鸡胸肉最简单腌料

作者：好吃易做

前段时间看到网上卖鸡胸肉的，转了一圈，如果不算调味料的话，属实价格太高了，鸡胸肉在超市的价格大概十块钱左右一斤，而网上买十块钱仅仅只有三百克，不过也确实省事， 只要拿出来煎一下就可以直接食用。

如果是自己制作，价格其实很食物，而且还可以选择长期储存。

食材准备：鸡胸肉、黑胡椒、盐等，

制作步骤：

1、将鸡胸肉一分为二，表面改刀，加入蚝油、生抽、盐、淀粉、料酒腌制十五分钟。

2、热锅起油，放入鸡胸肉，转小火慢煎。

3、等到鸡胸肉熟透后，撒上盐、黑胡椒调味即可。

 这样吃肯定是很单调的，而且没有植物纤维的加持，没有肠胃的蠕动，食物依然会长时间的储存在体内，可以搭配一些小番茄、西兰花、生菜等可以直接食用的。

现在各种青菜类，尤其是叶子类的蔬菜，价格不是很贵，处理起来也都非常简单。当然也可以搭配一些水果，水果当中富含果糖，对充饥效果十分有效，比如橙子、苹果、梨等。

在煎制的过程中注意一定要使用中小火，否则不仅容易糊锅，而且还特别容易造成外面焦糊，里面夹生的状态。在调味品方面可以选择黑胡椒、椒盐等调味料，让减脂餐不再单调。

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宰采呼15548066977 ______ 将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水最好用丰聚恒的专门做鸡柳的秘制配方配制这个味道绝佳.然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)再把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠.炒锅注油烧至八成熟,下入鸡柳条炸至金黄色,时间不易过长,一两分种就可以捞出.再次下入鸡块条炸至金黄色,捞出即可食用.腌制的时候建议用丰聚恒腌料,腌制出来的鸡柳更加好吃.

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宰采呼15548066977 ______ 我觉得还是丰聚恒的腌料好吃,我就经常用它来腌制鸡柳呢.做出来的鸡柳色香味俱全,很好吃的哦.听说现在很多小吃店用的都是这种腌料,才那么好吃呢.

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宰采呼15548066977 ______ 炸鸡排 【原料】鸡胸肉500克、鸡蛋3个、糯米粉150克、面粉150克 【调料】食盐10克、孜然粉5克、椒盐3克、番茄酱适量、植物油500毫升 做法1、鸡胸肉洗净之后切薄片,加入盐、孜然粉、椒盐,拌匀腌制1小时;2、将面粉和糯米粉,以及适量的盐、孜然粉、椒盐,混合均匀;3、把鸡肉放入混好的粉中,反复粘上粉并压实;4、将粘好粉的鸡肉放入蛋液中,均匀裹上蛋液;5、再次将鸡肉放入面粉中,让鸡肉均匀裹上面粉;6、锅中热油,放入鸡肉炸至两面都变金黄色即可

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宰采呼15548066977 ______ 主料 鸡胸肉 :500 辅料 料酒 :30ml 黑胡椒腌料 :40 具体步骤 第一步1.鸡胸肉洗净 第二步2.准备好作料 第三步3.锅中放水烧开,入青豆灼水沥干,再在锅中入油炒一下加盐起锅 第四步4.入油,姜,蒜,尖椒花椒,煸作料入一碗水 第五步5.入青豆烧开 第六步6.入肉大火烧2分钟起锅 第七步7.再煸一次作料,花椒尖椒,淋于青豆肉片上,这张图片忘拍了,借用了上一张 第八步7.上桌

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