6大清肠通便食物
#天南地北大拜年#
转眼春节假期就过去了， 人们要从长假中重新回到工作岗位上了。 在春节七天长假，家家户户的餐桌上，每天大鱼大肉，人们都放松了对自己的要求， 每天都过得很快乐，且运动量减少，导致了“每逢春节胖N斤”。假期过去了， 春天也越来越近了， 减肥势在必行， 我们一定要调整好饮食， 再搭配上合理的运动， 就能让尽快减去多余的肉肉。 推荐六种脂肪最怕的食材，三天两头吃一盘，清肠燃脂排毒，高纤维低卡低脂又饱腹，多吃不长肉，常吃给身体做大扫除，体重悄悄降。一起来看看吧。
一、韭菜，韭菜有着“洗肠草”的美誉， 富含大量的粗纤维， 能促进胃肠蠕动，排除人体内多余的脂肪和体内垃圾，达到减肥的效果。
【韭菜炒千页豆腐】
原料： 韭菜 千页豆腐 生抽 油盐
制作：热锅凉油，将千页豆腐块放进锅中去煎，将它们双面煎至微微金黄； 加入1勺生抽翻炒上色，加入韭菜进锅大火快炒，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
二、魔芋，魔芋的脂肪低，热量低，魔芋含有大量的葡甘聚糖进入人体后，能迅速膨胀体积，产生饱腹感，减肥还不用节食。魔芋还富含大量的膳食纤维，能促进胃肠蠕动， 帮助排毒，因此吃魔芋不用刻意节食，就能达到减肥的目的。
【香辣木耳烧魔芋】
原料： 魔芋 黑木耳 蒜薹 豆瓣酱 酸 红椒 油盐
制作：烧锅水加入1小勺盐， 将魔芋黑木耳放进锅煮上两分钟后捞出备用；烧热锅放入适量的油， 将1勺豆瓣酱入锅煸炒出红油，将魔芋块和黑木耳进锅中翻炒； 放入少许蒜薹粒，再加入少许红椒圈和蒜末进去翻炒两下； 最后加入盐调味翻炒均匀即可。
三、芹菜，芹菜是低热量、高粗纤维的一种蔬菜，是超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，平时吃芹菜还能起到降脂降压的效果。
【木耳胡萝卜炒西芹】
原料： 西芹 黑木耳 胡萝卜 蒜 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和油，将黑木耳和西芹片进锅焯煮两分钟后捞出备用；热锅凉油，加入少许蒜末进锅爆香，加入胡萝卜片进锅翻炒几下； 再加入焯好的西芹和木耳进锅继续翻炒几，加入少许盐调味后翻炒均匀即可。
四、春笋，俗话说，“吃一日笋，刮三日油”，春笋富含大量的植物纤维，这些粗纤维在人体的胃肠道内不易消化吸收，还能促进胃肠道的蠕动，减少胃肠道对各种食物中脂肪、糖类的吸收，是减肥小帮手。
【油焖春笋】
原料：春笋 红干辣椒 葱姜 黄酒 糖 生抽 蚝油 油盐
制作： 春笋清洗干净切成滚刀块； 烧锅水放入少许盐，将春笋煮上三分钟捞出备用。热锅凉油， 将葱姜和干辣椒放进锅中煸炒香味后将其捞出； 放入焯好的春笋进锅翻炒，加入少许黄酒、糖、蚝油和生抽等调味料， 加盖焖煮上3分钟最后大火收汁即可。
五、 豆芽， 豆芽是一种低热量、低脂肪的蔬菜，富含大量的蛋白质及钙，膳食纤维，还有大豆异黄酮等营养物质，常吃豆芽能补充钙质、润肠通便排毒，促进人体代谢，排出废物毒素，还具有降低血脂、降低血糖的功效。
【老干妈豆豉酱炒绿豆芽】
原料： 绿豆芽 老干妈豆豉酱 葱花 油盐
制作：烧热锅放入适量的油，加入1勺老干妈豆豉酱进锅煸炒，加入绿豆芽进锅大火翻炒几下，加入少许盐调味，继续翻炒均匀即可。
六、白萝卜，白萝卜不仅热量低，还富含高膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化； 且白萝卜富含大量的芥子油，能够促进脂肪类物质的代谢，帮助消除那些堆积的脂肪，是非常有利于减肥。
【蛤蜊白萝卜丝汤】
原料：白萝卜 蛤蜊 姜片 盐
制作：提起将吐干净沙的蛤蜊放进冷水中煮，加入少许姜片，待蛤蜊一个个壳张开后捞出。将煮过蛤蜊的汤汁倒入锅中滤去杂质，将白萝卜丝放进锅煮至白萝卜透明，加入少许盐调味，再将煮好的蛤蜊倒入其中，煮上半分钟即可。
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