水后放入高压锅内，加入葱姜料酒炖肉包压至15分钟。

5、起锅放入花椒大料干焙，加入金龙鱼特级初榨橄榄油

6、下入葱姜煸香

7、加入豆角煸炒

8、加入黄豆酱

9、加入蚝油，生抽，老抽煸炒

10、加入排骨，土豆和炖制排骨的原汤

11、大火烧开转小火炖至土豆软烂

12、加入盐翻拌均匀，大火收浓汤汁即可

13、最后上个成品图，排骨炖豆角完成，感谢收看！

小贴士

1.我这里排骨提前用高压锅压制了，缩短了炖煮的时间，如果您不喜欢，可先将豆角炒至变色后加入排骨炒制，加入各种调味品，和热水炖煮，炖煮30分钟后，再加入土豆炖至软烂即可。\n2.豆角一定要充分炖煮通后再食用，否则容易中毒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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鞠水若1732用高压锅炖排骨汤需要煮多久?
上旭荔15056598964 ______ 三十分钟就可以了,只炖排骨呀,不要和其他东西一起,不然其他东西都融了.(帮助别人,充实自己,时刻保持正能量.如若您对我的回答还算满意请选择“对我有用”,谢谢您的采纳,如果有其他问题还可以继续问我哟!)

鞠水若1732电压力锅炖排骨多长时间?
上旭荔15056598964 ______ 有的朋友也会在电压力锅炖排骨用多少时间上犯难,其实只要根据电压力锅的使用说明书上的时间进行设置就可以了,一般来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟,要是好点的排骨一般20分钟也就差不多了,不过也看个人的饮食习惯,小编用电压力锅炖排骨汤的时候一般都会炖50分钟左右,炖久一点汤就浓郁好喝点.

鞠水若1732高压锅怎么那么耗水,炖个排骨一锅水要大部没有了,哪里不对
上旭荔15056598964 ______ 建议高压锅炖排骨放多少水根据排骨量来放水,高压力锅消耗的水少,只要淹没过排骨就可以了,如果想多喝汤可以多放一点水.要是普通锅炖需要多加一点水,不然很难...

鞠水若1732高压锅炖排骨炖多久 -
上旭荔15056598964 ______ 您好,一般来说,高压锅炖排骨15分钟就够了. 如果你想炖得更柔软一点,可以稍微多2,3分钟,但是也不要盾太久了,不然就没有嚼感了.

鞠水若1732高压锅压排骨汤上气之后几分钟啊
上旭荔15056598964 ______ 高压锅炖排骨一般在20-30分钟左右完成,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了.而电压力锅则需要用到半小时,这还要根据你烹饪食物的量来定时间,如果放进锅胆的排骨和汤的分量较多,所以花费时间要30-40分钟.再者,因为电压力锅密封性能不好,存在漏气现象,也会使得炖排骨的时间加长.因为密封胶圈除了能防止高压锅漏气之外,更重要的是能在高压锅压力非常大释放不出压力时起到泄压作用.如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内,就会使压力锅内部的压力不稳定,从而影响烹饪时间.

鞠水若1732高压锅炖排骨汤多长时间
上旭荔15056598964 ______ 20分钟

鞠水若1732高压锅炖排骨要多长时间?高压锅炖排骨要多长时间?
上旭荔15056598964 ______ 一般来说,高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨差不多20分钟就可以了.先要用大火煮上5分钟左右的时间,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开了.

鞠水若1732高压锅炖猪肉排骨需要多少时间
上旭荔15056598964 ______ 差不多半个小时吧.

鞠水若1732美的电压力锅炖排骨需要多长时间 -
上旭荔15056598964 ______ 高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右.

鞠水若1732高压锅炖排骨汤要多久
上旭荔15056598964 ______ 高压锅炖排骨大火5分钟,改小火炖15分钟后关火. 待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可